常見涼茶配方_第1頁
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1、常見涼茶配方常見涼茶配方?jīng)霾杈哂兄兴幍乃幮?,那么在購買中藥泡制涼茶時就應(yīng)該掌握一點中醫(yī)理論的知識。首先,要了解藥物功能。其次,要了解藥物配伍的知識。幾種藥物混合在一起,由于氣味的升降浮沉,寒熱溫涼各不相同,彼此的功能就會相互抵消或得到加強。搭配不當(dāng),有可能會使泡出的茶有暴熱或酷寒的現(xiàn)象出現(xiàn),這種寒熱表現(xiàn)不是我們平常所說溫度的寒熱,用味覺和觸覺根本不能感覺到,而是吸收入人體后才會產(chǎn)生的變化,因此對人體的影響最大。常見涼茶的配方1、王老吉:

2、由10味中藥組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中藥是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。2、夏桑菊茶:集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑濕。3、福森源涼茶:在傳統(tǒng)涼茶的配方基礎(chǔ)上刪去了夏枯草良性中藥,增加生姜、葛根、山楂等溫和配方。使福森源涼茶更溫和、更健康且

3、不傷胃。生姜:味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發(fā)汗解表。葛根:葛根具有滋身健體、抗衰老、降壓、降糖、降脂、增加皮膚彈性、潤膚等功效。山楂:酸甘,微溫,氣平,無毒。廣州人自己褒的涼茶配方1、有金銀花、野菊花、雞蛋花、木棉花洗凈后5碗水褒成一碗水。即可。配方2、有雞骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。制作方法:在鍋中放5斤水,依次將雞草骨、甘草、胖大海、枸杞、大棗、桂圓肉、夏枯草、杏仁、紅茶放入鍋中大火開后改為中火,煎45至60分鐘,將水倒

4、入另一容器中,加入冰糖即可食用。注:杏仁在食用前用冷水泡8小時可以去毒。清熱瀉火涼茶:主要成份:竹葉,生地,蘆根,通草等功效:清熱瀉火,除煩止渴。適用于熱盛津傷或氣陰兩傷所引起的身熱多汗、口舌生瘡、咽喉腫痛、心煩口渴、大便秘結(jié)等癥。清熱祛濕涼茶:主要成份:十大功勞,雞血藤,蒲公英等功效:清熱解毒,利濕化濁。適用于濕熱引起的舌苔黃膩、腹脹納呆、腹痛腹瀉、肢重等癥。最適合經(jīng)常在戶外奔忙或夏天感受暑熱之病的人群。復(fù)方羅漢果涼茶:口腔潰瘍,眼屎

5、多等。組方:連翹8克,淡竹葉5克,燈芯花5扎,山楂8克,銀花8克,蘆根8克,火炭母8克,山梔子8克,淮山10克,麥冬8克。(注意:上述涼茶服用方法:一日一劑一人量,癥狀好轉(zhuǎn)即減量或停用,轉(zhuǎn)為食物調(diào)理。)12淡鹽涼茶:開水500毫升沖泡綠茶5克,食鹽2克,晾涼待飲。除了可以止渴解熱除煩,治頭暈惡心,常飲用綠茶還可以消除疲勞養(yǎng)顏美容,平靜心情。13烏梅涼茶:烏梅是薔薇科梅的干燥成熟果實,經(jīng)文火炕焙成黑色,故稱烏梅,有收斂生津,清暑解渴的作用

6、,也可以促進消化。14銀甘涼茶:由金銀花和甘草二味泡茶,金銀花是忍冬植物忍冬的花蕾,有清熱解毒并有抑菌作用,每日5—15克。甘草是豆科植物甘草的根及根狀莖,急慢性咽喉炎,皮膚易生癤痱者,甚為適宜。15玉米須茶:取玉米須20克,洗凈用沸水浸泡后飲用,有通便利尿之功效。16瓜皮涼茶:將西瓜薄皮洗凈切碎塊,放適量水煮半小時,去渣取汁,加少量白糖攪勻。去暑利尿解毒。17綠豆湯:不僅能有效預(yù)防中暑,而且能使身體增加多種營養(yǎng),可謂一舉多得,而且喝綠

7、豆湯不用擔(dān)心會出現(xiàn)冷飲傷身的現(xiàn)象,綠豆還有一個特殊的功能,就是可解百毒,維持肌體的正常代謝功能。18龜苓膏:龜苓膏是清朝宮廷的養(yǎng)生食療秘方,具有祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春癥、改善便秘的功效,用龜板、土茯苓、倉術(shù)、苦蔘、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十余種中藥材,遵循古法煉制而成,從藥材的處理到精火熬煉過程約需十余個鐘頭。19果汁紅茶:鍋中加水750毫升,加熱至沸入紅茶40克,微沸5分鐘,離火去茶葉,晾涼后入冰箱。飲用時

8、在杯中倒入紅茶40毫升,放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加冰水150毫升,滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣,碎冰少許,即可美容也可以去火,愛美的雙魚MM不妨一試。水果茶配方材料:l)百香果1個、草莓4顆、葡萄8顆、菠蘿切片50克、蘋果切片14個、檸檬2片、柳橙2片、紅茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙做法:將各類水果洗凈;百香果取出果肉備用。將水及各類水果放進容器中煮沸后熄火,入百香果肉,丟入茶包,再加入蜂蜜調(diào)勻即可飲用。營養(yǎng)分析(1人份):熱

9、量63.8kcal、蛋白質(zhì)0.8g、脂肪0.4g、醣類14.25g、纖維1.5g、膽固醇0mg、維生素C19.4mg、鈣9.9mg、鐵0.3mg。一,養(yǎng)顏紅棗蜂蜜茶材料:去核紅棗500G、蜂蜜500G、清水適量。做法:去核紅棗洗凈加適量清水裝入湯鍋,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢煮至紅棗軟爛,湯汁收干。煮好的紅棗放涼后加蜂蜜混合于果汁機中打勻,置入干凈無油的密封玻璃瓶,放入冰箱保存即可。需飲用時用勺取適量,用溫開水沖開即食。二,杏仁雪梨茶材料:新鮮

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