技師管理制度84554_第1頁(yè)
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1、SPA部技師管理制度部技師管理制度技師管理制度技師管理制度技師作為公司編外的特殊群體一經(jīng)錄用必須遵守公司及部門的規(guī)章制度。一、新入職技師必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn),統(tǒng)一手法、統(tǒng)一服務(wù)程序,經(jīng)部門經(jīng)理級(jí)以上人員試鐘合格后方可正式上鐘。二、新技師入職強(qiáng)化培訓(xùn)一周。內(nèi)容包括言行規(guī)范、工作紀(jì)律、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。三、必須遵守酒店所安排試種,免單、打折等規(guī)定,不得提出異議。四、培訓(xùn)期內(nèi)以部門批評(píng)為主。培訓(xùn)期后如發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題罰款1050元1遲到三十分鐘以內(nèi),或未

2、經(jīng)批準(zhǔn)早退三十分鐘以內(nèi)。2上班未穿工服或提前換工服。3上班時(shí)間個(gè)人衛(wèi)生及形象不佳。4休息室內(nèi)地面、桌面、沙發(fā)不衛(wèi)生。5對(duì)客服務(wù)時(shí),用家鄉(xiāng)話與他人聊天。6使用客用衛(wèi)生間。7在休息室內(nèi)吵鬧、打牌、下棋。8利用內(nèi)線電話聊天。10離崗、串崗。五、違反以下條款罰款50100元。1用暗示手段向顧客索取飲料、食品等。2偷工減時(shí),提前下鐘。3給客人自己的聯(lián)系電話。4因說(shuō)話粗魯、不禮貌,被客人退鐘。5因服務(wù)質(zhì)量差被投訴,培訓(xùn)領(lǐng)班(技師)負(fù)連帶責(zé)任。6背后

3、指責(zé)客人,有辱客人形象者。7因手法不認(rèn)真,引起客人不滿或投訴。8不向客人說(shuō)明收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間等,引起客人投訴。9因手法、技術(shù)等原因造成客人傷害。特殊性情況處理:1如拒絕顧客的無(wú)理要求被退鐘或被投訴,不做罰款處理(需調(diào)查屬實(shí))。2經(jīng)部門考試合格并經(jīng)董事會(huì)抽查合格后上鐘的技師,如顧客投訴不會(huì)按摩,第一次不做罰款處理;如一月內(nèi)類似投訴超過(guò)兩次的,技師需檢討對(duì)客服務(wù)的態(tài)度;如退鐘后第二位技師可以達(dá)到顧客滿意,要考慮第一位技師有挑肥揀瘦或服務(wù)質(zhì)量的

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