倉儲技術(shù)第二章

1、物流倉儲技術(shù)管理第二章物流倉儲管理第8頁共93頁總計26學(xué)時第學(xué)時第二章第二章物流倉儲管理物流倉儲管理第一節(jié)第一節(jié)倉儲管理概述倉儲管理概述一、一、倉儲在企業(yè)物流系統(tǒng)中的作用倉儲在企業(yè)物流系統(tǒng)中的作用倉儲系統(tǒng)是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可缺少的子系統(tǒng)。物流系統(tǒng)的整體目標(biāo)是以最低成本提供令客戶滿意的服務(wù)而倉儲系統(tǒng)在其中發(fā)揮著重要作用。由于倉儲在時間上協(xié)調(diào)原材料、產(chǎn)成品的供需起著緩沖和平衡調(diào)節(jié)的作用企業(yè)可以為客戶在需要的時間和地點(diǎn)提供適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品從而提高

2、產(chǎn)品的時間效用。因此倉儲活動能夠促進(jìn)企業(yè)提高客戶服務(wù)的水平增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。倉儲在企業(yè)物流系統(tǒng)中的重要作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面:1.1.降低運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸效率降低運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸效率大規(guī)模、整車運(yùn)輸會帶來運(yùn)輸?shù)慕?jīng)濟(jì)性。在供應(yīng)物流方面企業(yè)大多是從多個供應(yīng)商分別小批量購買原材料并運(yùn)至倉庫然后將其拼箱并整車運(yùn)輸至工廠。由于整車運(yùn)輸費(fèi)率低于零擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)率因此這將大大降低運(yùn)輸成本提高運(yùn)輸效率。在銷售物流方面企業(yè)將各工廠的產(chǎn)品大批量運(yùn)到市場倉

3、庫然后根據(jù)客戶的要求小批量運(yùn)到市場或客戶。這種倉庫的作用不僅是拼箱裝運(yùn)而且還可按客戶要求進(jìn)行產(chǎn)品整合。2.2.進(jìn)行產(chǎn)品整合進(jìn)行產(chǎn)品整合如果考慮到顏色、大小、形狀等因素企業(yè)的一個產(chǎn)品線包括了數(shù)千種不同的產(chǎn)品這些產(chǎn)品經(jīng)常在不同工廠生產(chǎn)企業(yè)可以根據(jù)客戶要求將產(chǎn)品在倉庫中進(jìn)行配套、組合、打包然后運(yùn)往各地客戶。否則從不同工廠滿足訂貨將導(dǎo)致不同的交貨期。倉庫除了滿足客戶訂貨的產(chǎn)品整合需求外對于使用原材料或零配件的企業(yè)來說從供應(yīng)倉庫將不同來源的原材料

4、或零配件配套組合在一起整車運(yùn)到工廠以滿足需求也是很經(jīng)濟(jì)的。3.3.支持企業(yè)的銷售服務(wù)支持企業(yè)的銷售服務(wù)倉庫合理地靠近客戶使產(chǎn)品適時地到達(dá)客戶手中將提高客戶的滿意度并擴(kuò)大企業(yè)銷售這一點(diǎn)對于企業(yè)產(chǎn)成品倉庫來說尤為重要。4.4.調(diào)節(jié)供應(yīng)和需求調(diào)節(jié)供應(yīng)和需求由于生產(chǎn)和消費(fèi)之間或多或少存在時間或空間上的差異倉儲可以提高產(chǎn)品的時間效用調(diào)整均衡生產(chǎn)和集中消費(fèi)或均衡消費(fèi)和集中生產(chǎn)在時間上的矛盾。二、企業(yè)倉儲活動的類型二、企業(yè)倉儲活動的類型倉儲倉庫按不同

5、的標(biāo)準(zhǔn)可進(jìn)行不同的分類。按用途、結(jié)構(gòu)、保管方式、倉庫功能及倉庫選址等方面的情況可將倉庫分類如下:1.1.按用途分類按用途分類(1)自有倉庫。自有倉庫是指各企業(yè)為了保管本公司的物品(原料、半成品、產(chǎn)成品)而建設(shè)的倉庫。(2)營業(yè)倉庫。按照倉庫業(yè)管理?xiàng)l例取得營業(yè)許可保管他人物品的倉庫稱營業(yè)倉庫。營業(yè)倉庫是社會化的一種倉庫面向社會以經(jīng)營為手段、以盈利為目的。與自有倉庫相比營業(yè)倉庫的使用效率要高。(3)公共倉庫。國家或公共團(tuán)體為了公共利益而建設(shè)

6、的倉庫稱為公共倉庫即為公共事業(yè)配套服務(wù)的倉庫。(4)保稅倉庫及保稅堆貨場。根據(jù)有關(guān)法律和進(jìn)出口貿(mào)易的規(guī)定取得許可專門保管國外進(jìn)口而暫未納稅的進(jìn)出口貨物的倉庫稱保稅倉庫。堆貨場是指為了銷貨、中繼作業(yè)等臨物流倉儲技術(shù)管理第二章物流倉儲管理第10頁共93頁總計26學(xué)時第學(xué)時潤都是以保證質(zhì)量為前提的。所以倉儲合理化的主要標(biāo)志中為首的應(yīng)是反映使用價值的質(zhì)量?，F(xiàn)代物流系統(tǒng)已經(jīng)擁有很有效的維護(hù)貨物質(zhì)量、保證貨物價值的技術(shù)手段和管理手段也正在探索物流系

7、統(tǒng)的全面質(zhì)量管理問題即通過物流過程的的控制通過工作質(zhì)量來保證倉儲物的質(zhì)量。(2)數(shù)量標(biāo)志。在保證功能實(shí)現(xiàn)前提下有一個合理的數(shù)量范圍。合理的數(shù)量范圍。(3)時間標(biāo)志。在保證功能實(shí)現(xiàn)前提下保證功能實(shí)現(xiàn)前提下尋求一個合理的倉儲時間尋求一個合理的倉儲時間這是和數(shù)量有關(guān)的問題倉儲量越大而消耗速率越慢。(4)結(jié)構(gòu)標(biāo)志。是從被儲物不同品種、不同規(guī)格、不同花色的倉儲數(shù)量的比例關(guān)系對倉儲合理性的判斷尤其是相關(guān)性很強(qiáng)的各種貨物之間的比例關(guān)系更能反映倉儲合理

8、與否。(5)分布標(biāo)志。指不同地區(qū)倉儲的數(shù)量比例關(guān)系以此判斷當(dāng)?shù)匦枨蟊纫约皩π枨蟮谋Ｕ铣潭纫部梢源伺袛鄬φ麄€物流的影響。(6)費(fèi)用標(biāo)志?？紤]倉租費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、保管費(fèi)、損失費(fèi)、資金占用利息支出等才能從實(shí)際費(fèi)用上判斷倉儲的合理與否。2.2.倉儲合理化的要求倉儲合理化的要求一般來說倉儲合理化的實(shí)施要點(diǎn)可以歸納如下:①進(jìn)行倉儲物的ABC分析；②在ABC分析基礎(chǔ)上實(shí)施重點(diǎn)管理；③在形成了一定的社會總規(guī)模前提下追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模適當(dāng)集中庫存。所謂適度集中庫存

9、是利用倉儲規(guī)模優(yōu)勢所謂適度集中庫存是利用倉儲規(guī)模優(yōu)勢以適度集中倉儲代替分散的小規(guī)模倉儲來實(shí)現(xiàn)以適度集中倉儲代替分散的小規(guī)模倉儲來實(shí)現(xiàn)合理化。合理化。（1）適度集中庫存是）適度集中庫存是“零庫存零庫存”這種合理化形式的前提這種合理化形式的前提①加速物資總的周轉(zhuǎn)提高單位產(chǎn)出。具體做法諸如采用單元集裝存儲建立快速分揀系統(tǒng)都利于實(shí)現(xiàn)快進(jìn)快出大進(jìn)大出。②采用有效的“先進(jìn)先出”方式。保證每個被儲物的倉儲期不至過長。“先進(jìn)先出”是一種有效的方式也成了

10、倉儲管理的準(zhǔn)則之一。有效的先進(jìn)先出方式主要有:一、貫通式貨架系統(tǒng)。二、“雙倉法”倉儲。給每種被儲物準(zhǔn)備兩個倉位或貨位輪換進(jìn)行存取再配以必須在一個貨位中取光才可補(bǔ)充的規(guī)定則可以遵循信號實(shí)現(xiàn)“先進(jìn)先出”。三、計算機(jī)存取系統(tǒng)。采用計算機(jī)管理在存時向計算機(jī)輸入時間記錄編入一個簡單的按時間順序輸出的程序取貨時計算機(jī)就能按時間標(biāo)志給予指示以保證“先進(jìn)先出”。(2)(2)減少倉儲設(shè)施的投資減少倉儲設(shè)施的投資提高單位倉儲面積的利用率以降低成本、減少土地

11、占用。(3)(3)采用有效的倉儲定位系統(tǒng)采用有效的倉儲定位系統(tǒng)倉儲定位的含義是被儲物位置的確定。倉儲定位系統(tǒng)可采取先進(jìn)的計算機(jī)管理也可采取一般人工管理行之有效的方式主要有:①“四號定位”方式。②計算機(jī)定位系統(tǒng)。(4)(4)采用有效的監(jiān)測清點(diǎn)方式采用有效的監(jiān)測清點(diǎn)方式①“五化”碼。是我國手工管理中采用的一種科學(xué)方法。儲存物堆垛時以“五“為基本計數(shù)單位堆成總量為“五“的倍數(shù)的垛形如梅花五、重迭五等堆碼后有經(jīng)驗(yàn)者可過目成數(shù)大大加快了人工點(diǎn)數(shù)的