出口食品備案企業(yè)食品防護計劃自我評估及驗證表

1、出口食品備案企業(yè)食品防護計劃自我評估表及CIQ驗證表（2010版）企業(yè)名稱企業(yè)名稱：填表人填表人：填寫須知填寫須知：一、本申報表作為評價企業(yè)符合相關(guān)法律法規(guī)的客觀證據(jù)本申報表作為評價企業(yè)符合相關(guān)法律法規(guī)的客觀證據(jù)，要求用黑色或藍黑色鋼筆逐項如實填寫或打印填寫要求用黑色或藍黑色鋼筆逐項如實填寫或打印填寫，文字工整文字工整、清楚清楚。二、本表及所附證明材料均需逐頁加蓋企業(yè)公章或騎縫章本表及所附證明材料均需逐頁加蓋企業(yè)公章或騎縫章。三、本表評

2、審依據(jù)本表評審依據(jù)：《食品防護計劃及其應(yīng)用指南食品防護計劃及其應(yīng)用指南食品生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)企業(yè)》舉證內(nèi)容及要求舉證內(nèi)容及要求舉證內(nèi)容及要求舉證內(nèi)容及要求企業(yè)舉證及自我評估企業(yè)舉證及自我評估企業(yè)舉證及自我評估企業(yè)舉證及自我評估CIQCIQCIQCIQ驗證驗證驗證驗證舉證內(nèi)容舉證內(nèi)容舉證內(nèi)容舉證內(nèi)容舉證要求舉證要求舉證要求舉證要求遞交證據(jù)遞交證據(jù)遞交證據(jù)遞交證據(jù)自我評自我評自我評自我評估估估估說明說明說明說明驗證結(jié)果驗證結(jié)果驗證結(jié)果驗證結(jié)果

3、備注備注備注備注1.1食品防護計劃的內(nèi)容（條款5.1）11食品防護評估企業(yè)的《食品防護計劃》體系文件中有食品防護評估的內(nèi)容企業(yè)文件章頁□符合□不符合□不適用□是□否□無法確定□未驗證12食品防護措施企業(yè)的《食品防護計劃》體系文件中有食品防護措施的內(nèi)容企業(yè)文件章頁□符合□不符合□不適用□是□否□無法確定□未驗證13檢查程序企業(yè)的《食品防護計劃》體系文件中有檢查程序的內(nèi)容企業(yè)文件章頁□符合□不符合□不適用□是□否□無法確定□未驗證14糾正程

4、序企業(yè)的《食品防護計劃》體系文件中有糾正程序的內(nèi)容企業(yè)文件章頁□符合□不符合□不適用□是□否□無法確定□未驗證41企業(yè)使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品是否屬于需申請許可的新的食品原料、食品添加劑新品種和食品相關(guān)產(chǎn)品新品種。企業(yè)體系文件規(guī)定使用新的食品原料、食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的識別程序企業(yè)文件章頁□符合□不符合□不適用□是□否□無法確定□未驗證5繪制流程圖（條款5.2.6）51所有食品生產(chǎn)和供應(yīng)步驟的流程圖包括儲

5、藏和運輸環(huán)節(jié)的流程。企業(yè)提供流程圖流程圖□符合□不符合□不適用□是□否□無法確定□未驗證52所有食品生產(chǎn)和供應(yīng)步驟的路徑圖，包括儲藏和運輸環(huán)節(jié)的流程。企業(yè)提供路徑圖路徑圖□符合□不符合□不適用□是□否□無法確定□未驗證6繪制布局圖（條款5.2.7）61廠區(qū)周邊環(huán)境和廠區(qū)各種出入口相關(guān)布局圖相關(guān)布局圖□符合□不符合□不適用□是□否□無法確定□未驗證62廠區(qū)建筑物布局相關(guān)布局圖相關(guān)布局圖□符合□不符合□不適用□是□否□無法確定□未驗證63廠