10大抗衰老蔬菜

1、10大抗衰老蔬菜大抗衰老蔬菜想長(zhǎng)壽嗎，朋友？那就把，朋友？那就把這些的些的產(chǎn)品加品加到你的到你的購(gòu)物清物清單的頂部吧。部吧。1.甘藍(lán)菜甘藍(lán)菜又稱(chēng)高菜又稱(chēng)高麗菜，包心菜，卷心菜，臺(tái)菜，包心菜，卷心菜，臺(tái)語(yǔ)叫玻璃菜，叫玻璃菜，為十字花科植物甘十字花科植物甘藍(lán)的莖的莖葉。葉。原產(chǎn)于地中海沿岸，于地中海沿岸，現(xiàn)中華大地普遍栽大地普遍栽培。培。按其形狀，可分按其形狀，可分為平、尖、平、尖、圓頭圓頭三種。包三種。包心菜葉大而厚，是心菜葉大而厚，是營(yíng)

2、養(yǎng)價(jià)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，是一種天然，且具有重要的保健作用，是一種天然防癌良防癌良藥。中國(guó)至中國(guó)至遲在唐代已有菠菜的栽培。在唐代已有菠菜的栽培。菠菜莖葉柔菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色滑嫩、味美色鮮，含有豐，含有豐富維生素生素C、胡、胡蘿卜素、蛋白卜素、蛋白質(zhì)，以及，以及鐵、鈣、磷等、磷等礦物質(zhì)。除以。除以鮮菜食用外，菜食用外，還可脫水制干和速可脫水制干和速凍。菠菜中含有大量的菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和卜素和鐵，

3、也，也是維生素生素B6、葉酸、、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源的極佳來(lái)源。其中豐富的。其中豐富的鐵對(duì)鐵對(duì)缺鐵性貧血有改善作血有改善作用，能令人面色用，能令人面色紅潤(rùn)紅潤(rùn)，光彩照人，因此被，光彩照人，因此被推崇推崇為養(yǎng)顏佳品。菠菜葉中含有佳品。菠菜葉中含有鉻和一和一種類(lèi)胰島素樣物質(zhì)，其作用與胰，其作用與胰島素非素非常相似，能使血糖保持常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。豐富的定。豐富的B族維生素含量使其能生素含量使其能夠防止口角炎、夜防止口角炎、夜盲癥等盲