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1、1必修(必修(1)分子與細胞)分子與細胞第一章第一章走近細胞走近細胞第一節(jié)第一節(jié)從生物圈到細胞從生物圈到細胞一、相關(guān)概念、細胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位基本單位。除了病毒病毒以外,所有生物都是由細胞細胞構(gòu)成的。細胞細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細胞細胞→組織組織→器官器官→系統(tǒng)系統(tǒng)→個體個體→種群種群→群落群落→生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng)→生物圈生物圈二、病毒的相關(guān)知識:1、病毒是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特
2、征:①、僅具有一種類型的核酸核酸,DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病毒;②、結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸核酸(DNADNA或RNARNA)和蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。③、專營細胞內(nèi)寄生寄生生活;2、根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒(常見的RNA病毒有:SARSSARS病毒、(HIVHIV)[引起艾滋?。ˋIDS)]、煙草花葉煙草花葉病毒等。第二節(jié)第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、一、細胞種類:根據(jù)細胞內(nèi)有無以核
3、膜核膜為界限的細胞核細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞二、原核細胞和真核細胞的比較:(P8)1、原核細胞:細胞較小,沒有成形的細胞核;遺傳物質(zhì)(一個環(huán)狀DNA分子)集中的區(qū)域稱為擬核擬核;沒有染色體,DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合,;細胞器只有核糖體核糖體;有細胞壁(支原體除外),成分與真核細胞不同。2、真核細胞:細胞較大,有核膜、有核仁、有成形的細胞核細胞核;有一定數(shù)目的染色體染色體(DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細胞器(如線粒體、葉綠
4、體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等)。3、原核生物:由原核原核細胞構(gòu)成的生物。如:藍藻藍藻(包括藍球藻、顫藻和、念珠藻及發(fā)菜)、細菌細菌(如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。4、真核生物:由真核真核細胞構(gòu)成的生物。如動物動物(草履蟲、變形蟲)、植物植物、真菌真菌(酵母菌、霉菌、磨菇等)等。藍藻是細胞內(nèi)含有藻藍素和葉綠素含有藻藍素和葉綠素,是能進行光合作用光合作用的自養(yǎng)自養(yǎng)生物。細菌中的絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異
5、養(yǎng)異養(yǎng)生物,但也有硝化細菌等少數(shù)種類的細菌是自養(yǎng)自養(yǎng)型生物。(P9)三、細胞學(xué)說的建立:1、細胞學(xué)說的主要建立者:德國科學(xué)家施萊登施萊登和施旺施旺2、細胞學(xué)說的要點:(1)細胞是一個有機體,一切植物、動物都是由細胞發(fā)育而來(2)細胞是一個相對獨立的單位(3)新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。3、這一學(xué)說揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,生物界的統(tǒng)一性;第二章第二章組成細胞的分子組成細胞的分子第一節(jié)第一節(jié)細胞中的元素和化合物細胞中的元素和化合物一、1、生
6、物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2、生物界與非生物界存在差異性差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細胞內(nèi)的含量含量與在非生物界中的含量含量明顯不同大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:FeFe、MnMn、B、ZnZn、CuCu、MoMo;二、最基本元素:C;主要元素;C、O、H、N、S、P;(含量占細胞鮮重97%以上)細胞含量最多4種元素(也稱基本元素):C、O、H、N;組成細胞的化合物
7、:無機物(水和無機鹽)和有機物(蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類和核酸)無機物(水和無機鹽)和有機物(蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類和核酸)3第四節(jié)第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)細胞中的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念:糖類:是生物體的主要能源主要能源物質(zhì);主要分為單糖單糖、二糖二糖和多糖多糖等二、糖類的比較:分類元素常見種類分布主要功能核糖核糖脫氧核糖脫氧核糖組成核酸組成核酸單糖(是不能再水解的糖)葡萄糖葡萄糖、果糖、半乳糖動植物重要能源物質(zhì)重要能源物質(zhì)蔗糖蔗糖麥芽糖麥芽糖植
8、物二糖(是水解后能生成兩分子兩分子單糖的糖)乳糖動物∕淀粉淀粉植物貯能物質(zhì)纖維素纖維素植物細胞壁主要成分多糖(是水解后能生成許多單糖的糖,基本組成單位都是葡萄糖)萄糖)CHO糖原糖原(肝糖原、肌糖原)動物動物貯能物質(zhì)三、脂質(zhì)的比較:分類常見種類功能脂肪脂肪∕1、主要儲能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓磷脂磷脂∕細胞膜的主要成分膽固醇膽固醇性激素性激素維持生物第二性征,促進生殖器官發(fā)育脂質(zhì)固醇固醇維生素維生素D有利于Ca、P吸收第五節(jié)
9、第五節(jié)細胞中的無機物細胞中的無機物一、有關(guān)水的知識要點存在形式含量功能聯(lián)系自由自由水約95%1、良好溶劑2、參與反應(yīng)3、運送養(yǎng)料水結(jié)合結(jié)合水約4.5%細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分組成成分它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時自由自由水含量增多,反之,含量減少。二、無機鹽(絕大多數(shù)以離子離子形式存在)功能:①、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素中含Mg、血紅蛋白中含F(xiàn)e等②、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)第三章第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)細胞的基本結(jié)構(gòu)第一
10、節(jié)第一節(jié)細胞膜細胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界一、細胞膜的成分:主要是脂質(zhì)(主要是磷脂)脂質(zhì)(主要是磷脂)和蛋白質(zhì)蛋白質(zhì),還有糖類糖類二、細胞膜的功能:P42①、將細胞與外界環(huán)境分隔開將細胞與外界環(huán)境分隔開②、控制物質(zhì)進出細胞控制物質(zhì)進出細胞③、進行細胞間的信息交流進行細胞間的信息交流三、植物細胞還有細胞壁,主要成分是纖維素纖維素和果膠果膠,對細胞有支持支持和保護保護作用第二節(jié)第二節(jié)細胞器細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念:細
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