茶葉店堂規(guī)章制度

1、茶店規(guī)章制度茶店規(guī)章制度1按時(shí)上班，未經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)不得擅自離開工作崗位，正常工作時(shí)間內(nèi)，如無(wú)正當(dāng)理由并且未及時(shí)通知督導(dǎo)而擅自缺勤者，將視為曠工（曠工一天扣兩天月平均工資及滿勤）。員工離崗店長(zhǎng)應(yīng)做好記錄。2上班時(shí)間按要求著制服，戴工牌，化淡妝、涂口紅、統(tǒng)一戴發(fā)飾，不得穿拖鞋、牛仔褲及休閑裝，保持整潔，樹立良好的公司形象。3上班時(shí)間保持精神飽滿，禁止嬉戲、看與工作無(wú)關(guān)的書報(bào)、店堂內(nèi)化妝、吃零食、開小差、打電話閑聊、做與工作無(wú)關(guān)的事情。4接待客

2、人必須主動(dòng)熱情、禮貌，耐心，根據(jù)不同的客人選擇不同的推銷方式，對(duì)客人的非購(gòu)買性詢問(wèn)或退換貨等要求，應(yīng)禮貌、熱情、耐心幫助解決，絕不允許態(tài)度惡劣與客人發(fā)生爭(zhēng)吵。5營(yíng)業(yè)員必須絕對(duì)服從公司工作調(diào)配和店長(zhǎng)的管理，有意見(jiàn)可向店長(zhǎng)反映，不可出言不馴，無(wú)禮取鬧，違者警告處分。6在店堂不允許用地方語(yǔ)言進(jìn)行交談，要用標(biāo)準(zhǔn)的普通話，違反者每次罰款5元。7不得在上班時(shí)間吃早餐。8店堂用餐時(shí)間訂為上午12：00，下午6：00，用餐時(shí)間為各30分鐘。9當(dāng)客人所需

3、的商品暫時(shí)缺貨時(shí)，根據(jù)客人的需要敬請(qǐng)客人稍候，及時(shí)調(diào)貨或辦理缺貨手續(xù)，待貨到后第一時(shí)間通知客人。10節(jié)約水、電、電話費(fèi)等公共財(cái)物的使用。注意冷氣機(jī)的維護(hù)，室內(nèi)溫度下降后關(guān)閉冷氣，做到誰(shuí)開誰(shuí)關(guān)。下班后注意檢查關(guān)燈、關(guān)水、關(guān)電保證節(jié)約及安全。11柜臺(tái)商品必須實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)并標(biāo)上商品編碼，每天營(yíng)業(yè)前認(rèn)真檢查商品、標(biāo)簽是否完整，要求營(yíng)業(yè)的前30分鐘內(nèi)打掃好衛(wèi)生，保持柜臺(tái)和產(chǎn)品一塵不染。并每周進(jìn)行一次大掃除，清理衛(wèi)生死角。12在進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)當(dāng)面清點(diǎn)檢

4、驗(yàn)貨物，確定無(wú)誤后由店長(zhǎng)及一名店員同時(shí)簽收。如有破損的商品注明于發(fā)貨單上，經(jīng)公司確認(rèn)后方可退回倉(cāng)庫(kù)，調(diào)撥單必須經(jīng)由店長(zhǎng)簽名方可生效。月底盤點(diǎn)如出現(xiàn)短缺或帳目收支不合，由店長(zhǎng)和掃。26嚴(yán)格遵守崗位接待制度，擅自離崗或聚眾聊天者罰款10元，店長(zhǎng)罰款12元。27員工培訓(xùn)期間，態(tài)度不認(rèn)真或考試不合格者，扣除當(dāng)月滿勤獎(jiǎng)50%。28節(jié)約店內(nèi)一切公共財(cái)務(wù)，包經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次罰款10元。使用電話應(yīng)盡量長(zhǎng)話短說(shuō)，不得打私人電話，接聽(tīng)私人電話不得超過(guò)2分鐘。29

5、店內(nèi)各種裝飾燈中午時(shí)段及無(wú)客人時(shí)應(yīng)盡量關(guān)閉，夏天使用冷氣機(jī)應(yīng)注意維護(hù)及節(jié)約用電，做到誰(shuí)開誰(shuí)關(guān)。有VIP品茶室的店堂，客人離開時(shí)應(yīng)立即關(guān)閉，若經(jīng)檢查未按此條執(zhí)行，違者罰款10元次。30店內(nèi)商品有保質(zhì)期限的，必須做到先進(jìn)先出原則，滯銷產(chǎn)品及時(shí)調(diào)整，若超過(guò)生產(chǎn)日期6個(gè)月，必須及時(shí)調(diào)換，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)以上情況時(shí)，當(dāng)班員工罰款10元，店長(zhǎng)罰款20元；超過(guò)保質(zhì)期損失由店長(zhǎng)和營(yíng)業(yè)員照價(jià)賠償。31店內(nèi)產(chǎn)品月末盤點(diǎn)時(shí)若有短少，由店長(zhǎng)和營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)賠償。如未及時(shí)

6、上報(bào)一經(jīng)查實(shí)按造價(jià)賠償損失，并給予罰款10％。32店堂的銷售程序必須按公司要求執(zhí)行。當(dāng)日銷售清單必須由店長(zhǎng)、接待人員、收銀員同時(shí)簽字，營(yíng)業(yè)交款單必須由所有當(dāng)班營(yíng)業(yè)員及當(dāng)班店長(zhǎng)簽名，未按此條操作的營(yíng)業(yè)款，不計(jì)入當(dāng)月銷售總額。33銷售產(chǎn)品必須開具體銷貨清單，貨款與單據(jù)同時(shí)交收銀員，銷售不開單或少開單，經(jīng)發(fā)現(xiàn)將予以嚴(yán)重處罰；有打折的商品必須將產(chǎn)品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額和實(shí)收金額寫明后請(qǐng)客人簽名確認(rèn)并請(qǐng)客人留下聯(lián)系電話，不得經(jīng)客人簽名后現(xiàn)填寫單