江西白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)實施方案

1、江西白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)江西白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)實施方案實施方案一、白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)的必要性：一、白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)的必要性：白耳黃雞，為我國稀有的白耳系蛋肉兼用型雞種，產(chǎn)于浙江省的西部山區(qū)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在長期養(yǎng)雞生產(chǎn)中選擇和培養(yǎng)而成的優(yōu)良地方雞種。白耳黃雞體型中等，原始類群羽色不一致，分黃羽、麻羽、栗殼羽、黑羽四種。而養(yǎng)戶和消費(fèi)者最喜愛“三黃一白”的黃羽雞種。所以，產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶以“三黃一白”為選擇外貌的標(biāo)準(zhǔn)，即黃羽、黃喙、

2、黃腳呈“三黃”，白耳為“一白”。其耳垂大，呈銀白色，似白桃花瓣，成年公雞體形呈船型，體型緊湊；單冠直立，冠與肉垂均呈鮮紅色，冠齒一般46個，肉垂軟薄，長而下垂。成年母雞體型中等，結(jié)構(gòu)緊湊，成三角形，直立單冠，顏色鮮紅，眼大有神，全身羽毛呈黃色。較耐粗，適應(yīng)性強(qiáng)，雛雞成活率較高，素以肉質(zhì)鮮美，產(chǎn)蛋多、蛋黃大，顏色鮮紅，宜制蛋粉而著稱。它是我國不可多得的寶貴蛋肉兼用型雞種，是農(nóng)業(yè)部確定保護(hù)的76個地方畜禽品種資源之一，具有非常重要的保護(hù)價值

3、。上世紀(jì)八十年代中期以來，以伊莎蛋雞、AA和艾維茵肉雞等為代表的外來雞種風(fēng)靡全國，使我國的養(yǎng)雞業(yè)有了量的飛躍。目前，隨著人民生活的不斷提高，國內(nèi)養(yǎng)雞業(yè)正朝著優(yōu)質(zhì)、安全、高效、低耗、小型化的趨勢發(fā)展。九十年代后，養(yǎng)雞業(yè)開始從數(shù)量增長向質(zhì)量提高轉(zhuǎn)變，中速黃羽肉雞和放養(yǎng)土雞與日俱增。小體型的白耳是隨著外地黃雞的大量引入和規(guī)模化成度提高，農(nóng)村散養(yǎng)白耳黃雞的數(shù)量大幅度下降。所以，對白耳黃雞種質(zhì)資源保護(hù)已顯得迫在眉睫。二、項目單位基本情況二、項目單

4、位基本情況（一）、現(xiàn)有技術(shù)力量及公司固定資產(chǎn)情況（一）、現(xiàn)有技術(shù)力量及公司固定資產(chǎn)情況項目承擔(dān)單位海寧市光大種禽業(yè)有限公司系杭州光大生物技術(shù)研究所和浙江省農(nóng)業(yè)廳畜牧管理局合資經(jīng)營的有限責(zé)任公司，公司現(xiàn)有員工40人，其中技術(shù)人員8人，專門從事家禽育種的研究員3人，畜牧獸醫(yī)師5人，公司股東單位之一的杭州光大生物技術(shù)研究所（杭州近江種雞場）是國內(nèi)首家引進(jìn)法國依莎祖代蛋雞試養(yǎng)的擴(kuò)繁場，該項目曾獲得省科技進(jìn)步二等獎。公司另一股東浙江省農(nóng)業(yè)廳畜牧管

5、理局系全民事業(yè)單位，承擔(dān)著全省畜牧獸醫(yī)技術(shù)指導(dǎo)及技術(shù)推廣等任務(wù)，現(xiàn)有凈資產(chǎn)1374萬元，在編人員51人，其中專業(yè)技術(shù)人員42人；擁有辦公用房1400平方米，疫病檢測、飼料、獸藥檢測實驗用房1100平方米。公司重視技術(shù)、科研及生產(chǎn)管理，有一支高素質(zhì)的科技人才隊伍，并和高等院校、科研院所建立了合作關(guān)系，擁有多項科技成果，已具有較高的畜牧生產(chǎn)管理水平。公司配備了疫病檢測、消毒及無害化處理、計算機(jī)管理等先進(jìn)的生產(chǎn)管理設(shè)備，基礎(chǔ)設(shè)施較為完善，已掌