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文檔簡介
1、茶文化旅游項(xiàng)目茶文化旅游項(xiàng)目一、我國悠久的茶文化一、我國悠久的茶文化我國茶文化啟蒙于三國之前,東漢華佗《食經(jīng)》中記錄了茶的醫(yī)學(xué)價(jià)值;萌芽于晉代、南北朝時(shí)期,有關(guān)茶的詩詞歌賦日漸問世,茶日漸從飲食圈走入文化圈,起著一定的精神、社會(huì)作用;唐代,茶文化作為一種獨(dú)立的文化形態(tài)逐漸形成,以陸羽的《茶經(jīng)》為標(biāo)志;宋代,茶文化興盛;明、清時(shí)代茶文化得到普及。中國的茶葉品種繁多,幾乎囊括了世界上所有的茶種類。以茶葉的色澤、形狀、香氣、茶味等為標(biāo)準(zhǔn),目前
2、我國擁有杭州龍井、蘇州碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、恩施玉露、白毫銀針、武夷巖茶、安溪鐵觀音、云南普洱十大名茶。中國名茶與歷代人物、名山名湖等都有著極深的淵源,并成為茶文化不可或缺的一部分。1、名茶與名人由于茶的藥理作用和提神、破睡的良好效果以及茶所特有的色、香、味、形,從而使得歷代詩人墨客對(duì)茶產(chǎn)生無限好感,甚至把自己稱為“愛茶人”、“別茶人”,唐代大詩人李白的《仙人掌茶》詩,是名茶入詩最早的詩篇。唐代白居易《琴茶》詩中提到了蒙
3、頂茶,還將蒙頂茶作為自己的老朋友。2、名茶與名山、名湖全國一些茶區(qū)內(nèi)有名山,如浙江天目山、江蘇吳縣太湖洞庭山、安徽九華山、福建太姥山、江西井崗山、廣東潮州鳳凰山、廣西桂林堯山、陜西南鄭巴山和臺(tái)灣阿里山等,這些名山自然條件優(yōu)越,非厚的茶文化,但是僅有為數(shù)不多的以茶文化為核心吸引物的高等級(jí)旅游景區(qū),且等級(jí)參差不齊,這與茶產(chǎn)地的決策者缺少對(duì)旅游景區(qū)規(guī)劃建設(shè)要求的了解有關(guān)。根據(jù)規(guī)定,旅游景區(qū)指經(jīng)縣級(jí)以上(含縣級(jí))行政管理部門批準(zhǔn)成立,有統(tǒng)一管理
4、機(jī)構(gòu),范圍明確,具有參觀、游覽、度假、康樂、求知等功能,并提供相應(yīng)旅游服務(wù)設(shè)施的獨(dú)立單位。建造旅游景區(qū)需滿足以下三點(diǎn)基本要求:(1)旅游吸引物。旅游吸引物是旅游景區(qū)的靈魂,體現(xiàn)了景區(qū)的主題,是吸引游客前來游玩的主要因素;(2)配套設(shè)施。在景區(qū)內(nèi)完善“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素的配套設(shè)施,讓游客可以行得暢、玩得好、吃得美、購得愉、住得舒;(3)相對(duì)應(yīng)的管理體制。每一個(gè)旅游景區(qū)需要根據(jù)自身的條件來設(shè)置合理的管理體制,因地制宜,使得景
5、區(qū)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。由于我國茶產(chǎn)地大多注重茶葉生產(chǎn)本身,較少按照旅游景區(qū)特別是高等級(jí)旅游景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展茶文化旅游事業(yè),使得我國有影響的茶文化旅游景區(qū)稀少,與我國茶文化的國際地位很不相稱。據(jù)了解,目前我國以茶文化為主題的著名旅游景區(qū)有杭州梅家塢茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)、安溪茶文化旅游景區(qū)、廣州雁南飛茶田度假村、橫縣茉莉花茶旅游區(qū)、天福茶博物院、中國茶葉博物館以及河南國香茶城等。(1)杭州梅家塢茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)梅家塢是著名的龍井茶鄉(xiāng),以
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