潮汕文化的現(xiàn)狀與發(fā)展

1、潮汕文化簡(jiǎn)介與發(fā)展關(guān)鍵詞：嶺南；潮汕文化；傳統(tǒng)摘要：潮汕文化是古代南粵土著文化的基礎(chǔ)上，融匯了中原文化和海外文化，逐漸形成和發(fā)展起來(lái)的具有鮮明時(shí)代色彩和地域特征的區(qū)域性文化。它是嶺南文化重要的一支，更是中華文化的組成部分。在當(dāng)下社會(huì)很大程度上桎梏了它的發(fā)展，我們應(yīng)該本著批判揚(yáng)棄的原則，促使其向宏觀、理性、深度的方向轉(zhuǎn)變，研究潮汕文化的的現(xiàn)狀，了解其豐富的內(nèi)涵和特色，對(duì)于弘揚(yáng)潮汕文化的優(yōu)良傳統(tǒng)，尋找潮汕民俗文化現(xiàn)代化的最佳路徑，豐富中華文

2、化的內(nèi)容，都具有重要的意義和作用。一、潮汕概況潮汕大地是一處歷史悠久，文化興盛的文明之邦。長(zhǎng)期以來(lái)，由于潮汕地區(qū)行政上屬?gòu)V東管轄，所以潮汕文化也一直隱蔽在省府文化——廣府文化的背后，外界也常誤以為，廣東文化就是廣府文化，對(duì)潮汕文化知之甚少。而事實(shí)上，潮汕文化是獨(dú)立于廣府文化之外，有著自己鮮明的特色，并且自成一格的文化體系。潮汕地處中國(guó)東南沿海廣東與福建的交界處，歷來(lái)為粵東、贛東南、閩西南的商品集散地中心，潮人自嘲為“省尾國(guó)腳”。這里三面

3、背山，一面向水。境內(nèi)雖有富饒的潮汕平原，但生存環(huán)境卻不易，常有臺(tái)風(fēng)與地震威脅而且歷來(lái)地少人多，總面積10346平方公里，人口近2000萬(wàn)，人均可耕地不到3分，有“耕田如繡花”之美稱(chēng)。這里商業(yè)氣息濃厚，長(zhǎng)久以來(lái)的商貿(mào)傳統(tǒng)，催生了中國(guó)影響深遠(yuǎn)的三大商幫之一的潮州商幫。這里還是“十相留聲”的嶺海名邦，也是宋“前七賢”、明“后八俊”，近代千萬(wàn)潮汕英才生長(zhǎng)的“海濱鄒魯”。潮汕屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，這里夏長(zhǎng)冬短，日照充足，氣候溫和，雨量充沛，終年

4、不見(jiàn)雪。潮汕襟山帶水，氣候宜人，成為南遷漢人生息繁衍之地，長(zhǎng)期以來(lái)形成城鎮(zhèn)密集的現(xiàn)狀。潮汕居民基本上均來(lái)自各各歷史階段的南遷漢人，比如比較早的并有記載的是《史記》中記載的秦時(shí)期一支由史氏族人帶領(lǐng)的為秦始皇修筑水路直達(dá)揭陽(yáng)嶺的隊(duì)伍，抵達(dá)揭陽(yáng)嶺后并沒(méi)有返回，而是直接“駐扎”在當(dāng)?shù)夭⑹荚O(shè)揭陽(yáng)縣。其外還有其他如漢，三國(guó)，唐宋，元明時(shí)期遷入的。二、潮汕文化簡(jiǎn)介(一)潮汕方言潮汕話，是全國(guó)八大方言區(qū)中閩南方言的次方言，潮汕人的方言，也是現(xiàn)今全國(guó)最古

5、遠(yuǎn)、最特殊的方言。古樸典雅，詞匯豐富，語(yǔ)法特殊，保留古音古詞古義多，語(yǔ)言生動(dòng)又富幽默感，與其他語(yǔ)言很大區(qū)別。因此，引起海內(nèi)外語(yǔ)言學(xué)家的關(guān)注，研究潮汕話的人很多，有關(guān)潮汕話的專(zhuān)著、字典、詞典也很多。對(duì)潮汕人來(lái)說(shuō)，潮汕話是維系感情的紐帶，有巨大凝聚力。尤其在異域他鄉(xiāng)。鄉(xiāng)音相同，勝似“自己人”。潮汕話在廣東東部的潮汕地區(qū)以及海外華人中廣泛使用，是知名度較高的一個(gè)古老方言，屬于閩南語(yǔ)系，但與閩臺(tái)的閩南話差異很大。語(yǔ)法與閩臺(tái)片相同，詞匯也有高度的

6、對(duì)應(yīng)，語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)上則差異明顯，彼此互通存在不少難度。在潮汕話和閩臺(tái)片相交融的地區(qū)，兼具有二者的發(fā)音特色，特別是靠近潮汕地區(qū)的陸豐三甲（甲子、甲東、甲西）地區(qū)的閩臺(tái)片的閩南語(yǔ)，福建的詔安等。潮汕話包含了很多的古漢語(yǔ)成分，在古代，潮汕先人本來(lái)居住在中原一帶，為了逃避戰(zhàn)亂，一路往海邊遷徙，到達(dá)福建莆田，定居一段時(shí)間之后，又集體遷徙到今天的潮汕地區(qū)。所以潮汕話是遺留下來(lái)的古漢語(yǔ)，同時(shí)也受到南越國(guó)少數(shù)民族的影響。18至20世紀(jì)期間，潮州居民是移居?xùn)|

7、南亞的主要華人族群之一，故此潮州話成為海外華人的主要方言之一。因此，潮汕地區(qū)以外的華人社群，也有很多人說(shuō)潮汕話。潮州人在香港、越南、馬來(lái)西亞、新加坡和印尼形成重要的少數(shù)族群。一些潮州人也在澳大利亞、新西蘭、北美洲和歐洲居住，一些從潮州地區(qū)而來(lái)，一些則從東南亞而至。集居式住宅稱(chēng)為“圖庫(kù)”。海濱貧民舊時(shí)所居多為涂(草)寮，是夯土或以木、草織成墻體的茅屋。潮汕地區(qū)建筑材料因地制宜，就地取材，大量采用貝灰和石材。至遲在北宋已開(kāi)始燒制貝殼灰，以貝

8、灰為主體原料的三合土版筑大為盛行，不僅應(yīng)用于建造房屋、高塔上，而且應(yīng)用到加固堤防上。石材不僅應(yīng)用于建筑構(gòu)件的門(mén)框、欄板、抱鼓石、臺(tái)階、柱礎(chǔ)、井圈、梁枋上，而且建造了石牌橋、石塔、石橋大型建筑物。潮汕祠堂的基本結(jié)構(gòu)，有兩廳夾一庭的兩進(jìn)式和三廳兩庭的三進(jìn)式兩種。其建筑系統(tǒng)地運(yùn)用木雕、石雕、嵌瓷這三大潮州建筑工藝，裝飾豪華，富麗堂皇，雄偉壯觀，具有一定的欣賞價(jià)值。潮州祠堂還具有一定的歷史文化價(jià)值。如普寧市西社鄉(xiāng)永思堂存有民國(guó)修建碑記，從中可以

9、了解該祖源流及世系輩序，這對(duì)研究該簇歷史有很大的幫助。澄海市后溪鄉(xiāng)芳莊堂，堂正中入門(mén)有一祖墓，這一現(xiàn)象在潮汕是極其罕見(jiàn)的。潮汕土樓主要分布于饒平縣和潮州市鳳凰山區(qū)及其余脈，如潮安縣鐵鋪鎮(zhèn)平原地區(qū)。（四）潮汕工藝潮州木雕是工藝美術(shù)的佼佼者，說(shuō)來(lái)有趣，在卷帙浩瀚的《辭海》中，要查出“木”雕一詞，必須貫以“潮”字方可查到。“潮州木雕”成為專(zhuān)有名詞，可見(jiàn)其藝術(shù)性、專(zhuān)訪性之強(qiáng)，影響面之廣。潮州木雕在唐宋時(shí)已初具規(guī)模。至明清而日臻完美，如今仍保持旺

10、盛的生命力。在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中，潮州木雕形成了鮮明的風(fēng)格。其形式有圓雕、沉雕、浮雕、多層次的鏤空雕，而外形色彩上，可分為黑漆裝金、五彩裝金、本色素雕三類(lèi)。在應(yīng)用上則大致分為建筑裝飾，家具裝飾，神器裝飾和案頭陳設(shè)等四類(lèi)。在潮汕地區(qū)，不管是“居廟堂之高”，還是處民居之陋，人們隨處都可以見(jiàn)到木雕藝術(shù)的存在。所以，潮州有“木雕城”之譽(yù)稱(chēng)。潮繡是我國(guó)四大名繡之一——粵繡的一大支系，早在唐代已出現(xiàn)，明、清兩代更趨成熟?！冻敝莞尽吩疲骸俺敝輯D女多勤

11、紡織”，“織任刺繡之功，雖富家不廢也”。清末，潮汕地區(qū)還出現(xiàn)過(guò)二十四名“繡花狀元”，并赴南京參加全國(guó)刺繡比賽。潮繡講究構(gòu)圖均稱(chēng)，色彩濃烈，富麗堂皇，其品種大致可分為日用品、欣賞品和劇服三種，形式有絨繡、紗繡、金銀線繡、珠繡四大類(lèi)。針?lè)ㄇё內(nèi)f化，主要有“過(guò)橋”、“鑾乾”、“歷艮”、“二針鎖”、“三針鎖”、“三山起”，以及“打只”、“化針”、“亂針”、“點(diǎn)繡”等六十多種。潮繡因其瑰麗多彩，技法精巧而著稱(chēng)，產(chǎn)品行銷(xiāo)世界各地，深受青睞。此外，還

12、有巧奪天工的潮州抽紗，多姿多彩的潮州花燈，潮州剪紙，潮汕銀飾，楓溪陶瓷，潮州嵌瓷，潮州石雕等等，真是琳瑯滿(mǎn)目，美不勝收。(五)潮汕“商”文化潮汕傳統(tǒng)文化是比較保守的，大部分人還是有著多子多福的觀念，使得原本富庶的潮汕大地人口壓力非常嚴(yán)重，這也就迫使許多潮汕人必須對(duì)外遷徙和異地謀生，這也就造就了潮汕人吃苦耐勞的性格和精明能干的商業(yè)頭腦；同時(shí)也因?yàn)楫惖刂\生，使他們形成了共同進(jìn)退的抱團(tuán)思想，一榮俱榮敢闖敢拼的干勁；“潮商”也成為現(xiàn)代商業(yè)的一種

13、獨(dú)特現(xiàn)象，甚至有人將其與中國(guó)古代的晉商和徽商相媲美，稱(chēng)之為中國(guó)第三大商幫。而縱觀現(xiàn)代華商，華人首富李嘉誠(chéng)是潮汕人，國(guó)內(nèi)首富黃光裕也是潮汕人，中國(guó)最大的網(wǎng)絡(luò)集團(tuán)——騰訊的馬化騰是潮汕人，中國(guó)最大的房地產(chǎn)公司，廣州合生創(chuàng)展、珠江地產(chǎn)的朱孟依也是潮汕人……在海外，特別是東南亞各國(guó)，潮汕商人都是當(dāng)?shù)夭豢尚∫暤囊还缮虡I(yè)力量，就好比在潮汕人最多的泰國(guó)，可以說(shuō)泰國(guó)很大部分的經(jīng)濟(jì)命脈都是掌握在潮汕人手中：當(dāng)今泰國(guó)最大的八家銀行，潮汕人經(jīng)營(yíng)的有四家，像盤(pán)