turn down service開床服務(wù)

1、STARDSTARDSTARDOPERATINGOPERATINGOPERATINGPROCEDUREPROCEDUREPROCEDURE標(biāo)準(zhǔn)操作程序標(biāo)準(zhǔn)操作程序標(biāo)準(zhǔn)操作程序標(biāo)準(zhǔn)操作程序TURNDOWNSERVICE開床服務(wù)TASKNUMBER:任務(wù)號：任務(wù)號：HKFL0032DEPARTMENT:部門：部門：Housekeeping客房部DATEISSUED:制定日期：制定日期：August20052005年8月GUESTEXPECT

2、ATION:客人期望：客人期望：Iliketohavemyroompreparedwhencominghomethisgivesmethefeelingthatthehoteltakescareofme.Itsavesmetimeinturningdownthebedspreadclosingtheblinds在我回家的時候希望我的房間得到整理這代表我非常受重視將為我節(jié)約了拿開床罩和拉攏厚簾的時間TIMETOTRAIN:培訓(xùn)時間：培訓(xùn)時

3、間：25minutes25分鐘Whyisthistaskimptantfyouourguests為什么此項任務(wù)對您和客人如此重要為什么此項任務(wù)對您和客人如此重要Answers:回答：回答：1.WecanincreaseourGSTSsce.能提高客人的滿意指數(shù)2.Icanshowmyprofessionalism.能夠展示我們的專業(yè)3.Iwanttomakeourguestsfeelcomftable.會讓我們的客人感覺舒適4.Iwan

4、ttoshowourgueststhatwetakecarewhencomingtotheirguestroomafterahardday’swk!我們展示給我們對客人的關(guān)心在他一天辛苦的工作一天后回到房間WHATSTEPS步驟步驟HOWSTARDS如何做如何做標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)TRAININGQUESTIONS培訓(xùn)問題培訓(xùn)問題WHATSTEPS步驟步驟HOWSTARDS如何做如何做標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)TRAININGQUESTIONS培訓(xùn)問題培訓(xùn)問題開床1

5、.Foldstebedrunnerbedspreadcushionsinsidethecloset.將床罩或床尾墊折疊起來放進衣柜里面2.Liftcnerofquiltnearthetelephonefoldthecnerintoatriangle.將靠近電話一邊的床角翻起來折成90度的三角型3.Straightenplacepillowneatlyonthebed.Ensurepillowcaseopeningisfacinginwa

6、rds.將枕套弄平放在床上確保枕頭的開口是朝里(大床)小床應(yīng)該是2個朝衛(wèi)生間2個朝窗戶4.Placebreakfastmenucardonthefoldedquiltatanangle.將早餐卡放在折疊的被子上面5.PlaceGSTScardonthebreakfastmenuiftheguestischeckingoutthenextday.如果客人第二天退房將客人意見書放在早餐卡上面6.Placeturndowngiftonthec

7、enterofthepillow將開床小禮物放在枕頭的中央7.Placefootmatinfrontofthebedtogetherwithapairofslippers.(accdingthenr.ofpaxoccupiedintheguestroom)根據(jù)客人的數(shù)量將拖鞋放在床前的地巾上面Note:TheChildrensDoknobmenuistobeplacedontopoftheregularbreakfastmenuinca

8、sethereischildstayingintheguestroom.如果有兒童入住兒童早餐卡應(yīng)放在普通早餐卡上面Closedaynightcurtains.Ensurethattheyareproperlyclosedthereisnogap.將紗簾和厚簾拉好確保沒有縫隙(將厚簾的兩邊沾合在一起)WheredoIhavetostethebedspreadrunnercushions將床罩或床尾墊放在什么位置WhydoIhavetos

9、traightenthepillowduvet為什么需要將枕頭和被子弄平﹗Whydoestheguestneedabreakfastmenucard為什么客人需要早餐卡﹗WhatdoIdoifcardsarescuffed如果早餐卡損壞了該如何處理WhydoIneedtoplaceGSTScardonthebedDoIdothisfeveryroom–evenlongstayers為什么需要放客人意見書是每間房都需要這樣做嗎甚至長住客W

10、hydoestheguestneedaturndowngift為什么客人需要開床禮品Whatisthepurposeofthefootmat地巾的用途是什么Dochildrenneedspecialtreatment小孩需要其他特殊的待遇嗎Whyisthecurtainpositioninthenightdifferent為什么窗簾在晚上會不一樣WhydoestheBathroomneedtobetidiedup為什么衛(wèi)生間需要從新整理