二十四節(jié)氣農(nóng)諺之冬季部分_第1頁
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1、第1頁共4頁二十四節(jié)氣農(nóng)諺之冬季部分二十四節(jié)氣農(nóng)諺之冬季部分云南云南陳華陳華冬季是萬物生機(jī)閉藏的季節(jié),很多耕地處于休耕時(shí)期。果樹落葉,昆蟲冬眠,候鳥遷往南方棲息。在嚴(yán)寒的侵襲下,人們不得不穿上厚厚的冬裝,以保持身體的暖和。在二十四節(jié)氣中,立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等屬于冬季節(jié)氣,先民們?cè)粝铝岁P(guān)于冬季的諸多諺語,下面就以這些節(jié)氣先后為序,對(duì)各時(shí)節(jié)的諺語作簡(jiǎn)要介紹。立冬立冬(11月7—8日)立冬為“冬天開始”之意,由于此時(shí)節(jié)地表下

2、貯存的熱量還有一定的剩余,所以立冬時(shí)節(jié)一般不會(huì)太冷。晴朗無風(fēng)之時(shí),常有溫暖舒適的“小陽春”天氣。在我國(guó)古代,立冬有“補(bǔ)冬”的習(xí)俗,人們往往會(huì)烹制一些美味可口的菜肴,以犒勞一家人一年來的辛勤,所以諺語云“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空?!痹诹⒍?jié)氣,也是播種晚茬小麥的最佳時(shí)期。故諺語說,“種麥過立冬,來年少收成。”因此,抓緊節(jié)氣適時(shí)播種,是十分必要的。此外,立冬也是深耕土地,增強(qiáng)土地肥力的重要時(shí)期。所以,諺語這樣說到,“立了冬,把地耕,能使土里養(yǎng)分增”

3、“冬耕深,出黃金”,說的就是立冬深耕的益處。小雪小雪(11月22—23日)小雪是指“氣溫下降,開始飄落少量雪花”之意。在小雪第3頁共4頁遍地走?!彼?,真正意義上的寒冷天氣,是從冬至開始的。在我國(guó)民間,有“冬至過大年”的說法。因此,很多地方都盛行“冬至進(jìn)補(bǔ)”的風(fēng)俗,羊肉、雞肉、狗肉、豬肉、牛肉等,成了許多家庭桌上的美味佳肴。這從一個(gè)側(cè)面反映出,在寒冷的天氣里多食肉,有利于增加身體熱量,抵御風(fēng)寒。冬至過后,白天逐漸變長(zhǎng),夜晚逐漸變短。故諺

4、語云,“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線?!闭f的就是這個(gè)理。在民間,還有冬至忌無雪的說法,諺語云:“立冬無雨看冬至,冬至無雪一冬晴?!币馑紡?qiáng)調(diào),冬至降溫或降雪,對(duì)來年的作物生長(zhǎng)和莊稼收成,都是極為有利的。小寒小寒(1月5—7日)小寒即“寒冷”之意,但較之大寒而言,小寒的寒冷程度稍微遜之。但不管怎么說,小寒還是很冷的,諺語云,“小寒大寒,冷成一團(tuán)”。毋庸置疑,小寒的“寒”也是不可小覷的。因?yàn)楹涞木壒?,民諺有“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”之說,強(qiáng)調(diào)了嚴(yán)

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