細胞呼吸的知識點歸納答案_第1頁
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文檔簡介

1、 5.3 ATP 的主要來源——細胞呼吸 byh 1 細胞呼吸的 細胞呼吸的知識點歸納 知識點歸納 1.有氧呼吸過程 .有氧呼吸過程 2.無氧呼吸過程 .無氧呼吸過程 (1)第一階段與有氧呼吸完全相同。 第一階段與有氧呼吸完全相同。 (2)第二階段是第一階段產(chǎn)生的 第二階段是第一階段產(chǎn)生的[H]將丙酮酸還原為

2、將丙酮酸還原為 C2H5OH 和 CO2 或乳酸的過程。 不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物 或乳酸的過程。 不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同,是由于催化反應(yīng)的酶不同。 不同,是由于催化反應(yīng)的酶不同。 3.有氧呼吸與無氧呼吸的比較 .有氧呼吸與無氧呼吸的比較 有氧呼吸 有氧呼吸 無氧呼吸 無氧呼吸 不 同 點 反應(yīng) 反應(yīng) 條件 條件 需要 需要 O2、酶和適宜的溫度 、酶和適宜的溫度 不需要 不需要 O2,需要酶和適宜的溫度 ,需要酶

3、和適宜的溫度 呼吸 呼吸 場所 場所 第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中,第二、三階段在線粒 第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中,第二、三階段在線粒體中 體中 全過程都在細胞質(zhì)基質(zhì)中 全過程都在細胞質(zhì)基質(zhì)中 分解 分解 產(chǎn)物 產(chǎn)物 CO2 和 H2O CO2 和酒精或乳酸 和酒精或乳酸 不 同 點 釋放 釋放 能量 能量 1 mol 葡萄糖釋放能量 葡萄糖釋放能量 2 870 kJ, 其中 其中 1 161 kJ 轉(zhuǎn)移至 轉(zhuǎn)移至

4、 ATP 中,生 中,生 成 38 molATP 1 mol 葡萄糖釋放能量 葡萄糖釋放能量 196.65 kJ(生成乳 生成乳酸)或 225.94 kJ(生成酒精 生成酒精),其中均有 ,其中均有61.08 kJ 轉(zhuǎn)移至 轉(zhuǎn)移至 ATP 中,生成 中,生成 2 mol ATP 特點 特點 有機物徹底分解,能量完全釋放 有機物徹底分解,能量完全釋放 有機物沒有徹底分解,能量沒完全釋放 有機物沒有徹底分解,能量沒完全釋放 相同

5、點 相同點 其實質(zhì)都是:分解有機物,釋放能量,生成 其實質(zhì)都是:分解有機物,釋放能量,生成 ATP 供生命活動需要 供生命活動需要 相互 相互 聯(lián)系 聯(lián)系 ①第 ①第一階段完全相同 一階段完全相同 ②實質(zhì)相同:分解有機物,釋放能量 ②實質(zhì)相同:分解有機物,釋放能量 ③意義相同:為生命活動提供能量,為物質(zhì)轉(zhuǎn)化提供原料 ③意義相同:為生命活動提供能量,為物質(zhì)轉(zhuǎn)化提供原料 ④無氧呼吸進化為有氧呼吸 ④無氧呼吸進化為有氧呼吸 應(yīng)

6、用指南 應(yīng)用指南 1.不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同,其原因在于催化反應(yīng)的酶不同。動物和人體無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。 .不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同,其原因在于催化反應(yīng)的酶不同。動物和人體無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。微生物的無氧呼吸稱為發(fā)酵,但動植物的無氧呼吸不能稱為發(fā)酵。 微生物的無氧呼吸稱為發(fā)酵,但動植物的無氧呼吸不能稱為發(fā)酵。 2.原核生物無線粒體,但有些原核生物仍可進行有氧呼吸。 .原核生物無線粒體,但有些原核生物仍可進行有氧呼吸。 5.3

7、 ATP 的主要來源——細胞呼吸 byh 3 CO2 是呼吸作用的產(chǎn)物,對細胞呼吸有抑制作用,實驗證明,在 是呼吸作用的產(chǎn)物,對細胞呼吸有抑制作用,實驗證明,在 CO2 濃度升高到 濃度升高到 1%~10%時,呼吸作用明 時,呼吸作用明顯被抑制。 顯被抑制。(如圖 如圖) (4)水 在一定范圍內(nèi),呼吸速率隨含水量的增加而加快,隨含水量的減少而減慢。 在一定范圍內(nèi),呼吸速率隨含水

8、量的增加而加快,隨含水量的減少而減慢。 應(yīng)用指南 應(yīng)用指南 細胞呼吸原理的應(yīng)用實例 細胞呼吸原理的應(yīng)用實例 1.用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口:增加通氣量,抑制破傷風(fēng)桿菌的無氧呼吸。 .用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口:增加通氣量,抑制破傷風(fēng)桿菌的無氧呼吸。 2.釀酒時 .釀酒時 ? ? ? ? ?早期通氣 早期通氣——促進酵母菌有氧呼吸,利于 促進酵母菌有氧呼吸,利于菌種繁殖 菌種繁殖后期密封發(fā)酵罐 后期密封發(fā)酵罐——促進酵母菌無氧

9、呼 促進酵母菌無氧呼吸,利于產(chǎn)生酒精 吸,利于產(chǎn)生酒精3.食醋、味精制作:向發(fā)酵罐中通入無菌空氣,促進醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進行有氧呼吸。 .食醋、味精制作:向發(fā)酵罐中通入無菌空氣,促進醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進行有氧呼吸。 4.土壤松土 .土壤松土 ①促進根細胞呼吸作用,有利于主動運輸,為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量。 ①促進根細胞呼吸作用,有利于主動運輸,為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量。 ②促進土壤中硝化細菌活動,有利于 ②促進土壤中硝化細菌

10、活動,有利于 NH3NO3-,從而提高土壤肥力。 ,從而提高土壤肥力。 ③抑制反硝化細菌活動,防止 ③抑制反硝化細菌活動,防止 NO3-N2,導(dǎo)致土壤氮元素流失。 ,導(dǎo)致土壤氮元素流失。 5.低溫、低氧、適宜濕度 .低溫、低氧、適宜濕度——蔬果保鮮; 蔬果保鮮; 6.去除作物變黃的葉片 .去除作物變黃的葉片——減少有機物的消耗以提高作物產(chǎn)量。 減少有機物的消耗以提高作物產(chǎn)量。 7.稻田定期排 .稻田定期排水:促進水稻根細胞有氧呼吸。

11、水:促進水稻根細胞有氧呼吸。 8.提倡慢跑:促進肌細胞有氧呼吸,防止無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹 .提倡慢跑:促進肌細胞有氧呼吸,防止無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹。 考點 考點 4 實驗面面觀:探究酵母菌細胞呼吸的方式 實驗面面觀:探究酵母菌細胞呼吸的方式 1.實驗原理 .實驗原理 (1)酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。酵母菌進行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的 酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。酵母菌進行有氧呼

12、吸能產(chǎn)生大量的 CO2,在 ,在進行無氧呼吸時能產(chǎn)生酒精和 進行無氧呼吸時能產(chǎn)生酒精和 CO2。 (2)CO2 可使澄清的石灰水變混濁,也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。 可使澄清的石灰水變混濁,也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。 (3)橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色。 橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色。 2.實驗流程 .實驗流程 提出問題: 提出問題:酵母菌

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