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文檔簡介
1、英國飲食文化:從小餅干看英國各地飲食差異英國飲食文化:從小餅干看英國各地飲食差異SoggybottomsarepreferredintheNth–butsouthernerstendtofavouraquickdunk.北方人通常把餅干底部都泡得軟軟的,而南方人則只是蜻蜓點(diǎn)水般稍微泡一下。YesEnglisdividedwhenitcomestoeatingbiscuitsaccdingtoapollshowing65%ofthosen
2、thofStokearebigdippers.沒錯(cuò),在吃餅干的正確方式這個(gè)問題上,英國內(nèi)部意見不一,一份民調(diào)顯示,斯托克城以北地區(qū),65%的人都喜歡把餅干泡久一點(diǎn)。Theyhappilywaitfthebiscuittogosoftbefetuckingin–riskingitendingupinthemug.他們滿懷欣喜地等著餅干慢慢泡軟之后才吃——雖然有可能一不小心就讓餅干在杯子里化掉了。ButinthemetentativeSou
3、thmethan50%ofteacoffeebreakersminimisemoisturewithabriefplungedelicatefirstbite.不過在更加謹(jǐn)慎的南方住民里,超過50%的人都只是把餅干稍稍蘸一下茶或者咖啡,再小小地咬下第一口。CustardcreamsarekinginYkshiresaystheWaitroseFoodDrinkreptwhilechocolatedigestivesruleinLancs
4、OxfdCambridge.《維特羅斯(Waitrose)食品和飲料報(bào)告》顯示,蛋奶凍夾心餅干在約克郡(Ykshire)的人氣無人能敵,而在蘭開夏郡(Lancs)、牛津郡和劍橋郡,巧克力消化餅干才是王道。CuriouslyOxfdprefersdarkCambridgemilk.令人奇怪的是牛津郡的人喜歡就著只加少量牛奶(或奶油)的咖啡吃餅干,劍橋郡的人更喜歡就著牛奶吃。不過343家數(shù)據(jù)顯示:如果讓孩子們購物的話,我們吃到的估計(jì)都是果醬
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