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1、1第一章第一章水和水的溶液水和水的溶液第1節(jié)地球上的水地球上的水1、海洋水是地球水的主體,約占地球總水量的96.53%,陸地淡水中含量最多的是冰川水。人類利用的水主要是陸地淡水中的河流、湖泊、淺層地下水2、地球上的水循環(huán)按照發(fā)生的空間大致可以分為海陸間循環(huán)、海上內(nèi)循環(huán)和陸上內(nèi)循環(huán)3種。其中能補給陸地水的水循環(huán)是海陸間循環(huán)。海陸間大循環(huán)的5個環(huán)節(jié):a、蒸發(fā)、植物蒸騰b、水汽輸送c、降水d、地表徑流e、地下徑流f、下滲3一個健康成年人每天平
2、均約需水2.5L,主要供水途徑是食物、飲水、食物體內(nèi)氧化分解產(chǎn)生水。生物體中含水量最多的是水母98%,人體重量的23以上是水分。4.我國水資源在地區(qū)分布上很不均勻(南多北少。東多西少)在時間上分布也很不均衡突出表現(xiàn)在夏季豐富冬季欠缺。5、形成水循環(huán)的外在動力是太陽輻射和地球引力。形成水循環(huán)的內(nèi)因是水的物理性質(zhì),即水的三態(tài)會隨溫度而變化。第2節(jié)水的組成水的組成1、水電解實驗中,正極得到的氣體是氧氣,檢驗這種氣體的方法是能使帶火星的木條復(fù)燃
3、;負極得到的氣體是氫氣,檢驗這種氣體的方法是能燃燒產(chǎn)生淡藍色火焰。正極和負極所得氣體的體積比約為1:2。實驗結(jié)論:水通直流電氫氣氧氣,說明水是由氫和氧組成的(水的電解是化學(xué)變化)2、純凈的水是一種無色無味的液體,在標準大氣壓下,水的凝固點是0℃,沸點是100℃水在4℃時密度最大。水結(jié)成冰時密度變小,質(zhì)量不變,體積變大,所以冰能浮在水面。3、一個水分子中含有兩個氫原子和一個氧原子。水是由氫和氧組成的。第3節(jié)水的浮力水的浮力1、液體(氣體)
4、對浸入其內(nèi)的物體都會產(chǎn)生豎直向上的浮力。2、液體對浸入其中的物體產(chǎn)生浮力的原因是液體上下表面受到的壓力差。3、阿基米德原理:浮力的大小等于物體排開的液體受到的重力,浮力只跟物體排開的液體受到的重力有關(guān),公式:F浮=G排液=ρ排gv排((ρ液指液體密度,ν排指物體排開的液體的體積計算時,單位要統(tǒng)一(ρ排取千克米3,v排取米3)),浮力只與液體密度、物體排開液體的體積有關(guān),與物體的重力、形狀及浸在液體中的深度無關(guān)。3特點不均一不穩(wěn)定不均一不
5、穩(wěn)定均一、穩(wěn)定典型溶液泥水、鋇餐血液牛奶肥皂水鹽水、碘酒、糖水、汽水硝酸溶液相似點都是混合物典型應(yīng)用水是較好的溶劑,能溶解很多物質(zhì)用有機溶劑去油脂第五節(jié)第五節(jié)物質(zhì)的溶解物質(zhì)的溶解1、物質(zhì)的溶解性有的物質(zhì)溶解時,會放出熱量,使溶液溫度升高(氫氧化鈉固體);有的物質(zhì)溶解時,會吸收熱量,使溶液溫度降低(硝酸銨);也有許多物質(zhì)溶解時,溫度沒有明顯變化。物質(zhì)的溶解性等級:20℃時的溶解度大于10克1-10克001-1克小于0.01克溶解性等級易溶
6、可溶微溶難溶舉例食鹽硝酸鉀氯酸鉀氫氧化鈣碳酸鈣2、飽和溶液飽和溶液:在一定溫度下,在一定的溶劑里,不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液不飽和溶液:在一定溫度下,在一定溶劑里,還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液注意:飽和溶液是對一定的溶質(zhì)而言的。如某溫度下的蔗糖飽和溶液是對蔗糖飽和的,不能再溶解蔗糖,若加入其他溶質(zhì),仍可溶解。3、濃溶液和稀溶液:溶有較多溶質(zhì)―――濃溶液;溶有較少溶質(zhì)―稀溶液注意:飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液也不一定是稀溶液。4、物質(zhì)
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