系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化夢想_第1頁
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1、1系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化夢想云來斯堡孵化器廣州云來斯堡酒店。這是一家新開業(yè)的五星級酒店,也是廣州潮人喜歡光顧的地方?,F(xiàn)在所謂的潮人,早已不是到麗江去曬太陽,去星巴克喝咖啡,去Prada的酒吧飲杯酒,或者到香奈兒的餐廳用餐,交流一下試用富士集團(tuán)新推出的艾詩緹化妝品的心得,一起去幫朋友選購一件Zippo男裝……而這些潮人生活的背后,則是一些大品牌的跨界生意經(jīng)。這些跨界,往深里講,其實(shí)就是采用品牌延伸策略,利用品牌影響力給新的業(yè)務(wù)做背書。正是因?yàn)檫@種單一

2、性,無論是范思哲的咖啡店還是Prada的酒吧,相對于強(qiáng)大的母品牌來說,只能算是一種點(diǎn)綴,而無法形成產(chǎn)業(yè)化。周希儉這時(shí)候不是在喝咖啡,而在云來斯堡酒店4樓一間茶藝館里,一邊泡茶一邊聊他的系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化夢想。盡管周希儉說自己剛學(xué)泡茶,但泡茶的功夫卻頗有茶道的感覺。要一份上好的大紅袍,熟練地?zé)?、燙杯、洗茶、泡茶、巡城。茶道往往與傳統(tǒng)緊密聯(lián)系在一起,不過周希儉看起來卻似乎有些“矛盾”―考究的格子襯衫,戴著時(shí)下最流行的無鏡片黑框眼鏡,還是桃紅色的鏡

3、腿,儼然一個(gè)典型的“時(shí)尚潮人”。不過這讓周希儉看起來要精神很多,尤其顯得眼睛更加有神??雌饋砭竦?,還有周希儉的坐姿。整個(gè)下午,周希儉都是腰板挺3系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化布局就在周希儉安坐茶室從容地泡茶時(shí),他最重要的副手中脈國際全球執(zhí)行總裁張琦正在飛往貴州的飛機(jī)上打盹。前天在一家管理顧問公司商討電子商務(wù)策略,聆聽了一次《直銷VS電商:一場珠聯(lián)璧合的期待》,順便考察這家公司的電商團(tuán)隊(duì),為進(jìn)軍電子商務(wù)做準(zhǔn)備,然后開會到凌晨2點(diǎn)。盡管辛苦,但張琦近期酒量見

4、長了不少?!斑@都是拜貴州茅臺所賜!”每次喝酒張琦都喜歡這樣調(diào)侃自己。張琦已記不清這是自己多少次去茅臺鎮(zhèn)了。此番前去,張琦是為了敲定和茅臺酒廠合作的最后細(xì)節(jié)。中脈道和計(jì)劃與茅臺酒廠合作,成立道和酒業(yè)公司,首先推出的是一款“道和國醞”,由茅臺酒廠貼牌授權(quán)中脈道和酒業(yè)公司銷售。張琦預(yù)計(jì)道和國醞將在今年7月上市。推出道和國醞只是道和酒業(yè)的第一步,周希儉還計(jì)劃和法國波爾多一家著名的紅酒莊合作,推出具有濃郁法式風(fēng)味的葡萄酒。盡管周希儉的法式葡萄酒還

5、只是規(guī)劃之中的事,但是法式面包卻已新鮮出爐了。遠(yuǎn)在北國沈陽和平區(qū)民族南街的一家烘焙坊,店內(nèi)人頭攢動(dòng),服務(wù)員燦爛的笑臉和面包烘焙出來的香味,讓這家店看起來充滿著朝氣。這家名叫貝克奇思的烘焙坊,盡管在2012年7月才成立,但在周希儉的布局中,卻有著劃時(shí)代的意義―這是周希儉的第一個(gè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。貝克奇思隸屬于香港道和企業(yè)集團(tuán)旗下道和餐飲投資管理有限公司,是融合了法國傳統(tǒng)烘焙手法以及現(xiàn)代烘焙技術(shù)的高端連鎖品牌。貝克奇思來自法國,服務(wù)于大中華區(qū)域,

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