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1、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高的對(duì)小麥生產(chǎn)提出了更新、更高的要求,發(fā)展適應(yīng)市場(chǎng)需求的“優(yōu)質(zhì)專用小麥”已成為社會(huì)各界的共識(shí)。專用小麥?zhǔn)侵竷?nèi)在品質(zhì)能滿足不同小麥制品的品質(zhì)需要的小麥。根據(jù)用途分為三類,即強(qiáng)筋小麥、中筋小麥、弱筋小麥。小麥?zhǔn)呛敝饕募Z食作物和主要的商品糧。湖北具有較為良好的種植不同專用小麥的自然資源及發(fā)展專用小麥的科技與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),發(fā)展專用小麥對(duì)其農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)增效增收有重要作用。不同專用小麥對(duì)生
2、態(tài)條件的要求不同,溫度、光照、土壤和栽培條件對(duì)小麥專用品質(zhì)有很大的影響。合理的區(qū)劃對(duì)專用小麥的發(fā)展與專用品質(zhì)的提高有決定性的意義。依據(jù)不同專用小麥對(duì)生態(tài)條件的要求以及湖北的生態(tài)環(huán)境條件特點(diǎn)將其劃分為兩個(gè)優(yōu)質(zhì)專用小麥優(yōu)勢(shì)區(qū),一是鄂中丘陵和鄂北崗地優(yōu)質(zhì)中筋小麥優(yōu)勢(shì)區(qū):包括襄陽(yáng)、棗陽(yáng)、曾都、廣水、宜城、老河口、谷城、丹江口、鐘祥、大悟、荊門、京山等縣市區(qū),面積600萬(wàn)畝左右,另一為江漢平原弱筋專用小麥優(yōu)勢(shì)區(qū),包括仙桃、潛江、天門、枝江、沙洋、
3、孝昌、松滋、麻城、羅田、團(tuán)風(fēng)等縣市。面積300多萬(wàn)畝左右。 已有的優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)規(guī)模過(guò)小、專用小麥品種類型單一、保優(yōu)栽培技術(shù)不配套、產(chǎn)加銷脫節(jié)、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)滯后是湖北省小麥生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題,解決這些問(wèn)題就能促進(jìn)優(yōu)質(zhì)專用小麥的快速高效發(fā)展,其主要措施如下。 1、加快優(yōu)質(zhì)小麥品種的選育、引進(jìn)和推廣,建立專用優(yōu)質(zhì)小麥研發(fā)中心與良種繁育基地。 2、進(jìn)行優(yōu)質(zhì)小麥保優(yōu)增效綜合栽培技術(shù)體系與信息服務(wù)體系研究,建立優(yōu)質(zhì)小麥專家
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