2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、一、一、目的要求目的要求1掌握乳劑的一般制備方法及其類型鑒別方法。2了解計算混合表面活性劑的HLB值方法,掌握測定被乳化的油所需HLB值的方法,理解測定的意義。二、實驗原理二、實驗原理兩種互不相溶的液體經(jīng)乳化而形成的非均相分散體系稱之為乳濁液(或稱乳劑、乳狀劑)。油以小滴的形式分散在水中的,稱之為水包油型(OW)乳劑;水滴被油包圍的,稱之為油包水型(WO)乳劑。判別乳劑類型常采用稀釋法、染色鏡檢法等。使不相溶的液體均勻混合往往需借助外力

2、攪拌。小量制備借助乳缽研磨或在瓶中振搖,大量生產(chǎn)則用攪拌機(jī)、乳勻機(jī)、膠體磨等攪拌。為了使被分散的液滴穩(wěn)定存在,通常需要加入能降低油水界面張力的乳化劑。在用表面活性劑作乳化劑時,當(dāng)表面活性劑的HLB值和被乳化的油所需HLB值相等或相接近時,制得的乳劑比較穩(wěn)定。因此,可通過測定被乳化油所需HLB值,選擇HLB值接近的表面活性劑或混合后HLB較恰當(dāng)?shù)幕旌媳砻婊钚詣┳魅榛瘎;旌媳砻婊钚詣┑腍LB值按下式加權(quán)法計算:式中1,2,……,n分別為已

3、知HLB值的單個乳化劑,W1,W2,……,Wn分別為乳化劑的重量。測定油所需HLB值的方法是將兩種以上已知HLB的乳化劑,按上式以不同重量比例配成具有各種HLB值的混合乳化劑,然后用之制備一系列乳劑。在室溫條件下或采用加速試驗的方法(如離心法)觀察制成乳劑的乳析速度。穩(wěn)定性“最佳”的乳劑所用乳化劑的HLB值即為油所需HLB值,這種方法雖不十分完善,但比憑經(jīng)驗選擇乳化劑有了很大進(jìn)步。三、儀器與試劑三、儀器與試劑儀器:乳缽,磨塞量筒(50m

4、L),刻度離心管(10mL),標(biāo)準(zhǔn)滴管,玻棒,量筒(50mL),離心機(jī),顯微鏡,載玻片,托盤天平等。試劑:液狀石蠟,阿拉伯膠,西黃蓍膠,吐溫80,司盤80等均系藥用規(guī)格;氫氧化鈣,蒸餾水,花生油。四、實驗內(nèi)容四、實驗內(nèi)容(一)乳劑的制備(一)乳劑的制備1乳狀石蠟乳花生油10mL(2)制備流程:新生皂法(3)附注:用于輕度燙傷。具有收斂、保護(hù)、潤滑、止痛等作用。(二)乳劑類型的鑒別(二)乳劑類型的鑒別1稀釋法:取試管2支,分別加入液狀石蠟

5、乳和石灰搽劑各1滴,再加入蒸餾水約5mL,振搖,翻倒數(shù)次,觀察是否都能均勻混合,能混合者為OW型,反之為WO型,由此判斷上述二種乳劑類型。2染色鏡檢法:將液狀石蠟乳和石灰搽劑分別涂在載玻片上,用油溶性染料蘇丹紅以及水溶性染料亞甲藍(lán)各染色一次,在顯微鏡下觀察,判斷依據(jù):乳滴內(nèi)為紅色或乳滴外為藍(lán)色者為OW乳劑;乳滴內(nèi)為藍(lán)色或乳滴外為紅色者為WO乳劑據(jù)此判斷上述二種乳劑類型。(三)液狀石蠟所需最適(三)液狀石蠟所需最適HLB值的測定值的測定用

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