《六堡茶茶倉基本要求》編制說明

1、1《六堡茶茶倉基本要求》《六堡茶茶倉基本要求》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）編制說明廣西地方標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）編制說明一、制訂標(biāo)準(zhǔn)的任務(wù)來源廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《六堡茶茶倉基本要求》，是根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于下達(dá)2018年第三批廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(桂質(zhì)監(jiān)函﹝2018﹞258號(hào))要求下達(dá)的，由梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室（現(xiàn)梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）、廣西黑茶（六堡茶）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、梧州市六堡茶研究院等單位聯(lián)合研究和起

2、草，計(jì)劃編號(hào)：20180321。二、制訂標(biāo)準(zhǔn)的意義和必要性六堡茶為中國歷史名茶，地理標(biāo)志產(chǎn)品，在清代嘉慶年間就以其獨(dú)具檳榔香味而位列全國二十四名茶，向以僑銷茶著稱，在粵、港、澳以及東南亞、日本等國家和地區(qū)極享有盛譽(yù)，現(xiàn)已成為梧州名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，是梧州市特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，也是與鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)扶貧關(guān)系最為密切的產(chǎn)業(yè)之一。至2018年底共有50家六堡茶生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)量超1.5萬噸、綜合產(chǎn)值超55億元，產(chǎn)品除出口銷往傳統(tǒng)國家或地區(qū)外，還銷往國內(nèi)

3、20多個(gè)省區(qū)、直轄市，六堡茶產(chǎn)業(yè)已成為梧州市重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。六堡茶的品質(zhì)和生產(chǎn)工藝具有一定的獨(dú)特性，需要充分3全、倉管人員、茶倉信用、文件與記錄要求等內(nèi)容。1術(shù)語和定義六堡茶茶倉Liupaoteawarehouse：具體承擔(dān)六堡茶儲(chǔ)存、保管任務(wù)的倉庫。2儲(chǔ)備規(guī)模六堡茶存儲(chǔ)倉庫每幢設(shè)計(jì)儲(chǔ)存量600t以上，總儲(chǔ)存規(guī)模1200t以上。3茶倉環(huán)境規(guī)定了茶倉的位置和交通、茶倉區(qū)環(huán)境條件。4茶倉建筑及設(shè)施規(guī)定了茶倉建設(shè)及茶倉設(shè)施設(shè)備。5茶倉管理