衢州地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究【文獻綜述】

1、1文獻綜述衢州地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究1研究背景和意義國際上旅游業(yè)發(fā)展勢頭總體趨勢可歸納為“亞洲迅猛，美洲平穩(wěn)，歐洲趨緩，非洲起步”。旅游供給與消費都在迅猛增長。隨著旅游業(yè)的進一步發(fā)展，供需矛盾開始突出，競爭日益加劇，國際旅游學(xué)界和旅游業(yè)界普遍認為世界旅游業(yè)已經(jīng)進入了一個旅游業(yè)新時期，具體說來就是：旅游需求進一步細化，個性化將取代標準化產(chǎn)品；旅游供給、分配趨于高度靈活化全球旅游業(yè)將主要通過“系統(tǒng)經(jīng)濟”而非“規(guī)模經(jīng)濟”來獲得發(fā)展。不可

2、否認，經(jīng)過短短十幾年的發(fā)展，中國已成為旅游大國。但同時也存在很多問題。首先，中國旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)模初具但效益不理想。從產(chǎn)業(yè)規(guī)?？纯傮w上數(shù)量已經(jīng)足夠，從投資規(guī)?？次覈糜螛I(yè)發(fā)展已進入中期，正向著邊際效益逐步增長階段邁進，但組織化（集團化）程度不高。其次，管理經(jīng)驗初步具備但不成熟。通過20年發(fā)展旅游業(yè)的實踐我國旅游業(yè)管理漸漸正規(guī)化，主要表現(xiàn)為旅游業(yè)管理的規(guī)章制度漸漸完備，旅游業(yè)管理體系漸漸完善，但有還有亟待改進之處。第一，旅游業(yè)的常規(guī)管理有疏

3、漏之處。旅游服務(wù)質(zhì)量有了很大的提高，但整體質(zhì)量不理想；旅游業(yè)的收費管理基本成熟，但宰客現(xiàn)象仍時有出現(xiàn)；旅游業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)制度日益完善，但從業(yè)人員素質(zhì)仍不理想。第二，旅游業(yè)的宏觀管理存在不足之處。旅游規(guī)劃管理逐步規(guī)范，但仍不完全到位；旅游企業(yè)宏觀管理機制逐步形成，但仍有大量失控現(xiàn)象存在。當(dāng)前大城市的旅游飯店特別是高星級飯店明顯過剩，集團化的進程不理想，旅行社的“小、散、弱、差”表現(xiàn)十分明顯。第三，旅游市場秩序管理逐步規(guī)范，但問題較大。我

4、國旅游飯店和旅行社的殺價競爭厲害，形成惡性循環(huán)，直接影響了旅游飯店業(yè)的經(jīng)濟效益要想積極應(yīng)對發(fā)展壯大旅游業(yè)，提升旅游業(yè)的競爭力，做到可持續(xù)發(fā)展，一整套完備的管理運營機制必不可少。然而現(xiàn)在國內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展十分盲目，無法做到科學(xué)發(fā)展。在此基礎(chǔ)上，深入剖析衢州地區(qū)旅游行業(yè)的現(xiàn)狀及面臨的優(yōu)勢和劣勢，探討如何提升衢州地區(qū)旅游吸引力，進而提出衢州地區(qū)因地制宜的科學(xué)發(fā)展之道。所以本文研究如何擺脫發(fā)展瓶頸，發(fā)展適合本地區(qū)的旅游業(yè)的顯得尤為重3淫和犯罪等問

5、題，此外還涉及旅游與宗教、語言、社會保健等問題。在此思想指導(dǎo)下，國外學(xué)者認為，社會學(xué)和人類學(xué)是兩個密不可分的主導(dǎo)學(xué)科。同時，兩者的結(jié)合，給“旅游人類學(xué)”的出現(xiàn)創(chuàng)造了條件。（3）旅游的環(huán)境和生態(tài)科學(xué)研究。旅游持續(xù)發(fā)展研究進展迅速，已經(jīng)有了一整套這方面的文獻。這方面的重要研究成果，有特納主編的《持續(xù)環(huán)境管理》和另一本由克拉克和孟合編的《生物圈的持續(xù)發(fā)展》。前者從社會科學(xué)的范圍討論環(huán)境的持續(xù)發(fā)展問題，后者則從自然科學(xué)的觀點討論這個問題。環(huán)境質(zhì)

6、量與持續(xù)發(fā)展旅游的環(huán)境質(zhì)量是一個十分復(fù)雜的問題，它既與資源的管理有關(guān)，更全旅游事業(yè)發(fā)展的速度有關(guān)。國外在旅游資源尤其是自然資源的保護中，主張盡量減少參與性的活動而改為觀賞活動。持續(xù)發(fā)展的概念源起于70年代國外經(jīng)濟發(fā)展涉及合理利用資源和生態(tài)平衡以利于長期開發(fā)的需要。旅游對環(huán)境和生態(tài)影響引起廣泛注意后，持續(xù)發(fā)展概念引人了旅游發(fā)展研究，應(yīng)用于制訂發(fā)展戰(zhàn)略、旅游資源合理利用和保持生態(tài)平衡等問題。（4）發(fā)展中國家旅游研究發(fā)展階段理論研究。發(fā)展階段

7、理論的基本概念，是指旅游發(fā)展分階段發(fā)生變化。施倫克和斯梯維格運用羅斯托的5階段理論考察國家旅游的發(fā)展后，認為國家的旅游發(fā)展與整個國家工業(yè)發(fā)展有著密切的關(guān)系。按照歐美學(xué)術(shù)界的觀點，這個理論認為發(fā)展中國家處于發(fā)展過程中的早期，最終將重復(fù)歐美發(fā)展旅游的歷程。至于發(fā)展階段的劃分，存在著多種不同的見解，少的分為3個階段，多的分為6個階段。2.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀很多專家學(xué)者也在結(jié)合多年研究經(jīng)驗的基礎(chǔ)上對國內(nèi)旅游業(yè)的問題及未來發(fā)展方向從諸多方面提出了有價

8、值的見解。（1）張海鷹、王永潔的《旅游業(yè)在區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中的地位研究》(1998.3)一文，分析了旅游業(yè)的特點，同時對旅游業(yè)在區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中的地位做出了概括，如促進經(jīng)濟發(fā)展、對當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機會、擴大區(qū)域間的交流與合作，并提出了旅游開發(fā)中應(yīng)注意的問題。（2）李志飛的《旅游開發(fā)在區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展中的聯(lián)動效應(yīng)及開發(fā)模式研究》（2001）一文，則分析了旅游開發(fā)對區(qū)域環(huán)境、區(qū)域經(jīng)貿(mào)合作、區(qū)域民族文化、區(qū)域人口就業(yè)的聯(lián)動效應(yīng)，提出了發(fā)展可持續(xù)旅游