2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁
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文檔簡介

1、論文第一部分通過對部分飯店的問卷調查,描述性的提出了飯店文化的概念和飯店文化的八大特征;第二部分詳細闡述了飯店由制度管理走向文化管理的必要性,并通過對大量飯店的案例研究,分析了飯店文化與飯店競爭力的關系,得出了飯店競爭力概念模型,并進一步分析了飯店文化和品牌、質量、管理、人力資源、技術等因素的相關關系;第三部分是該論文的重點部分,在前幾部分研究的基礎之上,提出了飯店文化管理模式,并通過對"懷化大酒店"和"上海里茲·卡爾頓酒店"等一些飯店

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