看看誰(shuí)會(huì)養(yǎng)牛

1、一、酒糟的科學(xué)飼喂一、酒糟的科學(xué)飼喂酒糟的營(yíng)養(yǎng)成分因釀酒原料不同而有很大差異如糧食酒槽和大麥啤酒糟要比薯類(lèi)、甜菜酒糟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高2倍左右。酒糟無(wú)氮浸出物含量偏低，這是由于大量的可溶性碳水化合物發(fā)酵變成酒被提取出去故其營(yíng)養(yǎng)成分如粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪與粗灰分等含量均相對(duì)增多。經(jīng)測(cè)定，玉米酒糟蛋白質(zhì)(按風(fēng)干物計(jì)算)可達(dá)29%左右但其品質(zhì)欠佳。酒槽中磷多而鈣少并含有一些殘留的酒精。久貯的酒糟酒精中的乙醇和雜醇油的含量不斷增加，酒精中的雜醇油是

2、有毒的雜醇油與乙醇混存則能使毒性加強(qiáng)。雜醇油具有強(qiáng)烈的刺激性和麻醉性不適于用大量酒槽喂豬或喂其它畜禽。豬食酒糟中毒時(shí)眼結(jié)膜潮紅充血狂躁不安步態(tài)不穩(wěn)嚴(yán)重的會(huì)倒地不起，失去知覺(jué)，如不及時(shí)搶救會(huì)造成死亡。用大量酒糟喂種豬尤其喂懷孕毋豬和泌乳毋豬會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、弱胎和仔豬下痢等情況這與酒糟中殘留的酒精和醋酸有關(guān)。酒糟屬“火性”飼料多喂會(huì)造成便秘。故用酒糟喂豬，喂量(以干酒糟計(jì)算)不宜超過(guò)日糧的:肥豬30%；母豬15%；仔豬8%；雞5嚇；并要搭

3、配一定量的青飼料以減少中毒的可能性彌補(bǔ)酒糟營(yíng)養(yǎng)的缺陷和防止便秘。當(dāng)喂大量酒槽引起中毒時(shí)應(yīng)立即停喂酒糟，并喂以冷濃茶、白糖水，用10%小蘇打洗胃，深部灌腸，辭脈注射25哪葡萄糖和10叫氯化鈣.切忌使用鎮(zhèn)靜劑或麻醉劑.另應(yīng)注意:發(fā)霉的酒槽不能喂以免發(fā)生霉菌中毒鮮酒槽酸度較高可在酒槽中加入0、5一1腸的生石灰、以降低酸味、增加飼料適口性鮮酒糟貯存40天后再喂為宜以免引起中毒。因?yàn)轷r酒槽中乙醇還未揮發(fā)完。二、飼喂的注意事項(xiàng)二、飼喂的注意事項(xiàng)若飼

4、喂不當(dāng)，會(huì)造成牛疾病的發(fā)生，使養(yǎng)牛戶經(jīng)濟(jì)受損。所以，飼喂酒糟時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:1.定時(shí)、定量飼喂春冬兩季每天喂2次，早上6:30上糟中午飲溫水1次下午4:0上糟；秋季早上5:00上糟中午飲溫水1次下午4:30分上糟；夏季早上4:0上糟下午6:30上糟中午飲清潔涼水2次。育肥初期每頭牛每天喂鮮酒糟4公斤，中期喂6公斤后期喂5.5公斤為宜。2.勤添、勤拌飼喂時(shí)應(yīng)少給勤添，隨吃隨拌。要由少到多逐漸增加等糖酸鈣液500~1000毫升、

5、25%葡萄糖溶液500毫升，1次靜脈注射。3.甘露醇或山梨醇注射液300~500毫升1次靜脈注射，可起到鎮(zhèn)靜作用。4.對(duì)癥治療應(yīng)視機(jī)體表現(xiàn)進(jìn)行可用抗生素、維生素等治療。5、預(yù)防1.酒糟應(yīng)喂新鮮的，不能貯放過(guò)久。2.貯存應(yīng)攤開(kāi)，要注意保管，防止霉敗變質(zhì)。3.日糧要平衡，嚴(yán)格控制酒糟喂量，每天喂量以5~10千克為宜，并應(yīng)保證有足夠的優(yōu)質(zhì)干草飼喂。4.隨時(shí)檢查酒糟質(zhì)量，觀察其有無(wú)發(fā)霉變質(zhì)，輕微酸敗，可加入石灰水、碳酸氫鈉中和后再喂，已經(jīng)發(fā)生嚴(yán)

6、重霉敗酒糟，應(yīng)堅(jiān)決廢棄，嚴(yán)禁飼喂。5.為了防止酸性物質(zhì)對(duì)鈣的吸收影響，飼料中應(yīng)補(bǔ)充磷酸鈣、碳酸氫鈉等物質(zhì)。用酒糟育肥牛技術(shù)用酒糟育肥牛技術(shù)利用酒糟育肥牛是肉牛育肥過(guò)程中比較普遍的方法，它具有許多的優(yōu)點(diǎn)，但如果掌握不好配料技術(shù)，會(huì)造成牛體營(yíng)養(yǎng)失衡，育肥失?。徽莆詹缓米⒁馐马?xiàng)，會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，經(jīng)過(guò)幾年的具體實(shí)踐，筆者形成了一套可推廣的技術(shù)，供廣大養(yǎng)牛戶參考。1酒糟的品種和特點(diǎn)酒糟具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)，脂肪，粗纖維和部分