肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

1、1肉牛肉牛標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)術(shù)規(guī)范（范（試行）行）本規(guī)范以規(guī)模化肉牛場和肉牛養(yǎng)殖小區(qū)為對(duì)象，包括肉牛場的選址與設(shè)計(jì)、肉用牛的品種選擇與運(yùn)輸、飼料與日糧配制、飼養(yǎng)管理、母牛的繁殖、衛(wèi)生與防疫、糞便及廢棄物處理、記錄與檔案管理八個(gè)方面的技術(shù)要求，為提高肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益提供技術(shù)性指導(dǎo)。1肉牛場（小區(qū)）選址與設(shè)計(jì)1.1選址1.1.1原則符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃，與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃等相結(jié)合，科學(xué)選址，合

2、理布局。1.1.2場址地勢高燥、遠(yuǎn)離噪音、背風(fēng)向陽、排水良好、地下水位較低，具有一定的緩坡而總體平坦的地方，不宜建在低凹、風(fēng)口處。1.1.3水源充足，取用方便，有貯存、凈化設(shè)施，能夠保證生產(chǎn)、生活用水，水質(zhì)應(yīng)符合GB749的規(guī)定。1.1.4場區(qū)土壤質(zhì)量符合GB15618病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程的規(guī)定。1.1.5氣象要綜合考慮當(dāng)?shù)氐臍庀笠蛩兀缱罡邷囟?、最低溫度、濕度、年降水量、主風(fēng)向、風(fēng)力等，選擇有利地勢。1.1.6根據(jù)當(dāng)

3、地主風(fēng)向，場址應(yīng)位于居民區(qū)及公共建筑群的下風(fēng)向處。1.1.7交通便利，有專用車道直通到場。場界距離交通干線和居民居住區(qū)不少于500m，距其它畜牧場不少于1km，周圍1.5km以內(nèi)無化工廠、畜產(chǎn)品加工廠、屠宰場、獸醫(yī)院等容易產(chǎn)生污染的企業(yè)和單位。1.1.8電力充足可靠，符合GB50052的要求。1.1.9滿足建設(shè)工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件。1.2規(guī)劃與布局1.2.1場區(qū)規(guī)劃原則建筑緊湊，在節(jié)約土地、滿足當(dāng)前生產(chǎn)需要的同時(shí)，綜合考慮將

4、來擴(kuò)建和改造的可能性。1.2.2肉牛場（小區(qū)）分區(qū)1.2.2.1肉牛場（小區(qū)）一般按照生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)和病畜隔離區(qū)等功能區(qū)。各功能區(qū)之間有一定距離，并有防疫隔離帶或墻。1.2.2.2生活管理區(qū)包括與經(jīng)營管理有關(guān)的建筑物主要包括生活設(shè)施、辦公3便于清洗消毒，具有良好的清糞排污系統(tǒng)。1.3.6牛床牛床地面應(yīng)結(jié)實(shí)、防滑、易于沖刷，并向糞溝作1.5%坡度傾斜。牛床以牛舒適為主，母?？刹捎脡|料、鋸末、碎秸稈、橡膠墊層，育

5、肥牛可采用水泥地面或豎磚鋪設(shè)，也可使用橡膠墊層或木質(zhì)墊板。牛床設(shè)計(jì)參數(shù)見表1。表1牛床面積設(shè)計(jì)參數(shù)單位：m，m2每頭牛分欄飼養(yǎng)或散欄飼養(yǎng)牛別長寬每欄頭數(shù)每頭牛面積成年母牛1.60～1.801.10～1.20——圍產(chǎn)期牛1.80～2.001.20～1.25——育肥牛1.80～1.901.1010～204～6育成牛1.50～1.601.00～1.10——犢牛1.200.90——1.3.7糞溝寬25～30cm，深10～15cm，并向貯糞池一端

6、傾斜度為1：50～100。1.3.8通道單列式位于飼槽與墻壁之間，寬度1.30～1.50m；雙列式位于兩槽之間，寬度1.50～1.80m。若使用TMR車飼喂通道寬51m。1.3.9飼槽設(shè)在牛床前面，槽底為圓形，槽內(nèi)表面應(yīng)光滑、耐用。使用TMR車飼喂食槽底部比肉牛站立的地面要高5～15cm，設(shè)計(jì)參數(shù)見表2。表2肉牛飼槽設(shè)計(jì)參數(shù)單位：m牛別槽上寬槽底寬槽內(nèi)緣高槽外緣高成年牛604030～3560～80青年牛50～6030～402560～80