城市污泥農(nóng)用對(duì)油麥菜的品質(zhì)影響研究.pdf

1、隨著城市污泥排放量的日益增大，對(duì)環(huán)境造成的污染也越來(lái)越嚴(yán)重，進(jìn)而危害人體的健康。因此，如何合理地處理和處置城市污泥以及污泥的資源化利用問(wèn)題顯得更加重要。研究城市污水處理廠污泥在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用，對(duì)有效利用污水廠污泥，減輕污泥填埋的環(huán)境壓力，具有十分重要的理論意義和實(shí)際價(jià)值。
　　 本試驗(yàn)用污泥取自西安市北石橋污水廠，通過(guò)觀察盆栽試驗(yàn)中油麥菜的生長(zhǎng)情況，測(cè)定其出芽率、根活性、葉綠素等生理指標(biāo)和其葉片含水率、可溶性糖、可溶性蛋白等品質(zhì)

2、指標(biāo)來(lái)確定污泥農(nóng)用對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響。通過(guò)試驗(yàn)得出以下結(jié)論：
　　 (1)在第一季油麥菜盆栽試驗(yàn)中，低施用量污泥(＜12g/kg)對(duì)油麥菜的生長(zhǎng)起到了一定的促進(jìn)作用，而高施用量污泥(＞12g/kg)對(duì)油麥菜的生長(zhǎng)產(chǎn)生了抑制。
　　 1)油麥菜的發(fā)芽率測(cè)定結(jié)果表明：低施用量污泥對(duì)油麥菜的發(fā)芽起到了促進(jìn)作用。當(dāng)污泥施用量為6g/kg時(shí)，油麥菜的平均發(fā)芽率(93％)高于對(duì)照(75％)；但隨著污泥施用量增大，平均出芽率受到抑制，在

3、污泥施用量為9g/kg時(shí)，下降為63％，而在18g/kg的處理中平均出芽率僅為13％。
　　 2)根活性測(cè)定結(jié)果表明：油麥菜的根體積、根系總吸收面積、活躍吸收面積和活躍吸收面積比值在污泥低施用量時(shí)都呈現(xiàn)升高的趨勢(shì)。在污泥施用量為3g/kg和12g/kg的處理中，根體積和活躍吸收面積比值分別達(dá)到了最大值；當(dāng)污泥施用量為9g/kg時(shí)，根系總吸收面積和活躍吸收面積達(dá)到最大值。
　　 3)葉綠素、可溶性糖以及可溶性蛋白含量測(cè)定結(jié)

4、果表明：污泥施用可以促進(jìn)油麥菜葉綠素的合成。在施用量為6g/kg的處理中，葉綠素a+b達(dá)最大值，為13.863mg/g。但污泥施用量過(guò)高時(shí)(＞12g/kg)，會(huì)導(dǎo)致葉綠素含量下降；污泥對(duì)油麥菜可溶性糖的合成促進(jìn)作用有限。在污泥施用量為6g/kg處理中，油麥菜可溶性糖含量最高，但僅比對(duì)照增加了約3％。而抑制作用卻很明顯，當(dāng)污泥施用量為12g/kg時(shí)，可溶性糖含量為3.378mg/g，與對(duì)照相比下降了約50％;隨污泥施用量的增大，油麥菜可溶

5、性蛋白含量明顯增加，在施用量為9g/kg處理中可溶性蛋白含量達(dá)到最大，是對(duì)照處理的3倍，之后開(kāi)始下降，但各處理可溶性蛋白含量仍高于對(duì)照。
　　 (2)第二季殘效試驗(yàn)結(jié)果表明：油麥菜各指標(biāo)值隨著污泥施用量增大也呈現(xiàn)出先增長(zhǎng)后下降的趨勢(shì)。葉綠素、含水率、可溶性蛋白的最大值都出現(xiàn)在污泥施用量為27g/kg的處理中，分別為91.9％、16.384mg/g、25.26mg/g；當(dāng)污泥施用量為21g/kg，平均出芽率達(dá)到最大值，為67％;根

6、體積、根總吸收面積、根比面積、根活躍吸收面積和根活躍吸收面積比值的最高值分別為1.2cm3、0.632cm2、0.824％、0.199cm2和41.61％?？扇苄蕴堑淖畲笾禐?6.07mg/g，出現(xiàn)在污泥施用量為9g/kg的處理中。
　　 (3)通過(guò)對(duì)油麥菜各項(xiàng)生理、品質(zhì)指標(biāo)的分析，綜合油麥菜長(zhǎng)勢(shì)觀察，可以得出當(dāng)污泥施用量低于9g/kg時(shí)，污泥對(duì)油麥菜的生長(zhǎng)具有一定促進(jìn)作用。因而此污泥用量可以作為農(nóng)用的推薦值，換算為大田施用量約