和面機(jī)畢業(yè)設(shè)計(jì)論文

1、1和面機(jī)的設(shè)計(jì)【摘要摘要】：和面機(jī)的設(shè)計(jì)是我們對(duì)自己完成本專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的最后一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是使我們綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的基本課程，基本知識(shí)與基本技能去解決專(zhuān)業(yè)范圍內(nèi)的工程技術(shù)問(wèn)題而進(jìn)行的一次基本訓(xùn)練。我們?cè)谕瓿僧厴I(yè)設(shè)計(jì)的同時(shí)，也培養(yǎng)了我們正確使用技術(shù)資料，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，有關(guān)手冊(cè)，圖冊(cè)等工具書(shū)，進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算，數(shù)據(jù)處理，編寫(xiě)技術(shù)文件等方面的工作能力，也為我們以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，所以我們要認(rèn)真對(duì)待這次綜合能力運(yùn)用的機(jī)會(huì)！其主要目的

2、是：1.培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決本專(zhuān)業(yè)的一般工程問(wèn)題的獨(dú)立能力，拓寬和深化所學(xué)的知識(shí)。2.培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立正確的設(shè)計(jì)思想，設(shè)計(jì)思維，掌握工程設(shè)計(jì)的一般程序，規(guī)范和方法。3.培養(yǎng)學(xué)生正確的使用技術(shù)知識(shí)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，有關(guān)手冊(cè)，圖冊(cè)等工具書(shū)，進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算，數(shù)據(jù)處理，編寫(xiě)技術(shù)文件等方面的工作能力和技巧。4.培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行調(diào)整研究，面向?qū)嶋H，面向生產(chǎn)，向工人和工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)的基本工作態(tài)度，工作作風(fēng)和工作方法?！娟P(guān)鍵詞關(guān)鍵詞】：和面機(jī)傳動(dòng)部分設(shè)計(jì)、攪拌軸裝

3、配圖、蝸桿軸、減速器裝配圖、各軸計(jì)算及校核。3目錄第一章緒論................................................................51.1食品加工機(jī)械設(shè)計(jì)概述................................................51.2食品加工機(jī)械設(shè)計(jì)要求................................................51

4、.3和面機(jī)的概述........................................................61.4和面機(jī)設(shè)計(jì)的目的及內(nèi)容要求..........................................7第二章力學(xué)計(jì)算............................................................82.1電動(dòng)機(jī)的選擇計(jì)算.................

5、...................................82.1.1電動(dòng)機(jī)選擇......................................................82.2傳動(dòng)裝置總體傳動(dòng)比確定及各級(jí)傳動(dòng)比分配..............................92.2.1總傳動(dòng)比：......................................................9第

6、三章V帶及皮帶輪設(shè)計(jì).....................................................93.1確定計(jì)算功率........................................................93.2確定帶輪直徑dd1、dd2.................................................93.3確定中心距a和帶長(zhǎng)Ld..........

7、......................................93.3.1初選中心距：a0...................................................93.3.2求帶的計(jì)算基礎(chǔ)準(zhǔn)長(zhǎng)度：L0.........................................93.3.3確定中心距：a............................................

8、......103.3.4確定中心距調(diào)整范圍：...........................................103.4驗(yàn)算小帶輪包角：...................................................103.5確定V帶根數(shù)：Z....................................................103.6計(jì)算單根V帶初拉力：F0........

9、......................................103.7計(jì)算對(duì)軸的壓力：Fr..................................................103.8確定帶輪的結(jié)構(gòu)尺寸.................................................103.8.1各級(jí)傳動(dòng)比的分配.......................................