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1、主管主管藥師藥師考試輔導(dǎo)試輔導(dǎo)基礎(chǔ)知識基礎(chǔ)知識第1頁天然藥物化學(xué)第九節(jié)其他成分一、一、A11、中藥的水提液加乙醇后不沉淀的通常是A、淀粉B、樹膠C、果膠D、蛋白質(zhì)E、單寧2、下列關(guān)于鞣質(zhì)敘述錯誤的是A、鞣質(zhì)又稱單寧B、鞣質(zhì)根據(jù)是否能被酸水解的性質(zhì),可分為可水解鞣質(zhì)和縮合鞣質(zhì)C、可水解鞣質(zhì)可被酸、堿和酶水解D、縮合鞣質(zhì)不能被酸水解E、鞣質(zhì)性質(zhì)較穩(wěn)定,不易被氧化3、下列關(guān)于氨基酸、蛋白質(zhì)敘述正確的是A、氨基酸易溶于脂溶性有機溶劑B、中藥中的

2、氨基酸、蛋白質(zhì)都是無效成分C、可用茚三酮作為氨基酸檢識的試劑D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E、多數(shù)蛋白質(zhì)可溶于水,形成真溶液答案部分答案部分一、一、A11、【正確答案】E【答案解析】水提醇沉法是在濃縮后的水提取液中,加入一定量的乙醇,使某地難溶于乙醇的成分從溶液巾沉淀析出的方法,可以除去水提液中的淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機鹽等水溶性雜質(zhì)?!驹擃}針對“鞣質(zhì)”知識點進行考核】【答疑編號100393756】2、【正確答

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