我院學生在全國烹飪技能大賽和創(chuàng)業(yè)大賽中斬獲佳績

1、我院學生在全國烹飪技能大賽和創(chuàng)業(yè)大賽中斬獲佳績2007年，在武漢首屆全國高等學校烹飪技能大賽中，我院代表隊一舉獲得金銀獎各1項，并且獲得了全部7項單項最佳獎的5項，無論是獲獎的檔次還是獎項的數(shù)量，均排在各參賽隊的首位。2009年10月14日至16日，由教育部高等學校高職高專餐旅管理與服務類專業(yè)教學指導委員會、中國烹飪協(xié)會主辦“第二屆全國高等學校烹飪技能大賽暨首屆全國高校餐旅類專業(yè)大賽”在揚州大學成功舉辦。中國高等教育學會會長、教育部原副

2、部長周遠清，中國烹飪協(xié)會常務副會長楊柳，教育部考試中心原主任趙亮宏，我校黨委書記陳章龍，揚州市人民政府副市長王玉新，商業(yè)部教育司原司長王晉卿，教育部高等教育司副處長林宇，教育部高等學校高職高專餐旅管理類專業(yè)教學指導委員會主任黃震方等領(lǐng)導和嘉賓出席開幕式并分別致辭。副校長胡效亞主持開幕式，副校長葉柏森等出席會議。此次主場作戰(zhàn)，我院代表隊取得了優(yōu)異的成績，5支代表隊（含留學生代表隊）參加了比賽，其中，兩支代表隊分獲團體1金、1銀，韓國留學生

3、代表隊獲得大賽特別獎；此外，還獲得技能大賽單項1金、1銀、3銅的好成績。學院派出的兩支創(chuàng)業(yè)計劃團隊總成績位列所有項目前兩位，愛可（AIC）中餐廳項目獲得創(chuàng)業(yè)大賽特等獎，揚州炒飯連鎖店經(jīng)營項目獲得一等獎。在大賽期間，新華社、中國教育報、中國青年報、中國新聞社、中國教育電視臺、搜狐網(wǎng)、江蘇衛(wèi)視、新華日報、揚子晚報、江蘇教育電視臺、江蘇教育報、江蘇經(jīng)濟報、江蘇工人報、江南時報以及揚州各媒體對此次大賽進行了采訪報道。我院學生在全國烹飪技能大賽和

4、創(chuàng)業(yè)大賽中斬獲佳績2007年，在武漢首屆全國高等學校烹飪技能大賽中，我院代表隊一舉獲得金銀獎各1項，并且獲得了全部7項單項最佳獎的5項，無論是獲獎的檔次還是獎項的數(shù)量，均排在各參賽隊的首位。2009年10月14日至16日，由教育部高等學校高職高專餐旅管理與服務類專業(yè)教學指導委員會、中國烹飪協(xié)會主辦“第二屆全國高等學校烹飪技能大賽暨首屆全國高校餐旅類專業(yè)大賽”在揚州大學成功舉辦。中國高等教育學會會長、教育部原副部長周遠清，中國烹飪協(xié)會常務

5、副會長楊柳，教育部考試中心原主任趙亮宏，我校黨委書記陳章龍，揚州市人民政府副市長王玉新，商業(yè)部教育司原司長王晉卿，教育部高等教育司副處長林宇，教育部高等學校高職高專餐旅管理類專業(yè)教學指導委員會主任黃震方等領(lǐng)導和嘉賓出席開幕式并分別致辭。副校長胡效亞主持開幕式，副校長葉柏森等出席會議。此次主場作戰(zhàn)，我院代表隊取得了優(yōu)異的成績，5支代表隊（含留學生代表隊）參加了比賽，其中，兩支代表隊分獲團體1金、1銀，韓國留學生代表隊獲得大賽特別獎；此外，