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1、———課題課題第一課第一課吃好早餐很重要教學(xué)目標教學(xué)目標讓學(xué)生認識吃好早餐的重要性。教學(xué)重難點教學(xué)重難點重點:讓學(xué)生知道吃早餐很重要。。難點:如何使早餐吃飽、吃好。導(dǎo)學(xué)過程導(dǎo)學(xué)過程二次備課二次備課一、導(dǎo)入:早餐在一日三餐中占重要地位。因為經(jīng)過一個晚上的消耗和一個上午學(xué)習(xí)的需要,早餐必須量足和營養(yǎng)豐富,以保證熱量和營養(yǎng)供給。二、教學(xué)過程:(一)看一看說一說1、早餐的影響(1)俗話說:一年之計在于春,一日之計在于晨。(2)優(yōu)質(zhì)的、足量的早餐
2、,提供了一個上午充足的能量,使我們有充沛的精力,迎接一天的學(xué)習(xí)和工作。(3)尤其對生長發(fā)育的青少年至關(guān)重要。(4)吃早餐,吃好早餐,量足夠是非常重要的一件事情。2、早餐的作用(介紹吃早餐的好處)———兒童的生長發(fā)育有很多負面影響。(3)對他們的學(xué)習(xí)是非常不利的。(4)去外面買他們認為好吃的食物,但這些都屬于垃圾食品,形成惡性循環(huán),不能補充微量元素,會大量消耗體內(nèi)的維生素、礦物質(zhì)。4、吃早餐怎樣才算吃得好呢?(1)要注意合理營養(yǎng),干稀結(jié)合
3、,多種多樣。(2)應(yīng)細嚼慢咽,造成不要在上學(xué)路上邊走邊吃早餐,既不衛(wèi)生也不雅觀。5、介紹一些合理搭配的早餐。1.有主食,還要喝牛奶、吃雞蛋,配合一些豆制品和蔬菜。2.如果既吃了碳水化合物,又補充了豐富的蛋白質(zhì),可以讓血糖比較穩(wěn)定,并且血糖的濃度很久保持一個高值:→饑餓感就沒有這么強;→注意力較非常容易集中的。(二)讀一讀吃早餐,很重要,一天之際在于晨,精神飽滿上學(xué)校。吃好早餐有精神。上課精力能集中,身體強壯學(xué)習(xí)好。三、思考題:上學(xué)前不吃
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