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1、浙江農(nóng)林大學(xué)研究生院碩士研究生入學(xué)考試浙江農(nóng)林大學(xué)研究生院碩士研究生入學(xué)考試《林產(chǎn)化工概論林產(chǎn)化工概論》考試大綱》考試大綱一、一、考試性質(zhì)浙江農(nóng)林大學(xué)碩士研究生入學(xué)《林產(chǎn)化工概論》考試是為招收林產(chǎn)化工林產(chǎn)化工及相關(guān)專業(yè)的碩士研究生而設(shè)置的具有選拔功能的水平考試。它的主要目的是測試考生對《林產(chǎn)化工工藝學(xué)》課程內(nèi)容的掌握程度和應(yīng)用相關(guān)知識解決問題的能力。二、二、考試的基本要求考試的基本要求1、熟練掌握林產(chǎn)化工的基本概念和基礎(chǔ)理論知識;2、能
2、夠靈活運(yùn)用所學(xué)知識來分析問題、解決問題。三、三、考試方法和考試時(shí)間考試方法和考試時(shí)間本試卷采用閉卷筆試形式,試卷滿分為100分,考試時(shí)間為120分鐘。四、四、考試內(nèi)容和考試要求考試內(nèi)容和考試要求(一)緒論(一)緒論1、考試內(nèi)容、考試內(nèi)容(1)林產(chǎn)化工的基本概念;(2)林產(chǎn)化工的內(nèi)涵。2、考試要求、考試要求(1)基本概念:林產(chǎn)化工、樹木提取物。(2)林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的領(lǐng)域。(二)(二)林產(chǎn)原料的水蒸氣蒸餾與精餾林產(chǎn)原料的水蒸氣蒸餾與精餾1、考
3、試內(nèi)容、考試內(nèi)容(1)采酯工藝;(2)松脂化學(xué);(3)松脂加工;(4)精油加工。2、考試要求、考試要求(1)基本概念:采脂、結(jié)晶現(xiàn)象、中層脂液、香料、香精、酊劑、凈油(2)我國主要采脂樹種;松脂的化學(xué)組成。松節(jié)油的酯化反應(yīng);樹脂酸的結(jié)構(gòu)與分類;松香的異構(gòu)化反應(yīng)。五、五、主要參考書目主要參考書目1、《林產(chǎn)化學(xué)工藝學(xué)》,安鑫南編著,中國林業(yè)出版社,2002年。2、《松香化學(xué)及其應(yīng)用》,任天瑞編著,化學(xué)工業(yè)出版社,2006年。3、《林產(chǎn)化學(xué)工
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