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1、1201820182018年高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試生物知識(shí)點(diǎn)年高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試生物知識(shí)點(diǎn)年高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試生物知識(shí)點(diǎn)年高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試生物知識(shí)點(diǎn)必修必修必修必修111、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能(、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能(B)【元素組成】:由C、H、O、N元素構(gòu)成,有些含有P、S(R基中)【基本單位】:氨基酸組成生物體的氨基酸約20種(取決于R基)【結(jié)構(gòu)特點(diǎn)】:每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都連結(jié)在同一個(gè)碳原子上。(不同點(diǎn):R基不同)【氨基
2、酸通式】:見(jiàn)右側(cè)方框【肽鍵】:氨基酸脫水縮合形成,NHCO,含4種元素【有關(guān)計(jì)算】:脫水的個(gè)數(shù)=肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)–肽鏈數(shù)=水解時(shí)耗水?dāng)?shù)蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量氨基酸個(gè)數(shù)–脫去水分子的個(gè)數(shù)18N肽含有N個(gè)氨基酸,含有N–1個(gè)肽鍵【蛋白質(zhì)多樣性原因】:氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序不同;構(gòu)成蛋白質(zhì)多肽鏈肽鏈數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同。蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)具有多樣性,決定蛋白質(zhì)的功能具有多樣性。【功能】:1、有些蛋白是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)2、催
3、化作用,即酶3、運(yùn)輸作用,如血紅蛋白運(yùn)輸氧氣4、調(diào)節(jié)作用,如胰島素,生長(zhǎng)激素5、免疫作用,如免疫球蛋白(抗體)【小結(jié)】:一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。精瘦肉中含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì),含量最多的化合物是水2、核酸的結(jié)構(gòu)和功能(、核酸的結(jié)構(gòu)和功能(A)【元素組成】:C、H、O、N、P【基本單位】:核苷酸(由1分子磷酸分子磷酸1分子五碳糖分子五碳糖1分子含分子含氮堿基氮堿基組成)1分子磷酸脫氧
4、核苷酸1分子脫氧核糖脫氧核糖(4種)1分子含氮堿基(A、T、G、C)1分子磷酸核糖核苷酸1分子核糖核糖(4種)1分子含氮堿基(A、U、G、C)【功能】:①核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)②在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具極其重要的作用種類(lèi)英文縮寫(xiě)基本組成單位存在場(chǎng)所脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸(由堿基、磷酸和脫氧核糖組成)4種主要在細(xì)胞核中,在葉綠體和線(xiàn)粒體中有少量存在核糖核酸RNA核糖核苷酸(由堿基、磷酸和核糖組成)4種主要存在
5、細(xì)胞質(zhì)中,少數(shù)在細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)有mRNA和tRNA線(xiàn)粒體、葉綠體核糖體也含RNA【小結(jié)】:核酸只由C、H、O、N、P組成,是一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體。DNA和RNA在化學(xué)組成上的區(qū)別主要是五碳糖和含氮堿基不同,另外DNA主要是雙鏈,RNA主要是單鏈(雙鏈DNA比單鏈RNA穩(wěn)定性高)除了少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)都是DNA(DNA和RNA都能攜帶遺傳信息)3、糖類(lèi)的種類(lèi)與作用(、糖類(lèi)的種類(lèi)與作用(B
6、)【元素組成】:C、H、O【主要功能】:構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)重要成分(植物細(xì)胞壁)、主要能源物質(zhì)【種類(lèi)】①單糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖(構(gòu)成RNA)、脫氧核糖(構(gòu)成DNA)、半乳糖②二糖:蔗糖(植物;果糖葡萄糖)、麥芽糖(植物;2個(gè)葡萄糖);乳糖(動(dòng)物;半乳糖葡萄糖)③多糖:淀粉、纖維素(植物);糖元(動(dòng)物)【四大能源物質(zhì)】:①生命的燃料:葡萄糖②主要能源:糖類(lèi)③直接能源:ATP④根本能源:太陽(yáng)能【小結(jié)】:淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),糖
7、原是人和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。多糖的基本單位是葡萄糖。所有二糖中都包含一分子葡萄糖。二糖和多糖是單糖脫水縮合而形成。細(xì)胞只能吸收利用單糖。紅糖、白糖、冰糖3(3)、【生物膜系統(tǒng)】:在細(xì)胞中由細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)?!拘〗Y(jié)】①哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核,沒(méi)有細(xì)胞器,是制備細(xì)胞膜的最佳材料。②細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性。細(xì)胞膜的功能特點(diǎn):具有選擇透過(guò)性。其他生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能
8、特點(diǎn)與細(xì)胞膜基本相同。③細(xì)胞作為最基本的生命系統(tǒng),它的邊界就是細(xì)胞膜④功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多⑤植物細(xì)胞最外面的細(xì)胞壁不具有選擇透過(guò)性,是全透性結(jié)構(gòu)。主要成分是纖維素和果膠。對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。(細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖)9、幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(、幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(A)(B)【線(xiàn)粒體】:有氧呼吸的場(chǎng)所主要場(chǎng)所【葉綠體】:光合作用的場(chǎng)所。含少量的DNA、RNA。不是所有的植物細(xì)胞都有葉綠體,如植物的根部
9、細(xì)胞、白化苗等能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞也不一定有葉綠體,如原核生物藍(lán)藻細(xì)胞光合作用的色素位于類(lèi)囊體【也可以說(shuō)成“囊狀結(jié)構(gòu)薄膜”或‘基?!薄俊緝?nèi)質(zhì)網(wǎng)】:?jiǎn)螌幽?,是有機(jī)物的合成是有機(jī)物的合成“車(chē)間車(chē)間”,蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道;加工蛋白質(zhì)。參與糖類(lèi)、脂質(zhì)合成。參與糖類(lèi)、脂質(zhì)合成。根據(jù)有無(wú)核糖體附著分為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),前者有核糖體附著【核糖體】:無(wú)膜的結(jié)構(gòu),將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)
10、所【高爾基體】:?jiǎn)螌幽?,?dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān);植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān)植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān)?!局行捏w】:無(wú)膜結(jié)構(gòu),由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成,存在于動(dòng)物和低等植物中,與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)?!疽号荨浚?jiǎn)文つ遗荩墒斓闹参镉写笠号?。功能功能:貯藏(營(yíng)養(yǎng)、色素等)貯藏(營(yíng)養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài),調(diào)節(jié)滲透吸水。、保持細(xì)胞形態(tài),調(diào)節(jié)滲透吸水?!炯?xì)胞質(zhì)基質(zhì)】:化學(xué)
11、組成呈膠質(zhì)狀態(tài),由水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類(lèi)、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成;主要功能是進(jìn)行許多化學(xué)反應(yīng)的主要場(chǎng)所,即新陳代謝的主要場(chǎng)所。10、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能(、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能(A)【功能】:細(xì)胞核是細(xì)胞的遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。【形態(tài)結(jié)構(gòu)】:①染色體:主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。容易被堿性染料染成深色。染色體和染色質(zhì)是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。②核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)。③核仁:與某種RNA的合
12、成以及核糖體的形成有關(guān)。④核孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。是蛋白質(zhì)進(jìn)和RNA出通過(guò)的地方。(DNA不可以通過(guò))11、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別(、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別(A)【最主要的區(qū)別區(qū)別】:原核細(xì)胞沒(méi)有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核沒(méi)有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核。只有一種細(xì)胞器只有一種細(xì)胞器核糖體核糖體,遺傳物質(zhì)呈環(huán)狀,無(wú)染色體,如果有細(xì)胞壁他的成分是肽聚糖。而真核細(xì)胞有由核膜包圍的細(xì)胞核,有各種細(xì)胞器,有染色體,
13、如果有細(xì)胞壁成分是纖維素和果膠?!竟餐c(diǎn)共同點(diǎn)】:它們都有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)。它們的遺傳物質(zhì)都是DNA【??嫉恼婧松铩浚赫婢ㄈ缃湍妇?、霉菌、蘑菇)及動(dòng)、植物;【??嫉脑松铩浚核{(lán)藻、細(xì)菌、放線(xiàn)菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌、支原體。(沒(méi)有由核膜包圍的典型細(xì)胞核)【小結(jié)】:病毒即不是真核也不是原核生物,原生動(dòng)物(草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng))是真核生物12、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體(、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體(B)細(xì)胞具有嚴(yán)整的結(jié)構(gòu),完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞完成正
14、常生命活動(dòng)的前提。細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)只有相互作用,共同調(diào)節(jié),才能維持細(xì)胞正常的生命活動(dòng)。精子和哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞生命都很短暫便是很好的證明。細(xì)胞完成正常生命活動(dòng)的前提基礎(chǔ)是必須保持細(xì)胞的完整性。13、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn)、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn)(小分子物質(zhì))(B)比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油苯等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等葡萄糖進(jìn)入
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