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1、常見保健品相關(guān)知識匯總常見保健品相關(guān)知識匯總?卵磷脂(蛋黃素)卵磷脂(蛋黃素)來源:來源:蛋黃大豆;主要成分:主要成分:磷脂酰膽堿(一種信息傳遞介質(zhì)),不飽和脂肪酸(用于降血脂膽固醇);功能:功能:?“血管清道夫”,調(diào)節(jié)血脂,改善和預防冠心病,腦中風,動脈硬化,高血壓病癥(乳化劑,就像洗衣粉乳化劑,就像洗衣粉洗潔精洗潔精一樣,溶解油脂一樣,溶解油脂)?延緩人體衰老、促進腦細胞發(fā)育、增強記憶、防止老年癡呆癥(含膽堿,加強腦細胞活化作用含膽
2、堿,加強腦細胞活化作用)?抑制老年斑、黃褐斑的形成,促進頭發(fā)的再生(解毒劑;含肌醇可營養(yǎng)發(fā)根解毒劑;含肌醇可營養(yǎng)發(fā)根)?呵護肝臟,有效化解肝膽結(jié)石(乳化劑;促肝細胞再生乳化劑;促肝細胞再生)膽汁組成膽汁組成→膽固醇膽固醇卵磷脂卵磷脂膽鹽膽鹽→卵磷脂使其卵磷脂使其保持液態(tài)保持液態(tài)?輔助降血糖(提高胰臟機能提高胰臟機能)?深海魚油深海魚油來源:來源:深海魚類(三文魚沙丁魚);主要成分:主要成分:DHAEPA;(不飽和脂肪酸;人體不可合成)膽
3、固醇、甘油三脂→動脈粥樣硬化→血栓中風↑運輸脂蛋白→高密度(好)、低密度(壞)↓↓降膽固醇沉積在血管內(nèi)壁EPA抑制壞脂蛋白,減少附著沉積;協(xié)助HDL清除多余脂肪。DHA促進、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路傳導作用,以維持腦部細胞的正常運作,從而增強集中力、記憶力、注意力。功能:功能:?調(diào)節(jié)血脂,清理血栓,防止血液凝固,預防腦血栓、腦溢血及中風;?預防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風、哮喘,暫時緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛;(抗炎活性抗炎活性)?預防老年癡呆癥、營養(yǎng)大腦、改善記
4、憶;?維護視網(wǎng)膜,改善視力、防治老花眼;(構(gòu)成視網(wǎng)膜基底物質(zhì)構(gòu)成視網(wǎng)膜基底物質(zhì))注意:兒童,孕婦及哺乳期婦女慎用;有出血性疾病和出血傾向者禁用。如何區(qū)別質(zhì)量優(yōu)劣?(好魚油,有點腥,零度不結(jié)冰好魚油,有點腥,零度不結(jié)冰)與魚肝油的區(qū)別?(維生素維生素AD,保護視力;防佝僂,保護視力;防佝僂)與卵磷脂搭配話術(shù)?(清潔工與垃圾車清潔工與垃圾車)?液體鈣液體鈣特點:特點:比一般鈣片具有更好的分子流動性,更易為人體吸收利用;鈣的生理作用:鈣的生理
5、作用:?形成強健的骨骼和牙齒,促進兒童生長發(fā)育;有效降低因年齡增長而造成的骨質(zhì)流失,舒緩骨質(zhì)疏松情況;?有助神經(jīng)系統(tǒng)正常運作與擴張,并幫助調(diào)節(jié)心跳;?參與血液凝固等;缺鈣的表現(xiàn):缺鈣的表現(xiàn):夜啼盜汗佝僂病牙齒骨骼發(fā)育不良腿軟抽筋疲倦乏力煩躁精力不集中易感冒易過敏腰酸背痛關(guān)節(jié)痛浮腫妊娠高血壓骨質(zhì)疏松骨質(zhì)增生骨質(zhì)軟化各類骨折為什么晚上補鈣效果好?(鎮(zhèn)靜安神)為什么晚上補鈣效果好?(鎮(zhèn)靜安神)排除舊骨骼組織→凌晨3點速度最快→睡前45個小時為
6、佳很晚進餐才餐后補鈣就睡覺↓排鈣→尿液潴留→小晶體↓誘發(fā)胃腸疾病患尿路結(jié)石吃液體鈣會不會便秘?(一樣會)吃液體鈣會不會便秘?(一樣會)鈣→胃酸→氯化鈣→小腸→磷酸鈣→抑制腸道蠕動→草酸植酸→不溶性鈣?有助于新骨的鈣化;促進鈣由老骨髓質(zhì)游離出來,使骨質(zhì)不斷更新;維生素D的合成跟曬太陽有關(guān);(紫外線直接照射皮膚)缺乏時易患佝僂病骨質(zhì)疏松;?維生素維生素E:生育酚;在麥胚油中含量最豐富;?抗氧化(美白祛斑、抗衰老、增皮膚彈性);?調(diào)內(nèi)分泌(更
7、年期、經(jīng)期、婦科病、促生育、防流產(chǎn)、避孕藥)?軟化血管;?外用保濕抗氧化;?維生素維生素K:凝血維生素;缺乏時凝血遲緩和出血病癥;過量時形成血栓;K1由植物合成;K2由微生物合成;K3、K4為人工合成(水溶性);K2增強骨密度,防治骨質(zhì)疏松;?礦物質(zhì)礦物質(zhì)人體內(nèi)無機物的總稱;分為常量(鈣鉀鈉等)與微量(鋅鐵銅);無法自身產(chǎn)生、合成;必須的元素;構(gòu)成機體組織的重要原料;維持機體酸堿平衡、正常滲透壓和神經(jīng)肌肉興奮性;常見的礦物質(zhì)有鈣、鐵、鋅
8、、鎂、硒、鉀、鈉、鉻等。特點:特點:?體內(nèi)不能合成,必須從食物和飲用水中攝??;?礦物質(zhì)在體內(nèi)組織器官中的分布不均勻;?礦物質(zhì)元素相互之間存在協(xié)同或拮抗效應;?部分礦物質(zhì)需要量很少,生理需要量與中毒劑量的范圍較窄,過量攝入易引起中毒。?鎂增強骨骼和牙齒強度;有助于肌肉放松從而促進肌肉的健康;治療經(jīng)前綜合征、保護心臟和神經(jīng)系統(tǒng)健康;攝入不足癥狀常見肌肉顫抖或痙攣、四肢無力、失眠驚厥或抽搐等。?鐵血紅蛋白的組成成分;參與氧氣和二氧化碳的運載和
9、交換;酶的構(gòu)成物質(zhì);攝入不足癥狀常見貧血、面色蒼白、疲勞、無精打采、缺乏食欲、惡心等。?鋅促進神經(jīng)系統(tǒng)和大腦健康;促進傷口愈合;調(diào)節(jié)味蕾的感覺;攝入不足癥狀常見味覺和嗅覺不靈敏、痤瘡或皮膚分泌油脂多、缺乏食欲。?鉻平衡血糖濃度的葡萄糖耐量因子的構(gòu)建物質(zhì),能協(xié)助胰島素發(fā)揮生理作用,維持正常糖代謝;可使食欲正?;p少對食物的渴望;促進人體生長發(fā)育;攝入不足癥狀常見常冒冷汗、進食次數(shù)多、喜歡吃甜食。?硒抗氧化性,可保護機體免受自由基和致癌物
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