db33 561-2005 《無公害泥鰍》養(yǎng)殖規(guī)范

1、DB335612005《無公害泥鰍》按部分發(fā)布，分為三個部分:第1部分：部分：苗種繁育技術(shù)規(guī)范苗種繁育技術(shù)規(guī)范；第2部分：部分：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范；第3部分：部分：質(zhì)量安全要求質(zhì)量安全要求。無公害泥鰍：無公害泥鰍：苗種繁育技術(shù)規(guī)范苗種繁育技術(shù)規(guī)范本部分為DB335612005的第1部分。本部分由浙江省海洋與漁業(yè)局提出并歸口。本部分起草單位：浙江省淡水水產(chǎn)研究所、新昌縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本部分主要起草人：周志明、張玉明、胡廷尖、黃小紅

2、。引言泥鰍營養(yǎng)豐富，味道鮮美，其蛋白質(zhì)含量達21%，藥用功效顯著，因此泥鰍作為一種滋補食品，越來越為人們喜愛。由于捕撈過量及棲息場所的日益惡化，泥鰍資源遭到了破壞，自然產(chǎn)量大為減少。人工養(yǎng)殖已成為市場供應(yīng)的主渠道，養(yǎng)殖區(qū)域在省內(nèi)外迅速發(fā)展。為了規(guī)范泥鰍無公害養(yǎng)殖的生產(chǎn)環(huán)境，推廣泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)，保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。無公害泥鰍：無公害泥鰍：苗種繁育技術(shù)規(guī)范苗種繁育技術(shù)規(guī)范1范圍范圍本部分規(guī)定了泥鰍(Misgurnusangui

3、llicaudtus)的環(huán)境要求、親魚要求、親魚培育、苗種繁育等技術(shù)。本部分適用于泥鰍的苗種繁育。2規(guī)范性引用文件規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本部分達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GBT18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)

4、量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖水質(zhì)水質(zhì)3環(huán)境要求環(huán)境要求3.1產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合GBT18407.4的規(guī)定。3.2水源水源要求水質(zhì)清新，水量充足，周圍沒有污染源。水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。3.3養(yǎng)殖池塘養(yǎng)殖池塘應(yīng)選擇或建造條件良好的池塘，以水泥池或三合土池為好，水泥池底部要求鋪有15cm～20cm的壤土為佳，土池底質(zhì)不宜為沙質(zhì)土，池塘四周用水泥或塑料板圍造，池壁高100cm，進出水口要用鐵絲網(wǎng)或尼

5、龍篩絹圍住，篩絹網(wǎng)目為0.15mm(20目)。4親魚要求親魚要求當(dāng)親魚發(fā)情劇烈達到高潮時將其捕起，用手輕輕擠壓雌親魚腹部，雄魚將精巢取出研磨后加林格氏液，把卵子和精子在短時間內(nèi)同時放入事先清洗干凈的瓷碗或瓷盆內(nèi)，用羽毛輕輕攪拌，使卵粒和精液混勻，待充分受精后，加入0.6%～0.7%的生理鹽水，漂洗干凈，將受精卵均勻地撒在經(jīng)過消毒的魚巢上，放入孵化池(器)中進行孵化，整個受精過程防止強陽光直射。6.3孵化孵化6.3.1孵化方式孵化方式受精

6、卵可在室內(nèi)靜水孵化或室外微流水孵化。把粘滿卵粒的魚巢捆在竹竿上，使其沉入水底。6.3.2孵化水質(zhì)孵化水質(zhì)溶解氧6mgL以上，其它應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。6.3.3孵化密度孵化密度孵化缸放卵密度為150104粒m3～200104粒m3。6.3.4出膜時間出膜時間當(dāng)水溫在22℃～25℃時，40h～44h可孵出魚苗，水溫25℃～28℃時，24h～28h即可孵出魚苗。出膜3d左右，待魚苗顏色由黑轉(zhuǎn)為淡黃色時，可移出孵化池，進入苗種培育階段。無

7、公害泥鰍：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范無公害泥鰍：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本部分為DB335612005的第2部分。本部分由浙江省海洋與漁業(yè)局提出并歸口。本部分起草單位：浙江省淡水水產(chǎn)研究所、新昌縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本部分主要起草人：周志明、張玉明、胡廷尖、黃小紅。引言泥鰍營養(yǎng)豐富，味道鮮美，其蛋白質(zhì)含量達21%，藥用功效顯著，因此泥鰍作為一種滋補食品，越來越為人們喜愛。由于捕撈過量及棲息場所的日益惡化，泥鰍資源遭到了破壞，自然產(chǎn)量大為減少。人工養(yǎng)殖已成為市場供應(yīng)的

8、主渠道，養(yǎng)殖區(qū)域在省內(nèi)外迅速發(fā)展。為了規(guī)范泥鰍無公害養(yǎng)殖的生產(chǎn)環(huán)境，推廣泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)，保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。無公害泥鰍：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范無公害泥鰍：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范1范圍范圍本部分規(guī)定了泥鰍(Misgurnusanguillicaudtus)無公害養(yǎng)殖的環(huán)境要求、鰍苗培育、鰍種培育、食用鰍飼養(yǎng)和病害防治技術(shù)。本部分適用于泥鰍的池塘養(yǎng)殖和稻田養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款。凡是