生物化學(xué)課后答案張麗萍

1、19糖代謝糖代謝1假設(shè)細(xì)胞勻漿中存在代謝所需要的酶和輔酶等必需條件若葡萄糖的C1處用14C標(biāo)記那么在下列代謝產(chǎn)物中能否找到14C標(biāo)記。（1）CO2；（2）乳酸；（3）丙氨酸。解答解答：（1）能找到14C標(biāo)記的CO2葡萄糖→→丙酮酸(C1)→氧化脫羧生成標(biāo)記的CO2。（2）能找到14C標(biāo)記的乳酸丙酮酸(C1)加NADHH還原成乳酸。（3）能找到14C標(biāo)記的丙氨酸丙酮酸(C1)加谷氨酸在谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用下生成14C標(biāo)記的丙氨酸。2某糖原分子生

2、成n個(gè)葡糖1磷酸，該糖原可能有多少個(gè)分支及多少個(gè)α（1—6）糖苷鍵（設(shè)：糖原與磷酸化酶一次性作用生成）如果從糖原開始計(jì)算，lmol葡萄糖徹底氧化為CO2和H2O，將凈生成多少molATP解答解答：經(jīng)磷酸化酶作用于糖原的非還原末端產(chǎn)生n個(gè)葡萄糖1磷酸則該糖原可能有n1個(gè)分支及n1個(gè)α（1—6）糖苷鍵。如果從糖原開始計(jì)算，lmol葡萄糖徹底氧化為CO2和H2O將凈生成33molATP。3試說明葡萄糖至丙酮酸的代謝途徑在有氧與無氧條件下有何主

3、要區(qū)別解答解答：(1)葡萄糖至丙酮酸階段，只有甘油醛3磷酸脫氫產(chǎn)生NADHH。NADHH代謝去路不同在無氧條件下去還原丙酮酸在有氧條件下進(jìn)入呼吸鏈。(2)生成ATP的數(shù)量不同凈生成2molATP有氧條件下凈生成7molATP。葡萄糖至丙酮酸階段，在無氧條件下，經(jīng)底物磷酸化可生成4molATP（甘油酸13二磷酸生成甘油酸3磷酸，甘油酸2磷酸經(jīng)烯醇丙酮酸磷酸生成丙酮酸），葡萄糖至葡糖6磷酸，果糖6磷酸至果糖16??二磷酸分別消耗了1molA

4、TP在無氧條件下凈生成2molATP。在有氧條件下，甘油醛3磷酸脫氫產(chǎn)生NADHH進(jìn)入呼吸鏈將生成22.5molATP，所以凈生成7molATP。4O2沒有直接參與三羧酸循環(huán)但沒有O2的存在三羧酸循環(huán)就不能進(jìn)行為什么丙二酸對三羧酸循環(huán)有何作用解答解答：三羧酸循環(huán)所產(chǎn)生的3個(gè)NADHH和1個(gè)FADH2需進(jìn)入呼吸鏈，將H和電子傳遞給O2生成H2O。沒有O2將造成NADHH和FADH2的積累，而影響三羧酸循環(huán)的進(jìn)行。丙二酸是琥珀酸脫氫酶的竟?fàn)?/p>

5、性抑制劑，加入丙二酸會使三羧酸循環(huán)受阻。5患腳氣病病人丙酮酸與α–酮戊二酸含量比正常人高（尤其是吃富含葡萄糖的食物后），請說明其理由。解答解答：因?yàn)榇呋崤cα–酮戊二酸氧化脫羧的酶系需要TPP作酶的輔因子TPP是VB1的衍生物患腳氣病病人缺VB1丙酮酸與α–酮戊二酸氧化受阻因而含量比正常人高。6油料作物種子萌發(fā)時(shí)脂肪減少糖増加，利用生化機(jī)制解釋該現(xiàn)象，寫出所經(jīng)歷的主要生化反應(yīng)歷程。解答解答：油料作物種子萠發(fā)時(shí)脂肪減少，糖増加表明脂肪

6、轉(zhuǎn)化成了糖。轉(zhuǎn)化途徑是:脂肪酸氧化分解成乙酰輔酶A乙酰輔酶A經(jīng)乙醛酸循環(huán)中的異檸檬酸裂解酶與蘋果酸合成酶催化生成草酰乙酸再經(jīng)糖異生轉(zhuǎn)化為糖。7激烈運(yùn)動后人們會感到肌肉酸痛幾天后酸痛感會消失.利用生化機(jī)制解釋該現(xiàn)象。解答解答：激烈運(yùn)動時(shí)肌肉組織中氧氣供應(yīng)不足酵解作用加強(qiáng)生成大量的乳酸會感到肌肉酸痛經(jīng)過代謝乳酸可轉(zhuǎn)變成葡萄糖等其他物質(zhì)或徹底氧化為CO2和H2O因乳酸含量減少酸痛感會消失。8寫出UDPG的結(jié)構(gòu)式。以葡萄糖為原料合成糖原時(shí)每增加

7、一個(gè)糖殘基將消耗多少ATP解答解答：以葡萄糖為原料合成糖原時(shí)每增加一個(gè)糖殘基將消耗3molATP。過程如下：3酶和△2反，△4順二烯脂酰CoA還原酶。詳見10.2.2.5“不飽和脂肪酸的氧化”。不飽和脂肪酸C16:1比相同碳原子數(shù)的飽和脂肪酸少生成1.5個(gè)ATP。5酮體是如何產(chǎn)生和氧化的為什么肝中產(chǎn)生的酮體要在肝外組織才能被利用解答解答：丙酮、乙酰乙酸、β羥丁酸在醫(yī)學(xué)上稱為酮體，其如何產(chǎn)生和氧化詳見10.2.4.1“酮體的生成”和10.

8、2.4.2“酮體的氧化”。肝產(chǎn)生的酮體要在肝外組織才能被利用，是因?yàn)楦沃杏谢盍軓?qiáng)的生成酮體的酶，但缺少利用酮體的酶。6脂肪酸是如何進(jìn)行生物合成的解答解答：詳見10.3.2“脂肪酸的生物合成”。71mol三辛脂酰甘油在生物體內(nèi)分解成CO2和H2O時(shí)，可凈產(chǎn)生多少摩爾ATP解答解答：1mol三辛脂酰甘油在生物體內(nèi)加H2O分解成1mol甘油和3mol辛酸。甘油氧化成CO2和H2O時(shí)，可凈產(chǎn)生18.5molATP，3mol辛酸經(jīng)3次β氧化，生

9、成4mol乙酰CoA。3mol辛酸：3【1.532.531042】=150molATP，1mol三辛脂酰甘油可凈產(chǎn)生168.5molATP。8試以磷脂酰膽堿為例敘述磷脂合成和分解的途徑。解答解答：磷脂酰膽堿的合成詳見10.4節(jié)，分解見10.1.2“磷脂的酶促水解”。9膽固醇在體內(nèi)是如何生成、轉(zhuǎn)化和排泄的解答解答：詳見10.5節(jié)。11蛋白質(zhì)分解和氨基酸代謝蛋白質(zhì)分解和氨基酸代謝1蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)不斷地降解又合成有何生物學(xué)意義解答解答：細(xì)胞不

10、停地將氨基酸合成蛋白質(zhì)，并又將蛋白質(zhì)降解為氨基酸。這種看似浪費(fèi)的過程對于生命活動是非常必要的。首先可去除那些不正常的蛋白質(zhì)，它們的積累對細(xì)胞有害。其次，通過降解多余的酶和調(diào)節(jié)蛋白來調(diào)節(jié)物質(zhì)在細(xì)胞中的代謝。研究表明降解最迅速的酶都位于重要的代謝調(diào)控位點(diǎn)上，這樣細(xì)胞才能有效地應(yīng)答環(huán)境變化和代謝的需求。另外細(xì)胞也可以蛋白質(zhì)的形式貯存養(yǎng)分，在代謝需要時(shí)將其降解產(chǎn)生能量供機(jī)體需要。2何謂氨基酸代謝庫解答解答：所謂氨基酸代謝庫即指體內(nèi)氨基酸的總量。

11、3氨基酸脫氨基作用有哪幾種方式為什么說聯(lián)合脫氨基作用是生物體主要的脫氨基方式解答解答：氨基酸的脫氨基作用主要有氧化脫氨基作用、轉(zhuǎn)氨基作用、聯(lián)合脫氨基作用和非氧化脫氨基作用。生物體內(nèi)L氨基酸氧化酶活力不高，而L谷氨酸脫氫酶的活力卻很強(qiáng)，轉(zhuǎn)氨酶雖普遍存在，但轉(zhuǎn)氨酶的作用僅僅使氨基酸的氨基發(fā)生轉(zhuǎn)移并不能使氨基酸真正脫去氨基。故一般認(rèn)為L氨基酸在體內(nèi)往往不是直接氧化脫去氨基，主要以聯(lián)合脫氨基的方式脫氨。詳見11.2.1氨基酸的脫氨基作用。4試述

12、磷酸吡哆醛在轉(zhuǎn)氨基過程中的作用。解答解答：轉(zhuǎn)氨酶的種類雖多，但其輔酶只有一種，即吡哆醛5￠磷酸，它是維生素B6的磷酸酯。吡哆醛5￠磷酸能接受氨基酸分子中的氨基而變成吡哆胺5￠磷酸，同時(shí)氨基酸則變成α酮酸。吡哆胺5￠磷酸再將其氨基轉(zhuǎn)移給另一分子α酮酸，生成另一種氨基酸，而其本身又變成吡哆醛5￠磷酸，吡哆醛5￠磷酸在轉(zhuǎn)氨基作用中起到轉(zhuǎn)移氨基的作用。5假如給因氨中毒導(dǎo)致肝昏迷的病人注射鳥氨酸、谷氨酸和抗生素，請解釋注射這幾種物質(zhì)的用意何在解答