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文檔簡(jiǎn)介
1、盛產(chǎn)于甘肅永登縣苦水鎮(zhèn)的玫瑰,歷經(jīng)200多年的栽培,形成了聞名遐邇的“苦水玫瑰”品牌,其特點(diǎn)是花繁汁多、清香純正,苦水鎮(zhèn)也因此享有“中國(guó)玫瑰第一鄉(xiāng)”的美譽(yù)。其花朵主要用于食品及提煉香精玫瑰油,玫瑰油要比等重量黃金價(jià)值高,應(yīng)用于化妝品、食品、精細(xì)化工等工業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和苦水玫瑰的深層次開發(fā),苦水玫瑰的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值日漸凸顯,產(chǎn)品附加值越來越高,用途越來越廣泛,現(xiàn)已成為集觀賞、油用、食用、藥用、釀酒及香料等多種用途于一身的特
2、色經(jīng)濟(jì)品種。目錄1名稱來歷2玫瑰簡(jiǎn)介3作用價(jià)值4栽培技術(shù)施肥要點(diǎn)采收加工病蟲害5發(fā)展歷程6取得成績(jī)7遇到困難出口受阻沒有標(biāo)準(zhǔn)化花價(jià)不穩(wěn)8存在問題9關(guān)于苦水1名稱來歷苦水玫瑰靚影苦水玫瑰在永登縣的栽植已有二百多年的歷史。據(jù)記載,在清朝道光年間,永登苦水李窯溝(現(xiàn)下新溝村)有個(gè)名叫王乃賢的秀才赴京趕考返回時(shí)從西安帶回幾株玫瑰,栽植在自家花園中觀賞。由于極適宜當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂虻拳h(huán)境,生長(zhǎng)旺盛,枝多花繁、花香四溢、濃香襲人,深受人們的喜愛,想栽
3、植的人越來越多,于是一傳十,十傳百,家家戶戶采用分株法競(jìng)相栽植,不過數(shù)年,各家房前屋后、庭堂院落,都栽滿了玫瑰。后發(fā)展到地埂、渠畔,主要以觀賞為主,進(jìn)而又陸續(xù)擴(kuò)展到周邊地區(qū)。由于玫瑰在永登縣最早是在苦水引種,又在以苦水為代表的地區(qū)內(nèi)長(zhǎng)期栽植,經(jīng)過人們的不斷選育,最終形成了地方品種,因而習(xí)慣上稱其為“苦水玫瑰”??嗨F(xiàn)有玫瑰加工企業(yè)7家,玫瑰種植專業(yè)合作社7家,蘭州江峰玫瑰種植農(nóng)民專業(yè)合作社是玫瑰核心產(chǎn)區(qū)最大的合作社,該合作社的注冊(cè)品牌“
4、玫鄉(xiāng)情緣”便因此而大升,據(jù)說它的價(jià)格可與黃金相比較,也難怪在歐洲一些自然條件好的農(nóng)業(yè)國(guó)家,種植玫瑰、加工玫瑰油,他們總是樂此不疲,保加利亞就是其中的一個(gè),而且它也是目前世界最大的玫瑰產(chǎn)地。4栽培技術(shù)施肥要點(diǎn)在玫瑰剛種植時(shí)應(yīng)添加有機(jī)肥為基肥,使用油粕、骨粉或腐熟的肥料皆可,用量為土壤的1415即可。以后,每半個(gè)月追肥一次,施肥時(shí)可配合除草,并稍微松土,將使玫瑰生長(zhǎng)得更良好。在玫瑰休眠的冬季,汪泥土里埋入肥料。離玫瑰株基2030厘米的地方,
5、四周挖2040厘米深的土坑。根斷了一點(diǎn)也沒有關(guān)系。放入充足的腐葉土或堆肥,與泥土充分混合后,每株玫瑰混入500700克氮、磷、鈣比率約為1:3:1的發(fā)酵肥。不要固定于一處施肥,而是不遺漏地均勻的施肥。這樣的話,就沒有必要特別去追肥了。而夏季的肥料,是按照冬季肥料的半量來施加。因玫瑰正處于生長(zhǎng)發(fā)育期,不要挖象冬季挖的那樣深的土坑,而是稀稀落落地撒在土的表面,與周圍的泥土充分混合。要是挖深坑的話,就有可能損傷吸取水分和養(yǎng)分的根部,要加以注意
6、。采收加工苦水玫瑰定植后2~3年即可采花,能連續(xù)采收20~25年。從初花期到末花期約有20~30天,其中摘收期15~20天。采摘鮮花要在清晨露水干后到10:00結(jié)束。采摘后應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)行加工處理。采用水中蒸餾法??嗨倒寤ㄋ姓麴s得油率為0.04%左右,石油醚浸提得膏率為0.28%。病蟲害蚜蟲危害嫩葉。防治力法:可噴灑40%樂果乳劑2000倍液。金龜子常在展葉初危害嫩葉。防治方法:用震蕩法捕捉殺死,亦可用90%敵百蟲1500倍液噴殺。
7、玫瑰銹病夏季玫瑰葉背常見到銹黃色粉狀物,這是由抱銹菌屬的一種真菌侵染引起的,稱為銹病。玫瑰發(fā)生比較普遍,薔藏和月季的少數(shù)品種也易受該病危害。玫瑰銹病主要侵染葉片、幼枝和花朵。葉片受害后卷曲不平,葉緣焦枯變成黃色,葉背面布滿一層黃粉,嚴(yán)重時(shí)葉片焦枯早落,影響來年開花。玫瑰銹病的病原以菌絲體及冬池子堆在病組織內(nèi)越冬。第2年3~4月份,玫瑰萌芽時(shí),越冬梅子長(zhǎng)出菌絲,并產(chǎn)生桔黃色夏抱子堆。5月間病菌抱子通過風(fēng)雨傳播,再侵染玫瑰莖及葉片,葉背出現(xiàn)
8、桔黃色夏抱子堆。6~7月間葉背及枝條上散生許多桔黃色銹抱子堆。秋季,夏抱子堆上長(zhǎng)出黑褐色的冬孢子堆。此病在溫暖多雨、霧大露重的氣候條件下易于發(fā)生。玫瑰銹病的防治措施:一是發(fā)現(xiàn)玫瑰銹病后應(yīng)及時(shí)清掃,剪除病殘枝葉,集中燒掉。二是藥物防治,可選用80%代森鋅可濕性粉劑60O倍液J0%粉銹寧乳油100O倍液等藥劑,每隔10天噴1次,連噴3次。5發(fā)展歷程從20世紀(jì)30年代開始,苦水玫瑰就已進(jìn)入商品生產(chǎn)。最原始的開發(fā)主要是農(nóng)家婦女作饃饃的添加劑。從
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