四川地區(qū)柑橘的發(fā)展現(xiàn)狀分析

1、四川地區(qū)柑橘的發(fā)展現(xiàn)狀分析四川地區(qū)柑橘的發(fā)展現(xiàn)狀分析姓名：胡紅梅任課老師：周龍摘要：柑橘是世界第一大果樹。改革開放以來中國柑橘產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展迄今柑橘種植面積和年產(chǎn)量已躍居世界首位并已成為南方主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的一大支柱產(chǎn)業(yè)，在中國來也是一種比較受市場歡迎的果品之一，南方柑橘的重要性更為突出。而四川具有發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)，培育大品牌、開拓大市場的堅實基礎，為中國的果品市場輸送了一定的柑橘。關鍵詞：柑橘；中國；四川；發(fā)展Title：Analysis

2、onthedevelopmentstatusofthecitrusinSichuanregionofcitrusName:HuhongMeiTeacher:ZhouLongAbstract:citrusisthewldslargestfruittrees.SincetherefmopeningupChinascitrusindustryhasbeenrapiddevelopmentsofarcitrusacreageannualprod

3、uctionofthelargestinthewldhasbecomeapillarindustryofthesouthernmainproducingareasoftheruraleconomyinChinaisarelativelypopularonthemarketfruitoneofthemeprominentimptanceofthesoutherncitrus.Sichuanhasthedevelopmentofthecit

4、rusindustrycultivatinglargebrsasolidfoundationtodevelopthemarketconveyingacertaincitrusfruitmarketinChina.Keywds:citrusChinaSichuandevelopment2柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展2.1巴西柑橘發(fā)展快的原因對于柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我們國家還存在一些問題，與巴西的柑橘產(chǎn)業(yè)相比我國的柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢，巴西從20世紀60年代初起

5、正式開始發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)約20年間以超常規(guī)發(fā)展速度在1982年成為世界上最大的柑橘和甜橙汁生產(chǎn)國以后一直穩(wěn)居世界第一。對于巴西柑橘產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的原因吳厚玖(1999)[7]用8句話進行了概括:抓住市場機遇選準主導產(chǎn)品引進外部資金發(fā)揮資源優(yōu)勢采用高新技術高度集約生產(chǎn)制定優(yōu)惠政策宏觀協(xié)調發(fā)展。對于巴西柑橘產(chǎn)業(yè)的特點周群(1998)[8]認為:區(qū)域種植、規(guī)模生產(chǎn)柑橘加工機械化、系統(tǒng)化農(nóng)工貿一體化市場調節(jié)、政府不干預合作社為農(nóng)場提供綜合服務科研與生

6、產(chǎn)有機結合研究目的明確。2.2我國柑橘產(chǎn)業(yè)與巴西柑橘的差異我國的柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應該學習巴西的柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展，巴西濃縮橙汁年出口110x10t左右占世界貿易量的80%左右完全壟斷了世界橙汁市場(吳厚玖1999)[9]。，并且結合時代與國際的特征將柑橘產(chǎn)業(yè)做的更好，為此贏注意：1.發(fā)揮資源優(yōu)勢進行區(qū)域專門化種植規(guī)?；?、機械化生產(chǎn)。2.抓住國際市場機遇大力發(fā)展柑橘加工業(yè)促進橙汁的出口。(l)抓住市場機遇。(2)選準主導產(chǎn)品。橙汁是最受消費者喜愛

7、的最重要果汁市場潛力大巴西擴展柑橘計一開始就選準橙汁作為突破口和原動力。(3)采用高新技術。從巴西1963年建立第1個現(xiàn)代化橙汁加工廠到1974年建起8家以及到現(xiàn)在建起數(shù)十家橙汁廠全部采用了世界最先進的FMC全果榨汁機和TASTE濃縮器集成了世界最先進的柑橘加工技術和設備保證了第一流的產(chǎn)品質量和效率以及最低的成本。3.以合作社為載體實行農(nóng)工商一體化經(jīng)營。4.發(fā)揮市場機制的調節(jié)作用制定優(yōu)惠政策加強宏觀調控。售給加工廠的甜橙價格十分低廉每k

8、g鮮果價約合0.4元人民幣利潤僅約0.2元人幣所以農(nóng)場必須薄利多銷靠規(guī)模生產(chǎn)才能獲利.據(jù)考察巴西農(nóng)場主經(jīng)營120150靦2土地只能養(yǎng)活自己一家人(周群文1998)[10]。政府對此沒有任何干預靠的是市場自我調節(jié)適者生存[11]。3四川柑橘品牌化存在什么問題由于柑橘主要市場在武漢其次是北京、天津、沈陽等北方特大城市所以研究柑橘從四川到武漢產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)價格形成與利潤分配問題具有很強的針對性和代表性[12]。四川具有發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)，培育大品牌、開

9、拓大市場的堅實基礎。然而四川柑橘市場建設方面仍然存在諸多困難和挑戰(zhàn):市場體系缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，基礎設施特別是產(chǎn)地市場建設極不完善，尚未形成穩(wěn)定的銷售渠道，現(xiàn)有銷售模式不能適應全球化市場需要，市場拓展能力顯著不足，品牌建設剛剛起步管理尚不規(guī)范，面對國內外市場格局的調整和變化的準備尚不充分。當前四川柑橘產(chǎn)業(yè)市場體系和品牌建設主要存在三大問題[13]:（1）流通主體弱小，物流鏈不完善，經(jīng)過多年的市場化探索，四川柑橘流通向多元化發(fā)展態(tài)勢顯著，然而總