山藥不能和10種食物一起吃_第1頁
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文檔簡介

1、山藥不能和山藥不能和10種食物一起吃種食物一起吃山藥具有很好的保健功效,是民間補(bǔ)虛佳品,但是吃山藥也有禁忌,,那么山藥和什么不能一起吃呢不能和山藥一起吃的食物有甘遂、堿性藥物、蝦、豬肝……到底山藥和什么不能一起吃呢小編為您介紹。1、甘遂、甘遂山藥不能與甘遂同食。山藥補(bǔ)腎健脾潤肺,甘遂峻下逐水,能刺激腸管,增加腸蠕動(dòng),產(chǎn)生瀉下作用,這兩者作用是截然相反的,不可一起服用。2、堿性藥物、堿性藥物山藥不能與堿性藥物同服。山藥中含有淀粉酶,當(dāng)山藥

2、與堿性藥物同服時(shí),堿性藥物會(huì)使山藥中的淀粉酶失效,減低山藥的營養(yǎng)價(jià)值。山藥忌與鯉魚同吃。同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。5、豬肝、豬肝山藥與豬肝不能一起吃。山藥富含維生素C,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素C遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值,故食豬肝后,不宜食山藥。6、鯽魚、鯽魚山藥忌與鯽魚同吃。同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。7、黃瓜、黃瓜山藥與黃瓜不能同食。黃瓜中含維生素C分解酶,若與山藥同食,則山藥中的維生

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