高等職業(yè)教育食品加工技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫

1、高等職業(yè)教育食品加工技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫高等職業(yè)教育食品加工技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫項(xiàng)目可行性研究報告項(xiàng)目可行性研究報告專業(yè)名稱專業(yè)名稱食品加工技術(shù)食品加工技術(shù)所屬專業(yè)大類名稱所屬專業(yè)大類名稱輕紡食品大類輕紡食品大類所屬專業(yè)類名稱所屬專業(yè)類名稱食品類項(xiàng)目主持單位項(xiàng)目主持單位江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院項(xiàng)目主持人項(xiàng)目主持人翟瑋瑋翟瑋瑋申報日期申報日期2013年5月25日目錄一、建設(shè)項(xiàng)目基本信息一、建設(shè)項(xiàng)目基本信息...........

2、..................................................................................................1（一）項(xiàng)目名稱................................................................................................................1（

3、二）項(xiàng)目簡介................................................................................................................1二、專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)必要性分析二、專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)必要性分析.....................................................................

4、................1（一）適應(yīng)全國食品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的迫切需要............................................................1（二）提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的迫切需要....................................................................2（三）增強(qiáng)高職院校社會服務(wù)能力的迫切需要...............

5、.............................................3三、專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)可行性分析三、專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)可行性分析.....................................................................................4（一）國家政策的有力支持............................................

6、................................................4（二）專業(yè)的建設(shè)成果為項(xiàng)目建設(shè)提供了保障............................................................5（三）建設(shè)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)合理，優(yōu)勢明顯..........................................................................

7、..6（四）項(xiàng)目建設(shè)的資金保障與預(yù)期效益........................................................................9四、專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)規(guī)劃四、專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)規(guī)劃...............................................................................................11（一）建

8、設(shè)目標(biāo)..............................................................................................................11（二）建設(shè)思路..................................................................................................

9、............12（三）建設(shè)內(nèi)容..............................................................................................................14五、進(jìn)度與計(jì)劃安排五、進(jìn)度與計(jì)劃安排.....................................................................

10、..........................................14（一）啟動、申報建設(shè)項(xiàng)目階段..................................................................................15（二）資源庫基本建設(shè)、共享階段...............................................................

11、...............15（三）資源庫完善、補(bǔ)充、驗(yàn)收階段..........................................................................16（四）資源庫維護(hù)、持續(xù)更新階段..............................................................................17六、基本結(jié)論六、基本結(jié)論....