老年護(hù)理院制度

1、管理制度管理制度一、工作人員規(guī)章制度一、工作人員規(guī)章制度1凡在我院工作的職員，一路要求穿戴整潔、行為端莊凡在我院工作的職員，一路要求穿戴整潔、行為端莊2言行文明禮貌，使用文明用語，禁止臟話粗話言行文明禮貌，使用文明用語，禁止臟話粗話3工作態(tài)度要熱情、體貼、積極肯干、吃苦耐勞工作態(tài)度要熱情、體貼、積極肯干、吃苦耐勞4同情善待老人，奉獻(xiàn)愛心，日常生活中能處處尊敬老人，對(duì)老人要輕言細(xì)語，同情善待老人，奉獻(xiàn)愛心，日常生活中能處處尊敬老人，對(duì)老人

2、要輕言細(xì)語，如有辱罵、激怒老人者一律辭退如有辱罵、激怒老人者一律辭退5所有工作人員一律服從和遵守我院一切工作制度，并要服從負(fù)責(zé)任的安排所有工作人員一律服從和遵守我院一切工作制度，并要服從負(fù)責(zé)任的安排6工作人員不得亂帶外人在我院逗留和住宿工作人員不得亂帶外人在我院逗留和住宿7愛護(hù)院里的公共財(cái)物，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償愛護(hù)院里的公共財(cái)物，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償8值班的護(hù)理員，如有因失職而造成老人發(fā)生意外者，需視情節(jié)輕重，追究其值班的護(hù)理員，如有

3、因失職而造成老人發(fā)生意外者，需視情節(jié)輕重，追究其應(yīng)負(fù)的責(zé)任應(yīng)負(fù)的責(zé)任9工作時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到崗，如臨時(shí)有事不能上班者，要提前打電話通知，便于安排工作時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到崗，如臨時(shí)有事不能上班者，要提前打電話通知，便于安排人員代班人員代班1010所有工作人員要勤儉節(jié)約，不的隨意打私人電話（工作事項(xiàng)除外）所有工作人員要勤儉節(jié)約，不的隨意打私人電話（工作事項(xiàng)除外），并且注，并且注意避免水、電等消耗資源的浪費(fèi)意避免水、電等消耗資源的浪費(fèi)二、護(hù)理員崗位職責(zé)二、護(hù)理

4、員崗位職責(zé)1面帶笑容，儀表端莊，語言文明，護(hù)理舉止得體面帶笑容，儀表端莊，語言文明，護(hù)理舉止得體2穿戴護(hù)理工作服上班，對(duì)老人的護(hù)理均按護(hù)理流程進(jìn)行，操作要規(guī)范到位穿戴護(hù)理工作服上班，對(duì)老人的護(hù)理均按護(hù)理流程進(jìn)行，操作要規(guī)范到位3保持工作認(rèn)真的態(tài)度，對(duì)每個(gè)老人的護(hù)理要充滿愛心保持工作認(rèn)真的態(tài)度，對(duì)每個(gè)老人的護(hù)理要充滿愛心5工作期間不準(zhǔn)離崗，老人呼叫要及時(shí)回應(yīng)，不得辱罵老人，不得頂撞家屬，工作期間不準(zhǔn)離崗，老人呼叫要及時(shí)回應(yīng)，不得辱罵老人，

5、不得頂撞家屬，不在工作時(shí)間干私活不在工作時(shí)間干私活6保持老人身體、衣服、床上用品及室內(nèi)清潔整齊保持老人身體、衣服、床上用品及室內(nèi)清潔整齊7不準(zhǔn)主動(dòng)或變相收取老人及家屬紅包及物品，違者必究不準(zhǔn)主動(dòng)或變相收取老人及家屬紅包及物品，違者必究8對(duì)來訪客人及老人家屬要熱情接待，反應(yīng)情況要客觀實(shí)際對(duì)來訪客人及老人家屬要熱情接待，反應(yīng)情況要客觀實(shí)際9實(shí)行全天實(shí)行全天2424小時(shí)護(hù)理制，每十分鐘巡視一次小時(shí)護(hù)理制，每十分鐘巡視一次1010所有工作人員要

6、勤儉節(jié)約，不的隨意打私人電話（工作事項(xiàng)除外）所有工作人員要勤儉節(jié)約，不的隨意打私人電話（工作事項(xiàng)除外），并且注，并且注意避免水、電等消耗資源的浪費(fèi)意避免水、電等消耗資源的浪費(fèi)1111不拿院里的公共財(cái)物回家，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償不拿院里的公共財(cái)物回家，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償5各自的食用餐具要洗滌干凈，食用食品、水果等要妥善放好，不能同有害物各自的食用餐具要洗滌干凈，食用食品、水果等要妥善放好，不能同有害物品混放在一起，時(shí)間不宜存放過長，不準(zhǔn)

7、吃過期霉?fàn)€變質(zhì)的食品品混放在一起，時(shí)間不宜存放過長，不準(zhǔn)吃過期霉?fàn)€變質(zhì)的食品6工作人員必須穿戴工作服，做到工作人員必須穿戴工作服，做到“五勤五勤”五、食堂管理制度五、食堂管理制度1廚房的炊具和公共物品必須指定專人負(fù)責(zé)保管，進(jìn)出物品要登記造冊(cè)，損壞廚房的炊具和公共物品必須指定專人負(fù)責(zé)保管，進(jìn)出物品要登記造冊(cè)，損壞和消耗的物品需經(jīng)院長同意方可報(bào)損和消耗的物品需經(jīng)院長同意方可報(bào)損2食堂的庫存，如大米、食油、調(diào)料等存放在保管室內(nèi)，指定專人保管，

8、進(jìn)出食堂的庫存，如大米、食油、調(diào)料等存放在保管室內(nèi)，指定專人保管，進(jìn)出庫要登記并做到帳物相符庫要登記并做到帳物相符3保持食堂衛(wèi)生整潔，生熟物品和餐具分開保持食堂衛(wèi)生整潔，生熟物品和餐具分開4安排好食譜，講究干濕相濟(jì)，葷素搭配，按時(shí)就餐安排好食譜，講究干濕相濟(jì)，葷素搭配，按時(shí)就餐5每天三餐按時(shí)供應(yīng)，開飯時(shí)間保持半小時(shí)，每天保障院民的熱水供應(yīng)每天三餐按時(shí)供應(yīng)，開飯時(shí)間保持半小時(shí)，每天保障院民的熱水供應(yīng)6注意營養(yǎng)，合理配餐，根據(jù)五保對(duì)象的飲食

9、特點(diǎn)或醫(yī)囑安排好伙食注意營養(yǎng)，合理配餐，根據(jù)五保對(duì)象的飲食特點(diǎn)或醫(yī)囑安排好伙食7做好衛(wèi)生和消毒工作，保持食堂內(nèi)清潔衛(wèi)生，做好防蠅、防鼠、防霉變，預(yù)做好衛(wèi)生和消毒工作，保持食堂內(nèi)清潔衛(wèi)生，做好防蠅、防鼠、防霉變，預(yù)防食物中毒和傳染病防食物中毒和傳染病8保護(hù)食堂財(cái)產(chǎn)，加強(qiáng)成本核算，減少損失和浪費(fèi)保護(hù)食堂財(cái)產(chǎn)，加強(qiáng)成本核算，減少損失和浪費(fèi)9堅(jiān)持公開辦事制度，伙食費(fèi)用每月結(jié)算公布堅(jiān)持公開辦事制度，伙食費(fèi)用每月結(jié)算公布1010成立膳食管理委員會(huì)，

10、有老人代表和有關(guān)人員組成，膳食管理委員會(huì)每月召成立膳食管理委員會(huì)，有老人代表和有關(guān)人員組成，膳食管理委員會(huì)每月召開一次會(huì)議，聽取意見，改進(jìn)膳食開一次會(huì)議，聽取意見，改進(jìn)膳食六、食堂工作人員管理制度六、食堂工作人員管理制度1食堂工作人員必須身體健康，按時(shí)檢查身體，廚房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，洗滌間和廚食堂工作人員必須身體健康，按時(shí)檢查身體，廚房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，洗滌間和廚房周圍無衛(wèi)生死角。污水桶，每餐清倒一次，不留棄物。下水道保持暢通房周圍無衛(wèi)生死角。污水

11、桶，每餐清倒一次，不留棄物。下水道保持暢通2嚴(yán)格做到生、熟菜分裝、分存，用具分開使用，工作人員操作生熟食品時(shí)必嚴(yán)格做到生、熟菜分裝、分存，用具分開使用，工作人員操作生熟食品時(shí)必須清洗、消毒雙手及案板、刀具等工具須清洗、消毒雙手及案板、刀具等工具3嚴(yán)格做到食具消毒，做到一清、二刷、三沖、四消毒，餐具達(dá)到干凈光潔嚴(yán)格做到食具消毒，做到一清、二刷、三沖、四消毒，餐具達(dá)到干凈光潔4購入食品原料要保持鮮活。嚴(yán)禁使用腐爛、變質(zhì)食品購入食品原料要保持

12、鮮活。嚴(yán)禁使用腐爛、變質(zhì)食品5購入的包裝食品和食品輔料、調(diào)味品等，必須要有產(chǎn)品使用說明書，應(yīng)標(biāo)明購入的包裝食品和食品輔料、調(diào)味品等，必須要有產(chǎn)品使用說明書，應(yīng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號(hào)、規(guī)格、配方、主要成分、食用品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號(hào)、規(guī)格、配方、主要成分、食用或使用方法等，嚴(yán)禁使用超過保質(zhì)期或保存期的食品或使用方法等，嚴(yán)禁使用超過保質(zhì)期或保存期的食品6食堂工作人員要多專研業(yè)務(wù)知識(shí)，搭配好主輔食品葷素