香豬坊環(huán)評報告表

1、1建設(shè)項目基本情況項目名稱北京公元餐飲有限公司建設(shè)單位北京公元餐飲有限公司法人代表馬超聯(lián)系人李鵬通訊地址北京市海淀區(qū)復(fù)興路69號院2號062室聯(lián)系電話13501353401傳真郵政編碼100039建設(shè)地點北京市海淀區(qū)復(fù)興路69號院2號062室立項審批部門批準(zhǔn)文號建設(shè)性質(zhì)新建√改擴建□技改□行業(yè)類別及代碼餐飲業(yè)67占地面積(平方米)404綠化面積(平方米)無總投資(萬元)150其中：環(huán)保投資(萬元)8環(huán)保投資占總投資比例5.3%評價經(jīng)費(

2、萬元)2.2預(yù)期投產(chǎn)日期2016年10月工程內(nèi)容及規(guī)模工程內(nèi)容及規(guī)模1、工程內(nèi)容北京公元餐飲有限公司是由馬超、李鵬等4人投資建設(shè)的餐飲企業(yè)，經(jīng)營場所為北京市海淀區(qū)復(fù)興路69號院2號062室，位于五棵松文化體育中心用地的西南部新建的五棵松地下停車庫商業(yè)設(shè)施內(nèi)，是華熙國際（北京）文化商業(yè)運營管理有限公司經(jīng)營的“華熙HIUP”項目中的一個餐飲項目。項目使用房屋尚未取得房屋產(chǎn)權(quán)證，北京市海淀區(qū)人民政府于2016年5月18日出具了《北京市海淀區(qū)人

3、民政府關(guān)于為五棵松體育文化產(chǎn)業(yè)配套用房項目及籃球主體公園出具產(chǎn)權(quán)證明的函》（海政函【2016】95號），授權(quán)北京五棵松文化體育中心有限公司為租用上述房屋開展合法經(jīng)營活動的各類市場主體出具房屋產(chǎn)權(quán)證明及用途證明文件。華熙國際（北京）文化商業(yè)運營管理有限公司與北京五棵松文化體育中心有限公司簽署租賃合同，由其作為出租人再與商戶簽署租賃合同。本項目租賃面積404平方米。31燃氣煮面爐1廚房操作間2燃氣韓餐灶23燃氣韓餐炒灶14雙眼低湯灶25燃氣

4、烤箱16單缸電炸爐17鋸骨機18冰箱29冰柜410隔油池6洗碗間11油煙凈化器SYDJDSW25W143每臺風(fēng)量25000m3h廚房吊頂內(nèi)12排油煙風(fēng)機MKFGA1207.5KW110000m3h廚房吊頂內(nèi)13排油煙風(fēng)機MKFGA1184KW210000m3h廚房吊頂內(nèi)3.2.2項目主要原材料根據(jù)同類餐飲企業(yè)用料類比，本項目運營后使用原材料用量預(yù)計見表2。表2項目主要原材料序號名稱年用量（t）1米面62食用油13各種蔬菜瓜果104蛋類2