高中生物必修一 細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型 (導(dǎo)學(xué)案)

1、永年一中高一生物導(dǎo)學(xué)案第四章第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型第四章第四章第二節(jié)第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型主備人：武佳蕊主備人：武佳蕊審核人：袁金江審核人：袁金江【學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識(shí)目標(biāo)：簡(jiǎn)述生物膜的結(jié)構(gòu)。能力目標(biāo)：探討在建立生物膜模型的過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用。探討建立生物膜模型的過(guò)程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懴胂竽芰?。使學(xué)生樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辨證觀點(diǎn)。【重

2、點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)、難點(diǎn)】1.對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程。2.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型學(xué)說(shuō)的基本內(nèi)容。3.探討建立生物膜模型的過(guò)程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。【知識(shí)鏈接知識(shí)鏈接】新課程標(biāo)準(zhǔn)中與本節(jié)內(nèi)容有關(guān)的是“簡(jiǎn)述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能”?！吧锬は到y(tǒng)的概念和功能”已安排在第3章第2節(jié)中，此外，在第3章第1節(jié)還講述了細(xì)胞膜的功能。本節(jié)是介紹生物膜的結(jié)構(gòu)。本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)也為后續(xù)學(xué)習(xí)跨膜運(yùn)輸方式打下了基礎(chǔ)。【學(xué)習(xí)過(guò)程學(xué)習(xí)過(guò)程】一、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷

3、程一、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程●基礎(chǔ)知識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)(一)從生理功能入手的科學(xué)探究從生理功能入手的科學(xué)探究1.資料一：時(shí)間：19世紀(jì)末1895年人物：歐文頓（E.Overton）實(shí)驗(yàn)：用500多種物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞進(jìn)行上萬(wàn)次的通透性實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜。歐文頓的結(jié)論是。2.資料二：20世紀(jì)初科學(xué)家第一次將膜從_______________中分離出來(lái)?；瘜W(xué)分析表明：膜的主要成分是______________和__________。3.資料

4、三：時(shí)間：1925年人物：荷蘭科學(xué)家Gter和Grendel實(shí)驗(yàn)：用丙酮從人的紅細(xì)胞的細(xì)胞膜中提取脂質(zhì)（磷脂），在空氣—水界面上鋪成單層分子，發(fā)現(xiàn)單分子層面積是細(xì)胞膜表面積的2倍。結(jié)論：______________________________________________________________。（二）（二）“三明治三明治”結(jié)構(gòu)模型的提出結(jié)構(gòu)模型的提出4.資料四：時(shí)間：二十世紀(jì)50年代，電子顯微鏡的誕生，1959年，科學(xué)家

5、用它觀察細(xì)胞膜人物：羅伯特森（J.D.Robertsen）實(shí)驗(yàn)：在電鏡下看到細(xì)胞膜暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)，大膽提出生物膜的模型：所有的生物膜________。他把生物膜描述為結(jié)構(gòu)。又稱三明治結(jié)構(gòu)。這一模型的直接證據(jù)來(lái)自電子顯微鏡的觀察但這一模型解釋不了膜的許多生理功能。（三）新技術(shù)帶來(lái)新模型（三）新技術(shù)帶來(lái)新模型5.資料五：隨著新的技術(shù)手段不斷運(yùn)用于生物膜的研究，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)膜蛋白______________________________

6、_____有的蛋白質(zhì)是__________在磷脂雙分子層中的。6.資料六：時(shí)間：1970年人物：LarryFrye等實(shí)驗(yàn)：將人和鼠的細(xì)胞膜用不同的熒光抗體標(biāo)記后，讓兩種細(xì)胞融合，雜交細(xì)胞的一半發(fā)紅色熒光、另一半發(fā)綠色熒光，放置一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)兩種熒光抗體均勻分布。提出假說(shuō)：細(xì)胞膜具有________。7.資料七：時(shí)間：1972年人物：桑格和尼克森提出：細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的_____模型?！竦湫屠}典型例題8.【A級(jí)】維生素D能比水溶性維生素更優(yōu)先

7、通過(guò)細(xì)胞膜，這是因?yàn)?)A細(xì)胞膜以磷脂雙分子層作基本支架B.磷脂雙分子層內(nèi)不同程度地鑲嵌著蛋白質(zhì)C細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性D細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜9.【B級(jí)】細(xì)胞膜能被脂質(zhì)溶劑和蛋白酶處理后溶解，由此推斷細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要是（）永年一中高一生物導(dǎo)學(xué)案第四章第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型白和內(nèi)在蛋白，并且指出蛋白質(zhì)在脂雙層中的分布是不對(duì)稱和不均勻的。（2）強(qiáng)調(diào)了膜結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性。認(rèn)為膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的，而是動(dòng)態(tài)的，生物膜是流動(dòng)的脂