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文檔簡介
1、水質(zhì)酸堿度對人的影響我們在日常生活中所要飲用的水的PH值應(yīng)在6.5—8.5之間,ph之的標準是以氫離子的標準定位的,小于7的是顯酸性的,大于7的是顯堿性的,直飲水的標準剛好顯中性,但是看上去同樣都是無色無味的各種水的PH值其實是有很大差異的,對人體健康的影響也完全不同。白開水:白開水的來源是市政自來水,因當?shù)氐乃|(zhì)不同而有不同的PH值。我們建議:在水燒開后要把壺蓋打開燒3分鐘左右,讓水中的酸性及有害物質(zhì)隨蒸氣蒸發(fā)掉。而且燒開的水最好當天
2、喝,不要隔夜。純凈水:純凈水之所以“純凈”,是因為它最大限度地除去了水中雜質(zhì)和各種人體必須的礦物元素,它的PH值一般在5.0-7.0之間,偏酸性,有的甚至比酸雨還低。長年累月喝這種水,人會越喝越老。加了礦物質(zhì)的純水:通過在純凈水里人工添加礦物質(zhì)的方法,已經(jīng)被許多飲用水產(chǎn)家使用。但有些產(chǎn)家通過添加氫氧化鈉等化學(xué)品來釋放鈉鉀陽離子,這樣的水,其PH值甚至?xí)燃儍羲€低。天然水:天然水的PH值一般在7.0-8.0之間,呈弱堿性;人體長期飲用,
3、能夠維持身體保持弱堿性。各種動物實驗證明,天然水可以提高小白鼠對缺氧、疲勞的耐受力,增強機體抗氧化衰老的能力??偨Y(jié):每種水的ph值不同,我們在選擇飲用水的同時也要注意,因為他們對我們的身體的健康影響不同。正常人血液的pH值為7.35—7.45,呈弱堿性,這種pH值的恒定現(xiàn)象,叫做酸堿平衡。酸堿平衡對身體健康起著重要作用。如果血液的pH值低于7.35,就是酸性體質(zhì)。酸性體質(zhì)導(dǎo)致亞健康,并進而引發(fā)多種疾病。世界上越來越多的保健和醫(yī)學(xué)專家認為
4、,人體的酸化是“百病之源”。因此,為了維持體內(nèi)的酸堿平衡,我們需要常飲適合人體健康的弱堿性水。生命健康活化水的pH值在7.2-9.0之間,經(jīng)常飲用能改善酸性體質(zhì),并保持體內(nèi)的酸堿平衡。健康的身體是弱堿性的,正常人血液的PH值在7.35~7.45。低于該標準的身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài),醫(yī)學(xué)上稱為酸性體質(zhì)者。吃酸性食物過多是百病之源正常人血液的pH值為7.35—7.45,呈弱堿性,這種pH值的恒定現(xiàn)象,叫做酸堿平衡。酸堿平衡對身體
5、健康起著重要作用。如果血液的pH值低于7.35,就是酸性體質(zhì)。酸性體質(zhì)導(dǎo)致亞健康,并進而引發(fā)多種疾病。世界上越來越多的保健和醫(yī)學(xué)專家認為,人體的酸化是“百病之源”。因此,為了維持體內(nèi)的酸堿平衡,我們需要常飲適合人體健康的弱堿性水。生命健康活化水的pH值在7.2-9.0之間,經(jīng)常飲用能改善酸性體質(zhì),并保持體內(nèi)的酸堿平衡。水的酸堿度不影響飲者健康(一)水的酸堿度(PH值)我們通常所說的水,其實是水與很多溶質(zhì)混合組成的水溶液,溶解在水中的物質(zhì)
6、,共有兩種,一種是解離只生成H一種正離子的物質(zhì),稱為酸性物質(zhì),另一種是解離只生成OH一種負離子的物質(zhì),稱為堿性物質(zhì)。兩種物質(zhì)在水中進行中和反應(yīng),當H多于OH時,水呈酸性,當H第二、血液緩沖系統(tǒng)的作用是否有效;第三、肺部通氣是否正常;第四、腎的排泄功能是否正常。國內(nèi)外對水pH值與人體健康關(guān)系的研究還不充分。我們至今仍然無法精確地測定酸性水加速人體衰老的過程及程度,但它對人類健康的負面影響是完全可以確信的。此外,pH值可通過影響其他水質(zhì)指標
7、及水處理效果而影響健康?!盁o論在哪個部位,身體(注意是身體部位,不是部位的分泌液)的pH值都維持在一個恒定范圍內(nèi),即使pH值發(fā)生輕微的變化,也會引起身體的生物活性分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)功能發(fā)生劇烈的變化?!闭w而言,人體內(nèi)環(huán)境是個弱堿性環(huán)境。人體最重要的體液—血液健康狀態(tài)下的pH值為7.35—7.45。醫(yī)學(xué)上將血液pH值低于7.35稱為體液的酸化。世界著名醫(yī)學(xué)博士莜原秀隆先生指出:人體的酸化是萬病之源。引起體液酸化的主要原因是因為攝入過多的酸性
8、食物。為了避免體液酸化帶來的健康危害,飲用水專家建議:飲用水的pH值以接近人體健康血液的pH值為佳,即呈弱堿性,pH值為7.30左右。水能為人體直接吸收,不像食物那樣,需要經(jīng)過一個體內(nèi)“燃燒消化”的過程。因此飲用水對人體pH值的影響是直接的。李復(fù)興教授認為,“水是比蔬菜、水果更好的中和劑,水中的天然礦物質(zhì)能被人體直接吸收,起到維護體液平衡的作用。”因此,從長期來看,飲用水的酸堿度并非無所謂,而是很重要。對飲用水的誤讀緣于我們的短視歸根結(jié)
9、底,公眾對飲用水的誤讀緣于:水對健康的影響是長期的過程,在短期內(nèi)難以看出端倪。但,水對健康的長線影響也恰恰是深遠影響。任何一餐不健康的飲食都是病態(tài)因素的積累,并將最終爆發(fā)。如果我們不重視水,這第一營養(yǎng)元素,最后我們會發(fā)現(xiàn),危害自己健康的不是別人,而是自己。我們在平常生存中所要飲用的水的PH值應(yīng)在6.5m8.5之間ph之的標準是以氫離子的標準定位的小于7的是顯酸性的大于7的是顯堿性的直飲水的標準剛好顯中性但是看上去同樣都是無色無味的各種水
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