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1、室內(nèi)課教案教學內(nèi)容少吃膨化食品年級二課次11授課教師時間教學內(nèi)容個性化修改1、健康教育:少吃膨化食品2、室內(nèi)活動:“大,小西瓜”一、教學常識:指導兒童初步知道什么叫膨化食品,以及膨化食品吃了好不好的問題,從衛(wèi)生角度認識膨化食品的優(yōu)缺點,從節(jié)約方面讓兒童知道不要隨意亂花爸、媽的血汗錢。二、教學內(nèi)容:1導入新課(出示課題,切入問題)師:指一名學生用設(shè)問方式點題——膨化食品好不好?(眾生討論“好”與“不好”,說成一團,無結(jié)論)師:今天,我們就
2、來認識認識這些膨化食品,了解食品的膨化過程。2學習新課認識膨化食品。(投影片或圖片、實物)(1)師:你們認識它們嗎?請說出它們的名稱。生:這叫米餅,又香又脆,可好吃啦。生:這叫雪餅,據(jù)我所知,是在烘箱里烘烤出來的。主糧,我認為還是吃米飯,吃菜好。生:我就天天要吃一包。因為它里面的營養(yǎng)成分很多,維生素保存得又很好,更主要的是,我每天中午吃一包后,就不用吃午餐了,并沒有浪費很多錢啊?。ū娚鷩@“議一議”、“說一說”,暢所欲言,并在括號里面劃
3、√)師:(歸納、小結(jié)眾生發(fā)言)膨化食品雖然很好,但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,符合國家衛(wèi)生、營養(yǎng)標準的,有營養(yǎng)學會監(jiān)制或已達到國家免疫標準,有免疫標識的。(教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝,再實物投影儀上放大其影像。讓小學生認識,亦可通過實物觀察辨認)不過,膨化食品再好吃,再香甜,再酥脆可口,我們都不能經(jīng)常吃更不可以天天吃,頓頓吃了,且不說浪費錢,造成我們大手大腳亂花錢的壞習慣,更主要的是,絕大多數(shù)膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、
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