浙江仙居雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)實(shí)施方案

1、浙江仙居雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)實(shí)施方案浙江仙居雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)實(shí)施方案一、仙居雞種質(zhì)資源保護(hù)的必要性一、仙居雞種質(zhì)資源保護(hù)的必要性仙居雞的原產(chǎn)地在浙江省的仙居縣及鄰近的臨海、天臺(tái)等縣市，在我縣飼養(yǎng)已有上千年的歷史，是勞動(dòng)人民經(jīng)過長(zhǎng)期的選擇和培育而形成的獨(dú)特地方品種。該雞體型結(jié)實(shí)緊湊、體態(tài)勻稱、小巧玲瓏、骨骼細(xì)致、行動(dòng)敏捷。具有產(chǎn)蛋性能高、肉質(zhì)鮮嫩，適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)良的種質(zhì)特性，是我國(guó)不可多得的寶貴蛋雞品種，是農(nóng)業(yè)部確定保護(hù)的76個(gè)地方畜禽

2、品種資源之一，具有非常重要的保護(hù)價(jià)值。目前，隨著人民生活水平的不斷提高，國(guó)內(nèi)養(yǎng)雞業(yè)正朝著優(yōu)質(zhì)、安全、高效、低耗、小型化的趨勢(shì)發(fā)展，國(guó)外快速型肉雞在產(chǎn)量上使我國(guó)的養(yǎng)雞生產(chǎn)有了量的飛躍，但由于其品質(zhì)粗糙而消費(fèi)量逐年下降，小體型的仙居雞受到人們的青睞，2001年，我省優(yōu)質(zhì)肉雞出欄比例已達(dá)70%。利用仙居雞組裝生產(chǎn)的肉用仙居雞具有外貌“三黃”、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的特點(diǎn)，符合現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)的要求，至目前累計(jì)有1000萬只肉用仙居雞銷售到全國(guó)13個(gè)省市

3、，深受廣大飼養(yǎng)場(chǎng)（戶）和消費(fèi)者的歡迎。特別是仙居雞在自然環(huán)境條件下放養(yǎng)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)土雞蛋，具有綠色無公害的特點(diǎn)，成為都市居民消費(fèi)的新時(shí)尚。因此，加大對(duì)仙居雞的保護(hù)和綜合開發(fā)利用，不僅能保持生物的多樣性，滿足人民對(duì)畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的需求，而且對(duì)公司現(xiàn)有飼養(yǎng)仙居雞原種核心群1800套，分蛋用型（A系）和肉用型（B系）2個(gè)品系，其主要外貌特征和生產(chǎn)性能：（1）A系：外貌“三黃”，即脛、喙、羽毛為黃色，成年母雞體重1250克，公雞1440克，72周齡

4、只均產(chǎn)蛋220個(gè)，平均蛋重43克，是蛋用雞的理想品系?，F(xiàn)保種飼養(yǎng)500套。（2）B系：外貌與A系基本一致但體型稍大，成年母雞體重1500克，公雞1750克1800克，72周齡產(chǎn)蛋180220個(gè)，是培育優(yōu)質(zhì)肉用仙居雞的理想品系。現(xiàn)飼養(yǎng)B系核心群種雞1300套，父母代生產(chǎn)群種雞1萬套，用于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉用仙居雞苗雞（種蛋），年提供苗雞120萬只，種蛋50萬個(gè)。（三）技術(shù)力量及科研成果公司現(xiàn)有高級(jí)職稱畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員1人，中級(jí)職稱畜牧獸醫(yī)及食品加

5、工技術(shù)人員15人。從事種雞育種繁殖、疫病防治、飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的技術(shù)人員都具備中專以上畜牧獸醫(yī)學(xué)歷和中級(jí)技術(shù)職稱，直接從事種雞飼養(yǎng)的工人有多年的工作經(jīng)歷，并進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，具備了熟練的種雞生產(chǎn)知識(shí)和技能。在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格制定種雞選育計(jì)劃，完整記錄受精率、孵化率、成活率、開產(chǎn)日齡，各期體重及入舍雞的產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重、耗料量等技術(shù)資料，并整理歸檔，技術(shù)資料齊全。公司成立以來，完成10余項(xiàng)仙居雞開發(fā)研究課題，其中完成的《優(yōu)質(zhì)肉用仙居雞開