方便飯盒

1、課題名稱：方便飯盒課題名稱：方便飯盒一產生該產品原因隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活的節(jié)奏日益加快，做什么事都講究效率！吃快餐已經(jīng)成為人們最普通的生活方式，既省錢又快速，很方便又很實惠，一次性飯盒產生于八十年代，當時它解決了人們就餐中的諸多不便，以其方便、快捷、干凈、防止傳播傳染病等優(yōu)點，深受人們的喜愛。再加上其價格低廉，飯店、餐飲業(yè)都紛紛采用一次性飯盒，鋪天蓋地的一次性飯盒頓時成為都市生活中一道靚麗的風景線，可以說它是我國快餐業(yè)快速發(fā)展的產物

2、。一次性飯盒的形成和流行有著復雜的社會背景，它是由經(jīng)濟、科技、文化、宗教等多方面因素綜合作用孕育而成的。1.消費主義與一次性消費。隨著社會的發(fā)展和現(xiàn)代科學技術的進步，人們擺脫了物質極端匱乏的束縛，從而進入了豐衣足食的時代。但是，社會產品的極大豐富帶來的不是持久的繁榮而是資本主義國家的兩次因生產過剩而導致的經(jīng)濟危機，傳統(tǒng)的節(jié)儉原則成了現(xiàn)代工業(yè)化大生產持續(xù)發(fā)展的束縛，在這一背景下，起源于美國的消費主義成為新的消費價值觀念備受推崇、及時享樂的

3、消費觀日漸成為人們的生活信條。于是，享樂消費主義取代了強調節(jié)儉摒棄奢侈的節(jié)欲（節(jié)儉）主義，消費被鼓吹為成功的標志、人生的意義。在這種價值觀的指導下，人們開始借助瘋狂的消費、大量的占有來滿足自己永無止境的物欲。一次性飯盒也在這一大潮中應運而生。2.社會壓力與一次性消費?，F(xiàn)代社會是一個高節(jié)奏、高競爭、高壓力、高效率的社會，在這種環(huán)境中，人們需要宣泄情感、釋放壓力、實現(xiàn)個人的“價值”。換言之，消費成了物欲滿足和情感宣泄的重要渠道。一次性消費就

4、是在這樣一種錯綜復雜的社會環(huán)境中，迎合了現(xiàn)代消費者快節(jié)奏的生活方式而風靡的。一用即丟、方便、快捷，又免去了很多后續(xù)工作使得一次性用品日益成為人們日常生活不可或缺的部分。因此，在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會生活中，一次性消費越來越受歡迎。3.科學技術與一次性消費。如前所述，一次性消費首先是經(jīng)濟、科技飛速發(fā)展和社會化大生產的產物，是現(xiàn)代工業(yè)文明的產物。沒有科學技術的革命，就不會有人從自然中的解放和物質的極大豐富，也就不會有一次性消費的流行。可以說科學技

5、術的進步是一次性消費流行的基礎條件。如今，全國已有多條一次性塑料餐具等產品的聚乙烯泡沫生產線年產塑料飯盒70多億個，月6~8萬噸，盡管一次性飯盒的生產堪稱就餐業(yè)的一次革命性突破，但我們卻不能忽視起不足的一面。在方便實惠的背后卻隱藏著危機。那就是白色污染——快餐盒誕生了。人們發(fā)現(xiàn)了快餐盒很方便也很實惠，卻沒有想到要怎么去處理這些生活垃圾，等到它產生很大的危害的時候才想到要去處理它。人們賴以生存的環(huán)境將會被越來越多的廢舊塑料所占領——一次性

6、飯盒的改進刻不容緩。二組成物質及使用的不利影響一次性飯盒全名叫一次性發(fā)泡聚苯乙烯快餐盒主要由聚苯乙烯，乙烯等高分子化合物組成，它具有難分解，有毒，被埋在土壤里一百年不會降解等特點.當溫度達到65C時，就會有一些游離狀態(tài)的苯乙烯以及一種名為二惡英的有用的制品，減少寶貴的森林資源消耗；減少城市“白色污染”的危害；2.對空氣的危害：污染空氣。在運輸和露天堆放過程中，有機物分解產生惡臭，并向大氣釋放出大量的氨、硫化物等污染物，其中含有機揮發(fā)氣體

7、達100多種，這些釋放物中含有許多致癌、致畸物。塑料膜、紙屑和粉塵則隨風飛揚形成“白色污染”。把發(fā)泡飯盒直接進行焚燒處理，將給環(huán)境造成嚴重的二次污染。塑料焚燒時，不但產生大量黑煙，而且會產生迄今為止毒性最大的一類物質：二惡英。焚燒垃圾排放出的二惡英對環(huán)境的污染，已經(jīng)成為全世界關注的一個極敏感的問題。3.對水體的危害：污染水體。由于發(fā)泡飯盒密度小、體積大，它能很快填滿場地，降低填埋場地處理垃圾的能力；填埋后的場地由于地基松軟，垃圾中的細菌

8、、病毒等有害物質很容易滲入地下，污染地下水，危及周圍環(huán)境。垃圾中的有害成份易經(jīng)雨水沖入地面水體，在垃圾堆放或填坑過程中還會產生大量的酸性和堿性有機污染物，同時將垃圾中的重金屬溶解出來。垃圾污染源產生的滲出液經(jīng)土壤滲透會進入地下水體；垃圾直接棄入河流、湖泊或海洋，則會引起更嚴重的污染。4.對土壤的危害：土壤渣土化，使土壤環(huán)境惡化，嚴重影響農作物的生長。發(fā)泡飯盒是不可降解的，其分子量在2萬以上。只有分子量降為2000以下時，才能被自然界中微

9、生物所利用，而這一過程至少需200年。發(fā)泡飯盒長期殘留在田中，會影響土壤的透氣性，阻礙水分的流動，從而影響農作物對水分、養(yǎng)分的吸收，抑制農作物的生長發(fā)育，造成農作物的減產。若牲畜吃了，會引起牲畜的消化道疾病，甚至死亡。5.火災隱患。6.有害生物的巢穴。垃圾不但含有病原微生物，而且能為老鼠、鳥類及蚊蠅提供食物、棲息和繁殖的場所，也是傳染疾病的根源。提供了蚊子、蒼蠅和細菌生存繁殖的溫床。五意識到方便飯盒的不利影響怎樣進行克服（即負反饋環(huán)）1

10、.出臺相關規(guī)定1999年，國家經(jīng)貿委曾下發(fā)6號令，要求淘汰發(fā)泡飯盒。2001年，國家經(jīng)貿委先后發(fā)布《關于立即停止生產一次性發(fā)泡塑料餐具的緊急通知》、《關于餐飲企業(yè)停止使用一次性發(fā)泡塑料餐具的通知》。2005年，國家發(fā)改委又下發(fā)40號令，要求淘汰發(fā)泡飯盒。2009年1月23日，國家標準化管理委員會發(fā)布國家標準《塑料一次性餐飲具通用技術要求》，該行業(yè)有了規(guī)范標準。2.推廣使用綠色的方便飯盒。由于一次性塑料餐具難降解，現(xiàn)在許多城市都推廣使用綠

11、色餐具——紙制餐具，原理是紙制品的組成物纖維素能被微生物降解。還有升級版一次性航空水晶餐具選用全新食品頂級標準的PP材料，使用精密注塑設備，經(jīng)過260度高溫一次注塑成型，經(jīng)紫外線殺菌消毒后上自動流水線無菌包裝而成，廣泛應用于航空、家庭、餐館酒吧、咖啡店、快餐連鎖、超市和購物中心、外賣等各個與餐飲相關行業(yè)，具有可降解性，符合綠色環(huán)保的要求：可回收后再生利用，成為生產工業(yè)產品的塑料外殼原料循環(huán)利用。3.從自己做起如果要使用方便飯盒，首先不要