高校特色專業(yè)建設(shè)方案

1、特色專業(yè)建設(shè)方案根據(jù)《中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱（2010—2020年）》的要求酒店酒店管理學院計劃通過特色專業(yè)建設(shè)，探索專業(yè)建設(shè)實踐，豐富專業(yè)建設(shè)理論，形成專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)與經(jīng)濟社會發(fā)展緊密結(jié)合的特色專業(yè)建設(shè)思路與人才培養(yǎng)方案，體現(xiàn)學校辦學特色，提高教學質(zhì)量，積累優(yōu)秀經(jīng)驗和實踐成果，力求對全省同類型專業(yè)建設(shè)起到示范和帶動作用，切實提升高校教學質(zhì)量與人才培養(yǎng)水平。具體建設(shè)目標如下：一、特色專業(yè)建設(shè)目標一、特色專業(yè)建設(shè)目標立足，面向全國

2、，按照“適應(yīng)市場、突出特色、打造品牌”的建設(shè)思路，以培養(yǎng)復合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型的旅游管理人才為宗旨，依托我校商科大學的學科優(yōu)勢，緊密結(jié)合我院應(yīng)用型人才培養(yǎng)的定位，以“旅游管理”和“酒店管理”兩個專業(yè)方向為突破口，通過3－5年的建設(shè)期，努力探索旅游管理專業(yè)建設(shè)的實踐經(jīng)驗，最終達到如下4個發(fā)展目標：（一）形成一套行之有效的特色實驗實踐教學方法（二）形成本學科人才培養(yǎng)與旅游實踐發(fā)展緊密結(jié)合的建設(shè)思路與人才培養(yǎng)方案（三）建成一支應(yīng)用技能高、社會

3、服務(wù)能力強、教學質(zhì)量突出的師資團隊（四）集成我校26年來辦學的有效經(jīng)驗和研究成果，形成全省旅游管理專業(yè)建設(shè)中的一個特色鮮明的示范點（五）豐富旅游管理專業(yè)建設(shè)的教學理論二、特色專業(yè)發(fā)展思路與方案二、特色專業(yè)發(fā)展思路與方案為在本專業(yè)建設(shè)期末能夠?qū)崿F(xiàn)上述5個目標，我們計劃采取如下發(fā)展思路與方案:（一）形成一套行之有效的特色實驗實踐教學方法立足本科生專業(yè)研究、應(yīng)用能力，對于旅游實踐教學，我們增設(shè)旅游規(guī)劃制圖實驗室、旅游資源展覽展示實驗室、旅游電

4、子商務(wù)與咨詢實驗室等，努力提高學生理論聯(lián)系實際水平。制訂校外實訓基地五年規(guī)劃，依托實訓實習基地，在滿足學生實踐的同時，開展雙向科研經(jīng)營活動，為教師提供科研場所，取得一批產(chǎn)學研成果和一定的經(jīng)濟效益。建立新的滿足教學要求、合作緊密、實踐教學效果良好的校外實踐基地，進一步推進以3校企合作辦學模式，建設(shè)好實習基地、人才培養(yǎng)基地和就業(yè)渠道。積極開展校企合作的開放式辦學，鞏固已經(jīng)建立的人才培養(yǎng)基地、實習基地和校企合作關(guān)系。同時，對于我院自身，一方面

5、要進一步完善實驗室教學體系，使實驗室建設(shè)系列化，另一方面，完善本科生導師制度，鼓勵教師帶領(lǐng)本科生參加大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，增強學生旅游實踐能力。在具體發(fā)展措施上，依托我院課程體系基礎(chǔ)，根據(jù)專業(yè)發(fā)展趨勢，將專業(yè)課程分為兩大模塊和四大群組。兩大模塊為：理論教學課程與實踐教學課程，尤其是加強實踐教學課程的建設(shè)。四大組群是：旅游經(jīng)營管理綜合類、旅行社管理類、飯店管理類、旅游開發(fā)策劃類。在專業(yè)課程建設(shè)方面，一方面，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，集中優(yōu)勢重點辦好與我

6、院兩個專業(yè)方向相一致的專業(yè)組群課程建設(shè)，將《酒店管理》、《旅游規(guī)劃與開發(fā)》2門課程建設(shè)成校級優(yōu)質(zhì)課程，將《旅游學概論》、課程建設(shè)成院級雙語課程；另一方面，根據(jù)兩個專業(yè)方向的培養(yǎng)需要，增設(shè)一些關(guān)鍵課程，如開設(shè)《地理信息系統(tǒng)》、《國際旅游發(fā)展前沿》等。此外，加強雙語課程的建設(shè)力度。在調(diào)整、補充課程體系的基礎(chǔ)上，不斷完善大綱、教材、教案、課件、題庫等教學資源建設(shè)，更新教學內(nèi)容，改革教學手段和方法，適當推廣網(wǎng)絡(luò)教學，全面做好人才培養(yǎng)計劃的修訂工

7、作。（三）建成一支應(yīng)用技能高、社會服務(wù)能力強、教學質(zhì)量突出的師資團隊改革教師培養(yǎng)和使用機制，加強教師隊伍建設(shè)。通過旅游管理特色專業(yè)的建設(shè)，完善校內(nèi)專任教師到旅游相關(guān)行業(yè)和領(lǐng)域進行一線學習交流、旅游相關(guān)行業(yè)和領(lǐng)域的人員到學校兼職授課的制度和機制。建立學科負責人、骨干教師、青年教師培訓、交流和深造的常規(guī)機制，形成一支了解社會需求、教學經(jīng)驗豐富、熱愛教學工作的高水平專兼結(jié)合的教師隊伍。在具體做法上，推行年青教師導師制，根據(jù)每位外聘教師的主攻方

8、向，配備校內(nèi)年青教師做助課，以課程對教師進行優(yōu)化組合，形成每個教師帶一門主干課，另帶一門專業(yè)基礎(chǔ)課或選修課的基本情況。繼續(xù)改善和優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，堅持培養(yǎng)和引進相結(jié)合，一方面，鼓勵現(xiàn)有教師攻讀博士學位，或通過有計劃培訓、對外交流、到旅游企業(yè)掛職鍛煉等多種方式培養(yǎng)高水平的專業(yè)帶頭人、骨干教師、教學名師、“雙師”型教師；另一方面，引進學科建設(shè)急需的人才，包括旅游企業(yè)高級管理人才、實現(xiàn)校企合作。此外，圍繞學科建設(shè)，每年設(shè)立1－2個主題，聘請2－4