葛根規(guī)范化種植基地及其sop優(yōu)化升級(jí)研究

1、葛根規(guī)范化種植基地及其SOP優(yōu)化升級(jí)研究,山西中醫(yī)學(xué)院2010.9.10,內(nèi) 容,一、項(xiàng)目摘要二、意義和必要性三、國(guó)內(nèi)現(xiàn)有工作基礎(chǔ)四、總體目標(biāo)，實(shí)施年限，年度計(jì)劃安排與階段目標(biāo)，具體考核指標(biāo)。五、研究?jī)?nèi)容，課題設(shè)置方案，課題考核指標(biāo)及承擔(dān)單位選擇方式六、涉及的行業(yè)共性技術(shù)、關(guān)鍵技術(shù)、公益技術(shù)分析，技術(shù)難點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn)，技術(shù)路線。七、知識(shí)產(chǎn)權(quán)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀和預(yù)期分析八、總投資預(yù)算，資金籌措方案，配套資金落實(shí)措施。九、預(yù)期

2、成果的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益，與國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品或技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)分析，成果應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化前景。十、管理機(jī)制十一、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)十二、有關(guān)附件,一、項(xiàng)目摘要,葛根首見(jiàn)于漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為“中品”，“味甘平，主消渴，身大熱，嘔吐、諸痹。起陰氣，解諸毒”，記載了其性味功效，而無(wú)植物或藥材的描述。葛根在山西明代《汾洲志》中就有作為藥用產(chǎn)地的記載。樓之岑主編的《常用中藥材品種整理和質(zhì)量研究》一書中，將山西作為葛根的主產(chǎn)區(qū)之一，并對(duì)其品種質(zhì)量進(jìn)行

3、專門介紹。,,本草考證,《本草綱目》圖 《證類本草》圖 《植物名實(shí)圖考》圖1 《植物名實(shí)圖考》圖2,本草考證,《補(bǔ)遺雷公炮制便覽》葛根圖文,一、項(xiàng)目摘要,【基原】 葛根為豆科植物野葛 Pueraria lobata (Willd.) Ohwi 的干燥根。 【性味與歸經(jīng)】 甘、辛，涼。歸脾、胃、肺經(jīng)?！竟δ芘c主治】 解肌退熱，生津止渴，透疹，升陽(yáng)止瀉，通經(jīng)活絡(luò)，解酒毒。用于外感發(fā)熱頭痛，項(xiàng)背強(qiáng)痛，口渴，消渴，麻疹不透，熱

4、痢，泄瀉，眩暈頭痛，中風(fēng)偏癱，胸痹心痛，酒毒傷中。,一、項(xiàng)目摘要,野葛 Pueraria lobata (Willd.) Ohwi,葛根藥材,一、項(xiàng)目摘要,全世界葛屬植物35種，中國(guó)有14個(gè)葛屬植物品種。目前葛根產(chǎn)品供不應(yīng)求，全國(guó)葛根種植面積不足50萬(wàn)畝，種植區(qū)域比較分散，沒(méi)有形成規(guī)模。山西省現(xiàn)有葛根栽培近千畝，在栽培上制定了葛根栽培的SOP，具有一定的技術(shù)基礎(chǔ)。人工栽培葛根優(yōu)良品種可畝產(chǎn)1500公斤，產(chǎn)值約達(dá)2萬(wàn)余元。,一、項(xiàng)目摘

5、要,主要通過(guò)收集國(guó)內(nèi)所有葛根栽培品種，優(yōu)選出適合大面積推廣的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種1-2個(gè)。優(yōu)化升級(jí)葛根規(guī)范化栽培的SOP。有序推進(jìn)葛根GAP栽培基地的建設(shè)規(guī)模，3年種植面積3000~5000畝， 形成從種質(zhì)資源、良種繁育，到規(guī)范化的田間管理和采收加工的一體化發(fā)展模式，從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。,二、項(xiàng)目的意義和必要性：,項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 ；建設(shè)葛根GAP種植基地；栽培技術(shù)規(guī)范，顯著提升

6、葛根的產(chǎn)量和質(zhì)量，從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量，是制藥企業(yè)和醫(yī)療保健事業(yè)的需要；有利于增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和改善生態(tài)環(huán)境。,三、國(guó)內(nèi)現(xiàn)有工作基礎(chǔ)：,1.葛根中藥材種植基地總結(jié)了一些葛根中藥材種植經(jīng)驗(yàn)，示范基地具有良好的種植基礎(chǔ)；目前山西省現(xiàn)有葛根栽培近千畝，具有一定的技術(shù)基礎(chǔ)。靜樂(lè)縣作為我們種植示范基地，靜樂(lè)縣人民政府已將葛根規(guī)范化種植基地建設(shè)作為該縣的發(fā)展目標(biāo)之一，該縣政府為啟動(dòng)之一計(jì)劃出臺(tái)了政策性支持文件，并分派專人進(jìn)行該項(xiàng)目的管理工作。,

7、三、國(guó)內(nèi)現(xiàn)有工作基礎(chǔ)：,2.項(xiàng)目承擔(dān)單位對(duì)葛根藥材及葛根素治療糖尿病方面研究已多年，有些項(xiàng)目經(jīng)過(guò)了成果認(rèn)證。課題組對(duì)葛根的相關(guān)研究成果，曾獲的山西省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、太原市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，取的國(guó)家發(fā)明專利一項(xiàng)。 3.山西仁源堂藥業(yè)有限公司具有良好的科研、生產(chǎn)、銷售基礎(chǔ)。被認(rèn)定為園林企業(yè)及高新技術(shù)企業(yè)，并多次獲得“中國(guó)消費(fèi)者滿意品牌” 。年銷售3千萬(wàn)含有葛根的產(chǎn)品。,四、總體目標(biāo),（1）通過(guò)收集國(guó)內(nèi)所有葛根栽培品種，優(yōu)選出適合大面積推廣

8、的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種1-2個(gè)。（2）創(chuàng)建葛根規(guī)范化栽培模式。（3）有序推進(jìn)葛根GAP栽培基地的建設(shè)規(guī)模，3年種植面積3000~5000畝，達(dá)到葛根GAP種植基地的要求。,四、年度計(jì)劃安排與階段目標(biāo)、考核指標(biāo),四、年度計(jì)劃安排與階段目標(biāo)、考核指標(biāo),五、項(xiàng)目主要研究?jī)?nèi)容,（1）品種優(yōu)選（2）繁育方法與繁殖材料優(yōu)選 （3）栽培的科學(xué)管理技術(shù)優(yōu)選 （4）產(chǎn)量與質(zhì)量關(guān)系研究 （5）建立葛根藥材生產(chǎn)的指紋圖譜（6）葛根GAP基地建設(shè)（7

9、）制定葛根的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)、包裝、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)操作等內(nèi)容。,五、 課題設(shè)置方案,（1）葛根種植及GAP基地建設(shè)。（2）研究品種優(yōu)選、繁育方法與繁殖材料優(yōu)選、產(chǎn)量與質(zhì)量關(guān)系研究及各種葛根SOP制定等內(nèi)容。（3）葛根化學(xué)成分含量測(cè)定、葛根指紋圖譜等內(nèi)容。,五、課題考核指標(biāo),（1）編寫出優(yōu)化升級(jí)的葛根規(guī)范化栽培SOP。（2）建設(shè)成示范基地，形成經(jīng)濟(jì)效益2000萬(wàn)。新建葛根飲片加工生產(chǎn)線1條。（3）引進(jìn)、培養(yǎng)人才3-5名，培養(yǎng)博士生、

10、碩士生4~6名，培訓(xùn)技術(shù)員20人左右和培訓(xùn)藥農(nóng)1萬(wàn)人次，國(guó)內(nèi)外技術(shù)交流3-8次，國(guó)際合作技術(shù)專家交流人數(shù)2-4人。（4）申報(bào)國(guó)家發(fā)明專利1-2項(xiàng)，形成國(guó)家與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1-2個(gè)，發(fā)表論文4-6篇。,五、承擔(dān)單位選擇方式,項(xiàng)目由山西中醫(yī)學(xué)院承擔(dān)，與山西仁源堂藥業(yè)有限公司、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、靜樂(lè)縣扶貧辦公室合作，這些單位各有其優(yōu)勢(shì)，我們進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，通過(guò)這個(gè)方式，引進(jìn)技術(shù)人才，進(jìn)行技術(shù)交流，達(dá)到技術(shù)資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同提升。,六、關(guān)鍵技術(shù)、

11、技術(shù)難點(diǎn),（1）葛根最佳繁殖方式；（2）葛根最佳栽培管理技術(shù)；（3）葛根質(zhì)量與栽培技術(shù)的關(guān)系；（4）通過(guò)進(jìn)行葛根種質(zhì)資源引進(jìn)試驗(yàn)、種植密度試驗(yàn)、農(nóng)肥配合試驗(yàn)、葛根株系種植遺傳分離觀察、等項(xiàng)目的研究，確定葛根規(guī)范化種植技術(shù)。,六、 創(chuàng)新點(diǎn),（1）進(jìn)行葛根優(yōu)產(chǎn)高質(zhì)品種的優(yōu)選；（2）實(shí)現(xiàn)葛根栽培、采集等方面的SOP ；（3）建立葛根指紋圖譜； （4）研究葛根飲片質(zhì)量控制；（5）進(jìn)行葛根GAP基地建設(shè)。,六、技術(shù)路線,,,,,,,

12、葛根中藥材資源,靜樂(lè)縣種植基地,優(yōu)質(zhì)飲片研究,靜樂(lè)縣段家寨鄉(xiāng)種植基地,靜樂(lè)縣辛村鄉(xiāng)種植基地,規(guī)范化基地建設(shè),,,,規(guī)范化種植研究,產(chǎn)地自然條件,種子種苗品質(zhì)及標(biāo)準(zhǔn)育苗和移栽標(biāo)準(zhǔn)操作種植密度標(biāo)準(zhǔn)化操作,田間管理管理標(biāo)準(zhǔn)化操作,采收與加工標(biāo)準(zhǔn)操作,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè),農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn),包裝、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)操作,化學(xué)成分含量測(cè)定,高效液相指紋圖譜測(cè)試,重金屬測(cè)定,薄層鑒別方法,液質(zhì)聯(lián)用成分含量測(cè)定,20種微量元素的測(cè)定,品種類型,主要病、

13、蟲、草害的類型和防治,七、知識(shí)產(chǎn)權(quán)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀,經(jīng)我們查閱有關(guān)資料，葛根的研究比較豐富，在葛根的種子種苗、規(guī)范化種植、物質(zhì)基礎(chǔ)、新藥開發(fā)、功能性食品開發(fā)等方面有少量相關(guān)研究?；A(chǔ)研究工作取得了一定的進(jìn)展。但葛根全面開發(fā)并全面達(dá)到產(chǎn)業(yè)化的水平 ，尚需努力。,七、預(yù)期獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán),（1）葛根藥材的指紋圖譜及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（2）葛根有效成分分析及含量測(cè)定方法 ；（3）葛根系列產(chǎn)品工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。,七、預(yù)期獲得技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),（1）制定完善葛根種

14、子選育、種子處理的SOP；（2）完成葛根田間管理模式，建立田間管理SOP；（3）完成葛根播種、病蟲害防治、良種繁育、采收加工等研究，制定生產(chǎn)SOP；（4）葛根藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（5）葛根藥材指紋圖譜。,八、總投資預(yù)算,八、總投資預(yù)算,八、資金籌措方案及配套資金落實(shí)措施,經(jīng)費(fèi)總投資預(yù)計(jì)共200萬(wàn)元，其中國(guó)家科技部資助100萬(wàn)元，自籌100萬(wàn)元，來(lái)源渠道為項(xiàng)目承擔(dān)單位山西中醫(yī)學(xué)自籌10萬(wàn)元，靜樂(lè)縣扶貧辦公室自籌40萬(wàn)元，山西仁源堂藥業(yè)

15、有限公司自籌50萬(wàn)元。,九、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析,葛根人工栽培效益顯著，2年左右即可產(chǎn)生效益。（1）通過(guò)三年的時(shí)間建設(shè)3000~5000畝葛根，實(shí)現(xiàn)年銷售收入近2000萬(wàn)元。（2）項(xiàng)目的實(shí)施，能加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，建設(shè)特色支柱產(chǎn)業(yè)，增加就業(yè)空間，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。同時(shí)栽培葛根可帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（3）本項(xiàng)目實(shí)施后，可有效地改造自然生態(tài)環(huán)境，綠化荒山荒地，收到良好的生態(tài)效益。,九、推廣應(yīng)用與產(chǎn)業(yè)化前景,有利于增加農(nóng)民

16、經(jīng)濟(jì)收入，人工栽培葛根優(yōu)良品種可畝產(chǎn)1500公斤，產(chǎn)值約達(dá)2萬(wàn)余元。解決野生資源枯竭和藥材原料緊張的問(wèn)題；從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)葛根開發(fā)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。在中藥材的規(guī)范化栽培中起到很好的示范作用。中藥材質(zhì)量的穩(wěn)定是保證中醫(yī)療效的物質(zhì)基礎(chǔ)。改善生態(tài)環(huán)境。,十、管理機(jī)制,項(xiàng)目實(shí)施單位山西中醫(yī)學(xué)院的科研管理機(jī)構(gòu)，具有豐富的科研管理經(jīng)驗(yàn)和健全的項(xiàng)目監(jiān)管制度，能夠嚴(yán)格按計(jì)劃執(zhí)行，按項(xiàng)目進(jìn)度安排資金。 （1）成立課題領(lǐng)導(dǎo)組，由

17、山西中醫(yī)學(xué)院、山西仁源堂藥業(yè)有限公司、山西省靜樂(lè)縣扶貧辦公室等參加單位聯(lián)合組成。（2）對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行任務(wù)分解，并進(jìn)行任務(wù)分工，責(zé)任到人。（3）設(shè)立基地課題領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣承擔(dān)單位領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，縣承擔(dān)單位要政策配套、資金支持、以及負(fù)責(zé)本縣范圍內(nèi)葛根種植，縣、鄉(xiāng)、村各級(jí)簽訂協(xié)議，層層負(fù)責(zé)，層層簽訂。,十一、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)--市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),葛根為常用的大宗藥材品種之一，具有良好的藥用功效，特別是對(duì)預(yù)防和治療現(xiàn)代疾病譜腦血栓，腦供血不足，心絞痛，冠心病，口舌

18、生瘡，煙酒中毒等疾病，有獨(dú)特的療效和功能性保健功效。葛根的藥食兩用源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是國(guó)家衛(wèi)生部曾經(jīng)三次公布了既是藥品又是食品的品種名單之一。說(shuō)明葛根具有很廣的市場(chǎng)需求。,十一、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)--技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),山西中醫(yī)學(xué)院是國(guó)家科研基地之一，是山西省中醫(yī)藥教育、科研、醫(yī)療的中心，科研實(shí)力雄厚，共承擔(dān)各類縱向科研項(xiàng)目210項(xiàng)。主持和主要技術(shù)參與單位先后完成山西道地藥材連翅、黨參、甘草、黃芪等多種藥材的SOP制定和GAP基地建設(shè)，積累了豐富的研究經(jīng)驗(yàn)