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1、文件名酒水部酒水員崗位職責電子文件編碼CYFW024頁碼11●執(zhí)行上級指示,努力完成上級布置的工作任務?!窬I(yè)務,熟練掌握本部門各種工具、器皿的使用方法。●認識、了解所供酒水的特性、飲用形式和掌握一定的酒水知識。●懂得一些基本的服務知識,善于向客人推銷酒水,努力做好服務接待工作?!窦訌姌I(yè)務學習,不斷提高自己的專業(yè)水平?!褙撠熥约核鶎賲^(qū)域的清潔衛(wèi)生工作?!衽c樓面服務員保持良好的合作關系。●掌握一定的餐飲衛(wèi)生知識,嚴格按餐飲衛(wèi)生的要求完成
2、各項工作。文件名酒水部酒水員崗位職責電子文件編碼CYFW024頁碼11●執(zhí)行上級指示,努力完成上級布置的工作任務?!窬I(yè)務,熟練掌握本部門各種工具、器皿的使用方法?!裾J識、了解所供酒水的特性、飲用形式和掌握一定的酒水知識?!穸靡恍┗镜姆罩R,善于向客人推銷酒水,努力做好服務接待工作。●加強業(yè)務學習,不斷提高自己的專業(yè)水平?!褙撠熥约核鶎賲^(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。●與樓面服務員保持良好的合作關系。●掌握一定的餐飲衛(wèi)生知識,嚴格按餐飲衛(wèi)生
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