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文檔簡介
1、酒店團(tuán)隊(duì)預(yù)訂程序程序程序標(biāo)準(zhǔn)與要求標(biāo)準(zhǔn)與要求1、接受預(yù)訂1)接收中間商發(fā)來的訂房傳真,并檢查有關(guān)項(xiàng)目是否齊全,填寫清楚;2)檢查預(yù)訂是否符合雙方用房協(xié)議;3)檢查、詢問客人是否曾在本店入??;4)查閱“預(yù)訂流量表”和“團(tuán)隊(duì)訂房統(tǒng)計(jì)表”,根據(jù)酒店房態(tài),盡快給予預(yù)訂確認(rèn)或婉拒回復(fù);5)超越權(quán)限的預(yù)訂,應(yīng)就有關(guān)內(nèi)容請示上級并與對方協(xié)商,決定確認(rèn)或婉拒2、確認(rèn)預(yù)訂1)填寫“確認(rèn)預(yù)訂單”,含:房間種類、房間數(shù)量、房間價(jià)格、早餐價(jià)格、團(tuán)隊(duì)和陪同人數(shù)、
2、抵離日期以及特殊要求等;2)銷售部經(jīng)理審批簽字;3)用傳真發(fā)給對方,確認(rèn)時(shí)間不超24小時(shí)。3、預(yù)訂單據(jù)處理1)填寫“團(tuán)隊(duì)預(yù)訂單”,并在“團(tuán)隊(duì)訂房統(tǒng)計(jì)表”上注明;2)將中間商的訂單、酒店的確認(rèn)單、團(tuán)隊(duì)預(yù)定單裝訂在一起,送前廳,前廳收單后,統(tǒng)計(jì)房數(shù),按抵達(dá)日期存檔;3)團(tuán)隊(duì)抵達(dá)前24小時(shí)與中間商進(jìn)行最后確認(rèn)。4、預(yù)訂變更1)根據(jù)預(yù)訂更改傳真,與原始預(yù)訂單比照,分析更改事項(xiàng);2)如更改內(nèi)容不涉及用房數(shù)增減、抵離日期,應(yīng)立即回傳確認(rèn);如更改內(nèi)容
3、涉及用房數(shù)和日期,則按本程序1和2確認(rèn)或婉拒;3)更改“團(tuán)隊(duì)訂房統(tǒng)計(jì)表”中有關(guān)數(shù)據(jù),填寫“團(tuán)隊(duì)更改預(yù)訂單”,將來函、復(fù)函、更改單附在原始訂單上,送回前廳;4)非可更改范圍的事項(xiàng),據(jù)訂房協(xié)議有關(guān)條款處理5、取消預(yù)訂1)根據(jù)中間商發(fā)來的取消單,與前廳預(yù)訂核對無誤后整理存檔;2)填寫取消預(yù)定單,經(jīng)部門經(jīng)理審核同意,以傳真形式發(fā)出,原稿存檔;3)在“團(tuán)隊(duì)預(yù)訂統(tǒng)計(jì)表”上減出該團(tuán)預(yù)訂的房間數(shù);4)所有資料送預(yù)訂部,并在“預(yù)定流量表”做減出。6、接待
4、服務(wù)1)提前檢查有關(guān)部門接待準(zhǔn)備情況,檢查客房、入住登記表、鑰匙、特別服務(wù)項(xiàng)目,確保萬無一失;2)重要團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在晨會(huì)上通報(bào),由部門經(jīng)理或分管副總迎接;3)團(tuán)隊(duì)抵店后,協(xié)助領(lǐng)隊(duì)或地陪聯(lián)系落實(shí)入住、就餐及特殊服務(wù)要求等事項(xiàng);4)與有關(guān)人員保持24小時(shí)聯(lián)系,妥善處理投訴;5)必要時(shí)在團(tuán)隊(duì)離店前提前到收銀處協(xié)助結(jié)帳,同時(shí)與客人一一話別,并邀請其再次光臨。7、售后服務(wù)與總結(jié)1)給團(tuán)隊(duì)中重要客人、領(lǐng)隊(duì)或全陪定期郵寄酒店的新信息并在特定時(shí)間(如客人生日
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