酒店通用知識培訓手冊

1、明日酒店管理咨詢服務有限公司酒店通用知識培訓手冊明日酒店管理咨詢服務有限公司明日酒店管理咨詢服務有限公司第三章客房部...............................................................................................................................................41第四章餐飲部...........

2、....................................................................................................................................44第五章桑拿部................................................................................

3、...............................................................46第六章保安部...............................................................................................................................................48第六部分

4、酒店意識...................................................................................................................................50第七部分如何做到優(yōu)質(zhì)服務.......................................................................

5、.............................................51第八部分酒店安全管理知識........................................................................................................59《酒店通用知識培訓手冊》使用指南一、公司對培訓的要求明日酒店管理咨詢服務有限公司已經(jīng)形成良好的培訓氛圍。從新入

6、職員工、在崗員工、督導人員、中層經(jīng)理到高級管理人員都有不同層次的培訓內(nèi)容。新入職員工必須在入職第一個月內(nèi)接受酒店通用知識部分培訓并經(jīng)考核合格才能轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正后繼續(xù)加強酒店通用知識培訓內(nèi)容和接受崗位技能操作知識培訓。崗位員工每年要參加不少于68小時的培訓，除日常培訓和技能操作培訓外，每年都要接受技能考核，員工的培訓考核成績作為員工工作業(yè)績存入檔案。公司的整體培訓情況，由人事部檢查與督導，并進行考核。二、本教材特點這本教材，將使您了解明日酒店