刀具修磨背后的“金礦”

1、刀具修磨背后的“金礦”200935近幾年來(lái)，國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了許多小型的刀具修磨點(diǎn)，對(duì)外承接刀具修磨業(yè)務(wù)，一些刀具制造廠家也看到了這一市場(chǎng)，紛紛開(kāi)展刀具修磨服務(wù)。但是從總體上分析，只有專業(yè)的刀具制造廠家因?yàn)橛兄容^完善的硬件設(shè)備、質(zhì)量管理體系和豐富的刀具制造經(jīng)驗(yàn)，能夠保證修磨質(zhì)量。阿諾（蘇州）刀具有限公司因?yàn)槠淦鸩皆绾腿珖?guó)連鎖修磨的專業(yè)修磨概念，迅速成為刀具專業(yè)修磨的代名字和行業(yè)的領(lǐng)頭羊。作為歐洲著名的刀具生產(chǎn)制造商和專業(yè)刀具修磨服務(wù)提供商，薩

2、克（北京）公司接受國(guó)內(nèi)客戶的制造和再修磨業(yè)務(wù)，市場(chǎng)份額也在逐年增長(zhǎng)。本期嘉賓：阿諾（蘇州）刀具有限公司總經(jīng)理柯亞仕博士薩克（北京）公司總經(jīng)理馮惠芳女士如何正確看待刀具修磨？刀具修磨的意義何在？柯亞仕：我個(gè)人認(rèn)為修磨是很有必要的。更多的人可能更注重制造刀具，而實(shí)際上刀具修磨比刀具制造更重要。一般情況下，一把刀可以修磨的次數(shù)較多，大部分刀具可以修磨5次以上，有的甚至更多。如果在某一次的修磨中出現(xiàn)錯(cuò)誤，那么就會(huì)造成刀具浪費(fèi)，增加了成本。很多時(shí)

3、候刀具在設(shè)計(jì)時(shí)已經(jīng)考慮到了以后修磨的次數(shù)，精度要求的不同會(huì)有不同的設(shè)計(jì)理念，一些低精度刀具在設(shè)計(jì)制造時(shí)可以做到修磨20次之多。修磨對(duì)于刀具用戶來(lái)講最重要的還是可以增加刀具的使用壽命，從而達(dá)到節(jié)省成本和縮短供貨期的目的。從另一個(gè)方面講，增加刀具壽命可以節(jié)省本就有限的資源，如鎢鋼刀具，做到了保護(hù)環(huán)境。因此刀具修磨在用戶使用過(guò)程中有著相當(dāng)重要的作用。馮惠芳：如今，隨著中國(guó)制造業(yè)的發(fā)展，刀具行業(yè)也有新的飛躍。用戶更加渴望在提高切削性能的前提之下

4、降低生產(chǎn)成本，而要實(shí)現(xiàn)這個(gè)理想目標(biāo)的途徑之一就是刀具的修磨。資料也曾經(jīng)顯示，某些特殊刀具在設(shè)計(jì)時(shí)就考慮可以被修磨5次以上，而對(duì)于刀具公差要求不高的則可以進(jìn)行多次修磨。修磨以后的刀具性能與新產(chǎn)品的差別不大，但是與選購(gòu)新產(chǎn)品相比較卻是節(jié)省了大部分的成本費(fèi)用，因此修磨是非常有必要的。刀具修磨有哪些技術(shù)上的難點(diǎn)？如何來(lái)保證做好刀具修磨？柯亞仕：從技術(shù)難點(diǎn)方面講，專業(yè)刀具修磨就是使刀具在修磨后可以達(dá)到原刀的精度水平，并且能夠保證每一次修磨的穩(wěn)定性

5、。刀具是精度很高的產(chǎn)品，它的制造過(guò)程很復(fù)雜，在修磨的時(shí)候需要通過(guò)分析和理解掌握其原理才能做好。要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，要在硬件和軟件兩個(gè)方面做好文章。首先在硬件方面要保證有高精度的工具磨床和檢測(cè)設(shè)備，以及涂層設(shè)備，這些都是必須的；軟件方面則要求企業(yè)有能力制定修磨標(biāo)準(zhǔn)、建立完善質(zhì)量控制體系和技工培訓(xùn)系統(tǒng)。我認(rèn)為，確定修磨中心是不是專業(yè)最重要的兩點(diǎn)即是否具備修磨標(biāo)準(zhǔn)和高素質(zhì)的技工隊(duì)伍。修磨標(biāo)準(zhǔn)的建立可以判定修磨的實(shí)力和規(guī)模。在中國(guó)，阿諾是惟一擁有修

6、磨標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，因?yàn)榈毒咂放品彪s，每個(gè)品牌的刀具各有各的特點(diǎn)，歐系、美系和日系刀具的制造方法也不一樣，這樣要保證修磨質(zhì)量，就要對(duì)每一個(gè)系列的刀具總結(jié)出不同的標(biāo)準(zhǔn)，需要有過(guò)強(qiáng)的實(shí)力。技工水平同樣重要，有了好的設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)，卻因?yàn)榧脊に讲桓呤沟卯a(chǎn)品達(dá)不到要求，一樣做不好修磨。因此，技工培訓(xùn)比加工中心的培訓(xùn)難得多。阿諾有專業(yè)的技工培訓(xùn)體系和和完善的等級(jí)分級(jí)，因此阿諾的技工水平很高，待遇也好，保證了隊(duì)伍的穩(wěn)定性。馮惠芳：用戶所加工的材料以及刀具規(guī)

7、格不盡相同，因此對(duì)于修磨而言就有一定的難度。首先要了解的就是要加工的材料，確定刀具的幾何參數(shù)，這是至關(guān)重要的，這往往要憑借豐富的專業(yè)知識(shí)以及經(jīng)驗(yàn)技能。金額乘以5計(jì)算，總金額可以達(dá)到與新刀持平或者至少12的水平。我個(gè)人估計(jì)目前中國(guó)大概有著30億元的高檔刀具使用量，這樣修磨金額就會(huì)保持在20億元左右，當(dāng)然很大一部份被工廠自身消化了，還有相當(dāng)一部分被直接拋棄而沒(méi)有進(jìn)行修磨，至今只有極少量的刀具被送到外面修磨。目前阿諾在國(guó)內(nèi)刀具修磨市場(chǎng)可謂是獨(dú)

8、領(lǐng)風(fēng)騷，占據(jù)著相當(dāng)大的比重，2008年預(yù)計(jì)修磨產(chǎn)值在2000萬(wàn)元左右。馮惠芳：刀具修磨的市場(chǎng)潛力很大，尤其在刀具種類多樣化，技術(shù)水平持續(xù)提高的情況下，如何有效地修磨刀具對(duì)廠家而言將是一個(gè)重要的問(wèn)題。一個(gè)好的刀具修磨商的作用某種意義上可以取代單位的磨刀工序，因此在成本和效率的影響上也不忽視，同時(shí)，刀具修磨需要相當(dāng)?shù)膶I(yè)知識(shí)，更多的廠家愿意尋找專業(yè)的刀具修磨商進(jìn)行修磨以降低成本和提高效率。薩克公司在市場(chǎng)份額占有量上的持續(xù)擴(kuò)大證明了薩克公司刀

9、具修磨服務(wù)的質(zhì)量和水平。您認(rèn)為用戶希望刀具供應(yīng)商直接提供刀具修磨業(yè)務(wù)還是由專業(yè)公司提供？柯亞仕：很多外資刀具企業(yè)只是修磨自己的產(chǎn)品，并將之作為一種售后服務(wù)方式。但是越大的公司開(kāi)設(shè)修磨業(yè)務(wù)的成本越高，因此就不愿意開(kāi)展修磨業(yè)務(wù)，這也使得一部分用戶很煩惱，找不到合適的修磨服務(wù)提供商?，F(xiàn)在阿諾與許多刀具制造商保持著合作與競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系，為其提供刀具修磨業(yè)務(wù)，也在與其爭(zhēng)奪刀具市場(chǎng)。馮惠芳：對(duì)這一點(diǎn)應(yīng)該區(qū)分對(duì)待，比如說(shuō)對(duì)通用刀具，刀具用戶更希望由便捷的

10、專業(yè)公司來(lái)提供修磨服務(wù)，但是對(duì)某些特殊刀具，當(dāng)技術(shù)要求過(guò)高或者對(duì)設(shè)備配置要求比較特殊的話，則原則上在原刀具廠修磨比較安全。或者前提是專業(yè)刀具修磨公司有足夠的實(shí)力和技術(shù)水平證明可以達(dá)到特殊刀具的修磨要求，那么在專業(yè)公司修磨將是一個(gè)更加方便的選擇。畢竟返回原廠修磨在時(shí)間、成本上都比較高昂，代價(jià)過(guò)高。刀具修磨只是公司業(yè)務(wù)中的一部分，與其他業(yè)務(wù)的關(guān)系如何？柯亞仕：阿諾是從刀具修磨開(kāi)始做起的，在刀具修磨的過(guò)程中積累了生產(chǎn)非標(biāo)刀具的經(jīng)驗(yàn)，刀具修磨是

11、阿諾制造刀具基礎(chǔ)。在非標(biāo)刀具的設(shè)計(jì)生產(chǎn)上因?yàn)榕c客戶方便的聯(lián)系溝通，使得阿諾具有明顯的優(yōu)勢(shì)，交貨周期短而準(zhǔn)時(shí)，因?yàn)樾弈リP(guān)系也使得客戶在質(zhì)量上放心?，F(xiàn)在阿諾的客戶遍布全國(guó)，公司發(fā)展勢(shì)頭很好。馮惠芳：德國(guó)薩克公司是一家專業(yè)的機(jī)床及刀具的供應(yīng)商，我們將刀具知識(shí)應(yīng)用于機(jī)床設(shè)計(jì)領(lǐng)域，也利用自己生產(chǎn)的機(jī)床制造刀具，這兩方面的相關(guān)知識(shí)保證了我們?cè)谑袌?chǎng)方面的相當(dāng)優(yōu)勢(shì)。生產(chǎn)刀具磨床與接受再修磨業(yè)務(wù)并不是沖突的，相反是相輔相成的。如果只是生產(chǎn)機(jī)床而不親自運(yùn)用

12、，就不知道其中的不足，也就得不到更好的改進(jìn)。在修磨過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，解決的本身就意味著改進(jìn)和提高。同時(shí)還可以在機(jī)床制造中對(duì)相關(guān)的理念，細(xì)節(jié)問(wèn)題加以注意以提高機(jī)床的質(zhì)量和實(shí)用性。薩克機(jī)床采用的夾緊裝置性能優(yōu)良，液壓式的刀具夾頭具有及其高的夾持精度和良好的阻尼減震性能，保證刀具的精度，提高刀具的壽命。薩克專業(yè)的技術(shù)人員是良好的修磨質(zhì)量的保證。這些都是我們?cè)谛弈ド系膬?yōu)勢(shì)，而這些優(yōu)勢(shì)對(duì)機(jī)床生產(chǎn)也有很大促進(jìn)作用，因?yàn)闄C(jī)床的實(shí)用性能及效率在刀具的修